Barnaul Canning-tomaten er en sort som er avlet i Altai. Den er tilpasset de varierende værforholdene i Vest-Sibir og Uralfjellene, noe som gjør den egnet for dyrking i hele Russland. De lavtvoksende plantene er enkle å dyrke i drivhus, drivhus og åpen mark.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
Denne bestemte, lavtvoksende sorten blir bare 50 cm høy, så de fleste gartnere binder ikke opp Barnaul Canning-tomater. Planten krever ikke sideskudd eller klyping når den dyrkes utendørs.
Barnaul Canning-sorten tåler temperatursvingninger midt på sommeren godt. Fruktsettingen fortsetter uavbrutt, selv under tørr hete og langvarig regn. Sorten gir høye og jevne avlinger: hver busk produserer 4–6 klaser med opptil 12 identiske eggstokker. Moden frukt veier omtrent 50 g. Opptil 10 kg salgbar frukt kan høstes per arealenhet.
Barnaul Canning-sorten regnes som en tidligmoden sort. De første modne tomatene dukker opp i midten av juli (95–105 dager etter spiring), og massemodningen begynner to uker senere. Dette gir en stor mengde ensartede, kalibrerte tomater på omtrent samme modningsstadium, noe som er veldig praktisk for hermetisering.
Barnaultomater er så godt som sykdomsresistente. De er resistente mot mosaikkvirus og makrosporiose, og hele avlingen kan høstes før bladråte oppstår. Selv i kalde årstider med rikelig nedbør blir tomater sjelden rammet av sykdommer og modnes godt innendørs hvis de plukkes umodne.
Beskrivelse av Barnaul-tomatfrukten
Hermetiske tomatsorter kjennetegnes av sin lille størrelse, jevnt fordelte eggstokker og en form som er praktisk for hermetisering. Barnaul Canning er intet unntak: tomatene er litt tyngre enn gjennomsnittet (50 g), har en rund, uribbet form, er litt avlange og er knallrøde.
Skallet på hermetiske tomater fra Barnaul er usedvanlig sterkt. Dette er en viktig fordel for syltede varianter: skallet sprekker ikke selv etter gjentatt nedsenking i kokende vann. Modne tomater kan enkelt transporteres til byen uten å bekymre seg for å skade det harde skallet.
Fruktkjøttet er kjøttfullt og tett. Frøkamrene er store, men inneholder bare et lite antall frø. Smaken er gjennomsnittlig: tomaten er designet for bearbeiding, så smaken kan beskrives som klassisk. Fruktkjøttet har lavt sukker- og tørrstoffinnhold, og aromaen er moderat.
Hovedformålet med Barnaul Canning-sorten gjenspeiles i navnet. Dette er en utmerket syltetomat, som beholder formen og konsistensen under hermetisering av hele frukter. Den er ganske dekorativ og passer godt sammen med andre grønnsaker når man lager fat. Disse tomatene kan bearbeides til juice og sauser: den livlige fargen på fruktkjøttet gir et fargerikt og smakfullt produkt. Mindre tomater kan tørkes.
Tidlig modne Barnaul-tomater på boks er også perfekt egnet for ferskt konsum. De er enkle å fylle og er gode i salater eller i skiver.
Hvordan dyrke en god tomatavling?
For å sikre at sortsbeskrivelsen samsvarer med avlingen en gartner kan forvente fra parsellen sin, må tomater dyrkes riktig. Under russiske forhold er det bare frøplanter som er egnet for dyrking av tomater. Kvaliteten på plantematerialet avgjør ofte det endelige resultatet.
For å få gode frøplanter sås hermetiske Barnaul-tomater to måneder før planting. Når frøplantene utvikler ett eller to ekte blader, prikkes de ut. Frøplantene av denne lavvoksende sorten har en tendens til å strekke seg betydelig, så det er best å plante dem i separate potter. Etter hvert som bladene på tilstøtende tomater vokser og tetter seg sammen, flytt pottene lenger fra hverandre.
Hvis frøplantene har blitt lange, er det best å omplante dem horisontalt til sin permanente plassering. Grav en grøft omtrent 20 cm dyp langs bedet, og plasser frøplantene forsiktig slik at toppene vender mot nord. Fyll grøften med jord, og la toppene på tomatene være 15–20 cm over overflaten.
Ta en titt Også
Gartnerrapporter indikerer at noen planter kan utvikle blomsterklaser eller til og med de første knoppene når de blir plantet på nytt. Hvis dette skjer, kan du grave ned stilkene helt inntil disse klyngene. Det er bedre å fjerne den første eggstokken, da den forstyrrer veksten av andre frukter, men modnes ikke før alle de andre.
Videre stell består av regelmessig vanning av unge planter. Vann etter hvert som jorden tørker ut til en dybde på 2–3 cm.
Relaterte innlegg:
Beskrivelse av de beste tomatsortene for Transbaikalia, plantetider og stell
Beskrivelse av de beste tomatsortene for åpen mark i Moskva-regionen
Beskrivelse av de beste variantene av svarte tomater for åpen mark og drivhus
11 beste oppskrifter for å konservere tomatskiver til vinteren
TOPP 17 oppskrifter på syltede søte tomater til vinteren
Deilige oppskrifter på hermetiske tomater med honning til vinteren, tilberedningstrinn
Hvilke tomatsorter er best å plante i et polykarbonatdrivhus?
Oppskrifter på fantastiske tomater i gelé til vinteren, med og uten sterilisering, du vil slikke fingrene dine
For å få bedre resultater er det beste middelet BioGrow, det er skikkelig kult, og det gleder seg over sluttresultatet, fordi innhøstingen øker med 30–40 prosent.