Siberian Surprise-tomaten tilhører gruppen av planter som modnes tidlig til midt i sesongen. Denne sorten kan dyrkes i kaldt klima. Den er oppført i det russiske statsregisteret for grønnsaker og anbefales for dyrking i åpne jorder og plastdrivhus. Den spises fersk eller som tilsetningsstoff i diverse retter. Husmødre konserverer Siberian Surprise for vinteren, ettersom bærene ikke sprekker under bearbeiding og beholder sitt attraktive utseende.
Tekniske data for avlingen
Kjennetegnene og beskrivelsen av Siberian Surprise-sorten er som følger:
- modne frukter av denne planten kan oppnås 105-110 dager etter såing av frøplantene;
- høyden på tomatbusken av den beskrevne typen når 1,1-1,2 m;
- planten har en ganske sterk stilk, dekket med store blader, farget i mørke nyanser av grønt;
- tomat har enkle blomsterstander, hvorav den første dannes over det 10. bladet, og resten vises etter 1-2 blader;
- bærene vokser i klaser, med 9–10 tomater som utvikler seg i hver klase;
- fruktene har en langstrakt sylindrisk form;
- bær kan sette seg selv når klimaforholdene forverres;
- umodne bær er farget i lyse nyanser av grønt, og en mørk flekk er synlig på tomatstilken; modne er farget røde;
- 1 tomat veier 75–150 g; skallet er ganske tett.

Gartneranmeldelser indikerer at Siberian Surprise gir 9–10 kg bær per kvadratmeter hagebed. Bønder legger merke til plantens lave vedlikeholdsbehov og dens evne til å tåle alle værforhold.
Takket være det sterke skallet, som beskytter frukten mot mekaniske påvirkninger, kan bærene lagres i omtrent en måned og transporteres over alle avstander.
Gartnere anser behovet for å stadig fjerne sideskudd og knytte stilkene til sterke støtter eller espalier som en ulempe med denne sorten.

Siberian Surprise anbefales for dyrking utendørs i Sør-Russland. I de sentrale regionene dyrkes tomaten i uoppvarmede drivhus. I nordlige regioner dyrkes planten i oppvarmede drivhus og drivhusblokker.
Å skaffe tomatplanter
Frø kjøpes fra anerkjente produsenter eller spesialforretninger. Før planting desinfiseres frøene i en kaliumpermanganatløsning. Etterpå bløtlegges frøene i en stimulator.
Det anbefales å steke jorden der frøene skal plantes i en ovn. Dette vil ødelegge alle mikroorganismer og sopp. Deretter behandles den resulterende jorden med en kaliumpermanganatløsning. Ved såing, plant frøene 10 mm dypt. Frøformatet er 30 x 15 mm.

De første spirene vil dukke opp etter 7–10 dager. I løpet av vekstperioden, før de omplantes til et permanent sted, anbefales det å gjødsle plantene med kompleksgjødsel 2–3 ganger. Vann plantene med varmt vann en gang hver 5. dag.
Frøplantekassene bør plasseres under lysrør. Avstanden mellom planten og lampen bør ikke overstige 10–12 cm. Frøplantene bør få 14–16 timer med dagslys.

Frøplantene overføres til permanent jord først når de er 60–70 dager gamle. Før dette anbefales det å herde plantene i en uke. Bedene gjødsles med treaske, jorden behandles med kaliumpermanganat og vannes med varmt vann. Støtteholdere plasseres ved siden av hver busk for oppbinding. Tre til fem busker plantes per 1 m² bed.

Stell av planter før frukting
Den første gjødslingen gjøres 15 dager etter utplanting av frøplantene. Organisk gjødsel eller komplekse blandinger kan brukes til dette. Den andre gjødslingen gjøres 25-30 dager senere. Bruk kun komplekse mineralgjødsel.
Planter krever regelmessig, moderat vanning. Unngå å gjøre bladene våte, da dette vil brenne dem. Vann med varmt vann tidlig om morgenen eller om kvelden etter solnedgang.

Bedene løsnes to ganger i uken, ettersom Siberian Surprise foretrekker løs, fuktig jord. Å løsne jorden bidrar til å lufte tomatens rotsystem, noe som forbedrer planteveksten. Luking gjøres annenhver uke. Operasjonen bidrar til å forhindre utvikling av visse soppsykdommer. Ved luking dør også hageskadedyr som lever av ugress.
Buskene trenes opp til 2–3 stilker. Denne prosedyren sikrer et stabilt og høyere avkastning. Gartnere bør fjerne sideskudd ukentlig. Hvis bonden oppdager symptomer på sykdommer som påvirker plantene, anbefales det å umiddelbart ødelegge de berørte buskene for å forhindre at infeksjonen sprer seg til alle tomatplantene. Hageskadedyr (potetbiller fra Colorado, bladlus osv.) bekjempes med spesielle produkter eller folkemedisiner, for eksempel kobbersulfat.










