Zhirdyai-tomaten er en hybrid av første generasjon. Den kan dyrkes i private hager. Denne tomatsorten er lite krevende når det gjelder vekstforhold. Utviklet av russiske foredlere, anbefaler det russiske statsregisteret for grønnsaksavlinger å dyrke denne tomatsorten i alle klimasoner i landet. I sør kan tomater plantes i åpen mark, mens i det sentrale Russland anbefales plastdrivhus. I de nordlige regionene anbefales godt oppvarmede drivhusblokker og drivhusbed.
Tekniske egenskaper ved planten og dens frukter
Beskrivelsen av hybriden er som følger:
- Tomatbusker vokser til en høyde på 0,6–0,7 m. De har et middels antall blader, farget i mørke nyanser av grønt.
- Etter planting av frøplantene kan avlingen oppnås på 105-110 dager.
- Hybriden har enkle blomsterstander.
- Stilken har flere artikulasjoner. Den første blomsterklasen utvikler seg over det femte bladet, og alle påfølgende klaser dukker opp etter ett eller to blader.
- Tre til fire klaser utvikler seg på plantestammen. Fem til seks fruktklaser dukker opp på disse klasene.
- Frukten er sfærisk, flatet øverst og nederst. Bærene veier mellom 0,2 og 0,3 kg. Modne frukter er røde. Hvis to eller tre eggstokker blir igjen på klasen, veier de resulterende fruktene mellom 0,4 og 0,5 kg.
- Tomatmassen inneholder mange frøkamre, men de inneholder få frø. Tomatskallen er glatt og tett.
- Denne hybriden er resistent mot sykdommer som råte av forskjellige etiologier og verticilliumvisne.

Anmeldelser fra gartnere som dyrker denne sorten indikerer at planten produserer bær av høy kvalitet som er salgbare. Avlingene når 7–8 kg per kvadratmeter. Tomatene kan lagres lenge i kjølelager. De sprekker ikke, noe som gjør dem enkle å transportere over lange avstander.
Disse tomatene spises ferske og tilsettes i salater. De kan også konserveres for vinteren. Mange bønder forveksler Zhirdyai-hybriden med den lignende Tolstyak-varianten. Disse plantene ble utviklet av samme selskap, men Tolstyak krever mer stell.
Hvordan dyrke tomater i din egen hage?
Frø kjøpes fra spesialforretninger eller frøgårder. De sås i miniatyrdrivhus omtrent to måneder før de transplanteres i permanent jord. Spirehastigheten for Zhirdyai-frø når 98–100 %. Frøplantene transplanteres til sin permanente plassering i den første uken i mai.

Denne sorten krever fjerning av sideskudd og delvis beskjæring. For å forhindre at plantene skygger for hverandre, anbefales det å plante ikke mer enn 3–4 planter per kvadratmeter bed.
Når du danner en hybrid med to stilker, plant ikke mer enn tre busker per kvadratmeter hagebed. Når buskene begynner å sette frukt, anbefales det å gjødsle dem med kaliumholdig gjødsel, for eksempel kaliumnitrat.

For å øke sortens avkastning bruker gartnere treaske, som de blander inn i radavstanden. Jorden under buskene vannes med en løsning laget av en blanding av vann (8-10 liter), 2 spiseskjeer treaske og 1 spiseskje superfosfat. I den aktive vekstsesongen trenger plantene mineralnæringsstoffer. Nitrofosfat eller nitroammofosfat brukes til gjødsling av buskene.

Hvis insektlarver, larver eller andre hageskadedyr dukker opp på bladene, anbefales det å spraye buskene med giftige kjemikalier.
Hvis det oppdages tegn på sopp- eller virussykdommer, brukes beskyttelse i form av medisinske preparater, som selges i spesialiserte landbruksbutikker.

Etter høsting lagres tomatene på et godt ventilert sted. Grønne, faste tomater bør stå på ranken til de er helt modne. Når de lagres ved temperaturer under 7 °C (44 °F), beholder den fyldige tomaten sitt salgbare utseende i 4–6 måneder. Hvis de oppbevares på nederste hylle i kjøleskapet, holder bærene seg i 7–14 dager.










