Beskrivelse av den storfruktede tomaten Honey Giant og voksende frøplanter

Blant de storfruktede variantene er honningkjempen den mest populære tomaten blant gartnere og småbønder. Den er ikke spesielt krevende eller mottakelig for sykdommer, i motsetning til noen kjempetomater, og regnes som en tidligmoden variant.

Beskrivelse av planten

Busken er ubestemt, med ubegrenset vekst. På grunn av dette kan buskene bli opptil 2 meter høye i drivhus. Utendørs når planten 1,5 meter, og produserer 7–8 klaser med frukt i varierende modenhetsstadier innen slutten av sesongen. Innhøstingen kan plukkes fra midten av juli til nesten frost. Umodne tomater kan modnes innendørs, men vil miste noe av smaken sin.

Honningkjempetomater krever støtte og forming. Plantene er utsatt for sideskudd, så gartnere må kontinuerlig overvåke veksten deres og raskt fjerne eventuelle sideskudd.

Honningkjempetomaten regnes som middels tidlig når det gjelder modningstid. Det tar omtrent 100 dager fra såing til de første fruktene modnes.

Planten er resistent mot soppinfeksjoner. Buskene krever ikke soppdrepende behandling, tåler lave temperaturer godt og viser så godt som ingen avlingssvikt i kalde somre.

Hver busk gir opptil 5 kg frukt. For å øke avlingen per busk, trenes planten til to stilker. Bare tre planter kan plantes per kvadratmeter. For å oppnå større frukt, plant buskene i et mønster på 40x100 cm.

Kjempefrukter

Hudfarging Honninggiganttomater med rik gul farge Farge. Fruktkjøttet har samme fargetone, ofte med rosa flekker og årer. En grønn flekk kan utvikle seg nær stilken.

Gjennomsnittlig fruktvekt er 400–500 g. Tomater modnes ofte på de nedre klasene og veier opptil 1 kg. For å dyrke rekordstore tomater, trenger du ikke å la mer enn 3-4 frukter være igjen på børsten, som ligger nærmere plantens stilk. Størrelsen og avlingen på tomater påvirkes også av riktig gjødsling av busken.

Sortens egenskaper og beskrivelse, basert på statsregisterkataloger, fremhever smaken til den modne kjempetomaten. Som alle varianter med gul frukt er tomataromaen subtil, men fruktkjøttets allergenisitet er redusert. Fruktens sukkerinnhold når 6 %, noe som gjør Honey Giant søt uten å være sur. Gartneranmeldelser indikerer at barn virkelig liker denne smaken.

Tomater kan spises rå eller brukes i salater og forretter. De er ikke egnet for hermetisering på grunn av størrelsen. Vintersalater med tomater eller hermetiske terninger av tomater vil se imponerende ut sammen med Honningkjempetomater og røde tomater.

Honningkjempetomater har fast fruktkjøtt og seigt skall. Dette sikrer god holdbarhet og utmerket transportabilitet. Selv modne tomater vil beholde næringsverdien sin når de transporteres fra dachaen til byen.

Hvordan dyrke frøplanter?

Denne sorten er ikke en hybrid. Gartnere kan få frø fra hvilken som helst busk de liker på grunn av produktiviteten eller den store frukten. Den påfølgende sesongen vil planter fra disse frøene beholde alle egenskapene til morplanten.

Før såing, klargjør jorden: desinfiser den med en løsning av kaliumpermanganat og gjødsle den med en løsning av kompleks tomatgjødsel. Frø kan sås uten å vente på at jorden skal tørke ut hvis temperaturen har nådd +20 °C. Jevne ut jorden og fordel frøene over overflaten. Dryss et tynt lag med tørr sand eller torv (0,5 cm) på toppen.

Det er best å spire under glass eller film for å bevare fuktigheten i jorden og unngå å overvanne de sådde frøene. Frøplantene vil dukke opp innen en uke. Fjern deretter glasset.

Etter 10–14 dager vil det dannes ekte blader på frøplantene. Når de har 2–3 blader, blir de omplantet i individuelle potter eller i en kasse på 10 x 10 cm. Fra dette tidspunktet trenger de unge plantene rikelig med lys, og dagslystimene økes til 10 timer per dag.

Avhengig av dyrkingsmetoden plantes tomater tidlig i mai (i et drivhus) eller tidlig i juni (i åpen mark). Før utplanting (7–10 dager) anbefales det å gjødsle plantene med en kompleks gjødsel. Hvis dette ikke gjøres, gjødsle dem når tomatene begynner å vokse (en uke etter planting). Honey Giant vil kreve to ekstra behandlinger i løpet av sesongen:

• når 1-2 blomsterklaser dannes på plantene;
• 14–15 dager etter det.

For å produsere store tomater i store mengder, krever Honey Giant et område med fruktbar, veldig løs jord. Sortens egenskaper og beskrivelse bemerker at tett eller leirholdig jord vil produsere små tomater og en mindre rikelig avling.