Beskrivelse av den rosa tomaten Honning og vekstforholdene for sorten i drivhusforhold

Honningtomaten er en av underartene som er spesielt utviklet for fersk og kokt konsum. Fruktens store størrelse hindrer den i å bevares hel, men den er et utmerket tilskudd til sauterte eller blandede salater. Denne sorten ble utviklet av et russisk planteforedlingslaboratorium spesielt for de korte somrene i Sibir og Det fjerne østen i 2004. Den ble registrert hos den russiske føderale tjenesten for statlig registrering, matrikkel og kartografi i 2007 og er nå i ferd med å erobre landbruksmarkedene i Russland og nabolandene.

Vekstforhold og sortsparametere

Selv om denne sorten ble utviklet i Barnaul spesielt for dyrking i drivhus og drivhus, kan den plantes i så godt som alle regioner. Den har blitt spesielt vellykket i åpen mark i de sørlige og sentrale regionene.

Egenskapene og beskrivelsen av sorten viser:

• upretensiøsitet og mangel på spesielle pleieteknikker;
• evnen til lett å tolerere midlertidige kuldeperioder og høy luftfuktighet;
• motstand mot sykdommer og skadelige effekter av insekter;
• muligheten for langtidslagring i fravær av kilder til forråtnelse.

Honningtomatsorten er en bestemt, mellomsesongsort. Det tar omtrent 110 dager fra planting av frøplantene til de første fruktene modnes.

Fargen er rosa. Hver tomat veier 400 g, men kan bli opptil 500 g. Antall kamre varierer fra 5 til 6, med et tørrstoffinnhold på 5 %. Busken når en høyde på 1,5 m og krever støtte med staker eller et horisontalt espalier. Tomater, plukket grønne, modnes godt i et tørt, mørkt rom.

Hvis riktig jordbrukspraksis følges, kan 3 til 4 kg høstes fra en enkelt busk. De som plantet ikke mer enn 3-4 frøplanter per kvadratmeter, fikk opptil 16 kg av en full avling. Tette beplantninger reduserer fruktutbyttet på grunn av utilstrekkelig sollys som når plantene.

Honningtomater bør dyrkes med én eller to stilker. Dette minimale antallet grener sikrer god gassutveksling. Luft stagnerer ikke i det tette løvet. Dette reduserer risikoen for soppsykdommer, spesielt i regnfulle somre. Drivhus bør være godt ventilert, og unngå for høy fuktighet. Siden plantene er høye og fruktene er store og massive, må stilkene bindes veldig tett.

Gartnere som har dyrket denne sorten legger merke til dens tendens til å knekke stilker. I løpet av vekstsesongen reagerer grønnsaken godt på rettidig gjødsling. Organiske næringsstoffer bør alltid oppveie mineralnæringsstoffer i den totale gjødselblandingen. Disse næringsstoffene bør ikke ignoreres, slik det ofte er tilfelle med naturlige gartnere. Kalium og fosfor er viktige for sunn plantevekst.

Regler for transplantasjon av frøplanter og stell av dem

Honningtomatfrø bør sås i slutten av februar eller begynnelsen av mars. Den forberedte jorden bør være lett, gjødslet og fuktig. Frøene bør plantes til en dybde på ikke mer enn 1-1,5 cm. De første skuddene dukker opp 7-10 dager etter såing. Når to ekte blader dukker opp, omplantes eller tynnes plantene ut, og de minst levedyktige skuddene fjernes.

I løpet av frøplantenes vekstperiode er det nødvendig med 1–2 påføringer av flytende organisk og mineralgjødsel. Det er best å veksle mellom dem. Omtrent to uker før planting utendørs bør frøplantene herdes. Dette styrker immuniteten deres betydelig, noe som påvirker den totale avlingen. Først utsettes plantene for frisk (men ikke frost) luft i noen minutter, og deretter i noen timer på den tiende dagen.

Hvis det oppstår tegn på sykdom på grunn av feil stell på tomatplanter, reduser mengden nitrogengjødsel og vanningsintensiteten. Disse sykdommene er forårsaket av soppvekst på grunn av høy luftfuktighet. Å sørge for god ventilasjon kan være effektivt.

Grønnsaker med en behagelig aroma tiltrekker seg også diverse insekter. Skadedyr angriper dem oftest under ekstreme værforhold, når immunforsvaret er svekket. I Moskva-regionen og litt lenger nord er tomatenes viktigste fiender melonbladlus og trips.

I sør angripes planten av:

• møll;
• hvite sommerfugler;
• sagfluer;
• nattvierbladminer.

For å bekjempe disse parasittene brukes kjemiske midler som Lepidocide eller Zubr.

Honningtomaten, hvis smak vil imponere enhver gourmet, har vunnet hjertene til mange amatørgartnere og bønder som driver med masseproduksjon av landbruksprodukter. De ribbede, store tomatene med honningsmak har blitt virkelig populære blant forbrukerne. Anmeldelser fra de fleste dyrkere indikerer at denne sorten trives med sollys. Og jo mer sollys fruktene får, desto søtere blir de.