Kjennetegn ved den portugisiske Dacosta-tomaten og dens dyrking

Den portugisiske Dacosta-tomaten er en av de første som modnes blant høye, storfruktede varianter. Disse tomatene kjennetegnes av gradvis modning, intens rosa farge og utmerket smak.

Fordeler med sorten

Tomatsorten Dacosta (Portugal) er en sjelden tomat, karakterisert av en middels modningsperiode og høy avling. Denne sorten anbefales for dyrking i drivhus og åpen mark.

En ubestemt busk, som når en høyde på 150-200 cm, krever ekstra støtte og fjerning av overflødige skudd. Høy produktivitet oppnås ved å dyrke planten i to stilker.

Fruktene er lett ribbet og flate, avrundede. Når de skjæres horisontalt, er kamre som inneholder et lite antall frø synlige. Fruktvekten er 500–800 g.

Sortens beskrivelse fokuserer på smaken. Tomatene er intenst rosa, med tynt skall og saftig, søtt fruktkjøtt.

Anmeldelser fra gartnere som dyrker Dacosta-sorten indikerer at tomatene kjennetegnes av et stabilt utbytte og er egnet for ferskt forbruk og ketchupproduksjon.

Dacosta-tomater kjennetegnes av den høyeste kvalitetskategorien. Fruktene kjennetegnes av ensartet farge, størrelse og modenhet. Tomatene er fri for mekaniske skader og solbrenthet.

Dyrkingsteknikker

Denne ubestemte sorten er ideell for drivhusdyrking, da planten under behagelige forhold kan vokse lenge og produsere et betydelig antall blomsterstilker.

Det er viktig å vurdere tidspunktet og forholdene for planting av frøplanter. For normal rotutvikling må jordtemperaturen nå 10 °C. Det anbefales å plante 2–3 planter per kvadratmeter.

Etter planting i bakken, 7–10 dager senere, bindes buskene til en støtte eller et vertikalt espalier. For å gjøre dette, tre et tau gjennom espalieret og surr det rundt busken gjennom to blader. Etter hvert som planten vokser, flettes hovedstammen rundt tauet.

For å sikre fruktsetting er temperaturkontroll viktig. I fruktingsperioden kreves temperaturer på 20–23 °C om dagen og 16 °C om natten. Hvis avlingen blir overopphetet, blir pollenet sterilt og ute av stand til å gjødsle blomstene.

For bedre pollinering anbefales det å riste blomsterstilkene 1–2 ganger i uken. Lave temperaturer påvirker plantens utvikling negativt. Tomater er mest følsomme i blomstringsperioden.

For å oppnå høye avlinger per busk er det viktig å følge landbrukskravene. Det rettes spesiell oppmerksomhet mot utviklingen av rotsystemet. Det anbefales å overvåke fuktighets- og luftbalansen rundt røttene.

For å hindre at jorden tørker ut, dekk med fiberduk. Bruk av høy, halm og blader som mulch gir en ekstra kilde til organisk næring til buskene.

Overvanning er farlig for tomater. Det fremmer utviklingen av soppsykdommer (senbladsyke, cladosporiose, gråmugg og bakteriell svartflekk).

Vanligvis dyrkes planten på en enkelt stilk, med forsiktighet for å fjerne overflødige skudd raskt. For å øke fruktvekten anbefales det å regulere antall blomsterstilker.

Høye tomatbusker krever ekstra næring, så hver 2.-3. uke påføres komplekse gjødsel på røttene i henhold til produsentens instruksjoner. For normal planteutvikling brukes preparater som inneholder kalium-, fosfor-, kobber- og sinkforbindelser.

Gradvis modning av avlingen krever periodisk plukking av modne frukter fra busken. Rettidig høsting og fjerning av skadede frukter akselererer modningen av de gjenværende tomatene.