Den eksotiske Cherokee Purple-tomaten kjennetegnes av høy avling og motstand mot nattskyggesykdommer. Fruktens smak og aroma avsløres når den er fullmodnet på vinstokken.
Fordeler med sorten
Cherokee-tomaten har en århundregammel historie. For over 100 år siden ble tomatfrøene gitt til en nybygger av cherokee-indianere. Denne tomaten tjente som grunnlag for andre cherokee-tomatsorter.
Dette er en mellomstor variant; i løpet av vekstsesongen, avhengig av vekstforholdene, når buskhøyden 120-180 cm. Denne tomaten har en middels tidlig modningsperiode og er preget av høye utbytter.
Bladene er av normal type. Planten danner en forgrenet, kompleks klase som inneholder opptil 10 frukter. Ved teknisk modenhet blir tomatene lilla. Når tomaten kuttes horisontalt, avslører den en rekke kamre som inneholder et lite antall frø.
Cherokee-lilla tomater er flate og runde, og ligner et hjerte i utseende. De har en herlig røykaroma, tett, kjøttfullt fruktkjøtt og en søt smak.
Tomatene er mellomstore og veier 300–500 g. Med riktig jordbrukspraksis, gjødsel og moderat vanning kan avlingen nå 4 kg per plante.
Fruktene av denne sorten inneholder antocyanin (et lilla pigment), en kraftig antioksidant som er gunstig for personer med hjertesykdom og diabetes.
Tomater anbefales å inkluderes i kostholdet. De forbedrer hjertefunksjonen, reduserer sannsynligheten for blodpropp og reduserer risikoen for hjerteinfarkt, hjerneslag og åreforkalkning.
Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere indikerer sortens middels modningstid, høye produktivitet og motstand mot sopp- og virussykdommer hos nattskyggevekster. Tomatens uvanlige utseende gjør den egnet for bruk som et landskapsdesignelement.
Cherokee Purple Heart-tomat anbefales å dyrkes med 2–3 stilker. Planten krever fjerning av overflødige skudd og binding til en støtte.
I matlaging brukes fruktene til å lage tomatjuice, fersk.
Dyrking av frøplanter
Frø til frøplanter sås 45–60 dager før planting på et permanent sted. Plantenes produktivitet avhenger av kvaliteten på frøplantene. For å sikre sterke busker må riktig landbrukspraksis følges når man dyrker frøplanter.
Før planting, behandle frøene med en vandig løsning av kaliumpermanganat og et vekststimulerende middel. Fyll beholderen med den forberedte jordblandingen eller substratet, komprimer den lett og lag furer 1 cm dype. Plasser frøene i disse furene med avstand fra hverandre og dekk med et 1 cm lag med torvmose. Bruk en sil for å sikre jevn fordeling. Etter vanning med varmt vann, dekk beholderen med glass eller plastfolie til frøplantene kommer ut.
For å sikre jevn fremvekst av frøplanter, må frøene holdes ved en optimal temperatur på +20…+25 °C.
Når løkker dukker opp, flyttes beholderen til en vinduskarm og utsettes for sollys. For å fremme jevn vekst, roter beholderen med frøplantene med jevne mellomrom slik at forskjellige sider vender mot lyskilden.
Hvis belysningen er utilstrekkelig, anbefales det å bruke lysrør for å forlenge dagslystiden. For normal utvikling av frøplanter er periodisk gjødsling med kompleks gjødsel i henhold til produsentens anbefalinger nødvendig.
Vann plantene etter hvert som det øverste jordlaget tørker ut. For mye fuktighet kan påvirke frøplantenes utvikling negativt.
Når to ekte blader dannes, utføres omplantingen. Dette stimulerer rotutviklingen. Torvpotter brukes til omplanting, noe som gjør det enkelt å flytte de ferdige frøplantene til deres permanente plassering. Et praktisk alternativ for omplanting er en kopp med delt bunn.
Når du kjøper ferdigplantede frøplanter, er det viktig å være oppmerksom på stilken. Friske frøplanter har en sterk stamme, grønne blader og et velutviklet rotsystem uten skader.
Noen ganger dyrkes frøplanter med intensive metoder. Denne metoden tilfører plantene store mengder nitrogengjødsel. Dette indikeres av de innadbøyde bladene.
For å oppnå ensartede resultater anbefales det å plante planter av samme alder.
Jordbruksteknologi for tomatdyrking
Denne eksotiske tomaten foretrekker lett, næringsrik jord. Når man dyrker Cherokee-tomater, er det viktig å opprettholde vekstskifte. De beste forløperne er gulrøtter, agurker og persille.
Tomatbedet forberedes om høsten: organisk gjødsel, kompost, knuste eggeskall og treaske tilsettes. Torv tilsettes de forberedte hullene, og jorden vannes med varmt vann før planting.
For å hjelpe plantene med å tilpasse seg sin faste plassering, la frøplantene herde i 7–10 dager før planting. Øk gradvis tiden frøplantene er utsatt for friluft, fra 30 minutter til flere timer.
For å danne en kraftig busk og sikre høy avling, påføres gjødsel som inneholder nitrogen, kalium og fosfor med jevne mellomrom. Forholdet mellom mineralkomponenter justeres på ulike stadier av avlingens utvikling.
Å dyrke tomater i beskyttet jord krever et optimalt fuktighetsnivå på 60–70 %.
Når du dyrker tomater, er det viktig å opprettholde en riktig vanningsplan. Overvanning skaper gunstige forhold for utvikling av soppsykdommer og spredning av skadedyr.
Hvis jordbrukspraksis ikke følges, er denne eksotiske avlingen utsatt for fusariumvisnesyke og sopp. Den kan også bli angrepet av biologiske skadedyr.
Når planten dyrkes innendørs, er den mindre motstandsdyktig mot angrep enn tomater dyrket utendørs. Hvitflue er et farlig skadedyr for Cherokee-tomaten.
Relaterte innlegg:
Beskrivelse av den amerikanske tomaten Cherokee Green Golden og dyrking av den med frøplanter
De beste auberginevariantene for dyrking i et polykarbonatdrivhus: planting og stell
De beste druesortene for dyrking i Uralfjellene, planting og stellregler om sommeren
Beskrivelser av de 20 beste kirsebærsortene for Moskva-regionen, planting og stell av dem
Metoder for å plante og formere kirsebær hjemme
80 beste auberginesorter for forskjellige regioner med beskrivelser og egenskaper
Beskrivelse av de beste variantene av svarte tomater for åpen mark og drivhus
Beskrivelse og egenskaper ved de beste ertesortene og -typene av frø
Noe er ikke helt riktig: en klase inneholder opptil 10 frukter som veier mellom 350 og 500 gram. Hvis vi tar gjennomsnittet: 7 frukter som veier 400 gram hver, er det 2 kg 800 gram, og totalt 4 kg per busk. Hvor mange klaser er det på en busk? Ikke mer enn to?