Matador-tomaten ble utviklet av oppdrettere hos det russiske selskapet Semko Junior og er statsregistrert som en sort beregnet for planting og dyrking utendørs. Egenskapene gjør at den kan dyrkes i drivhus og midlertidige plasthyller. Den anbefales til hermetisering, salater, diverse retter og tomatjuice.
Sorten ble raskt populær blant bønder og gartnere og husmenn. Takket være den utmerkede smaken, den utmerkede transportevnen over lange avstander og den lange holdbarheten dyrkes Matador-tomater for salg til mange landbruksbedrifter og industribedrifter.

Hva er Matador-tomaten?
Utbyttet og kvaliteten på den resulterende frukten avhenger av vekstregionen, klimaet og værforholdene. Derfor er det mulig å plante frø eller frøplanter i åpen mark i varmere regioner av landet, mens det i nordlige regioner er bedre med drivhus og plasthytter.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten:
- Plantehøyden når 75 cm.
- Under veksten dannes en enkel blomsterstand.
- Bladene på buskene er mellomstore, lysegrønne i fargen.
- Sorten er tidligmoden og bestemt; de første fruktene kan høstes så tidlig som 3,5 måneder etter at frøene er sådd til frøplanter.
- Oppdrettere har jobbet hardt for å utvikle en sort som er svært motstandsdyktig mot en rekke sykdommer som rammer ulike typer søtvier. Som et resultat er vanlige infeksjoner som tobakksmosaikk og tidligbladråte ikke et problem for tomatsorten Matador.

Gartnernes anmeldelser av denne sorten er positive. Tomatene har en vakker sylindrisk form og er små i størrelse, noe som gjør dem ideelle for hermetisering av hele frukter i krukker eller sylting i fat. De er også utmerkede til grønnsaksmarmelade, som vil lyse opp vintermiddagsbordet.
Andre særegne trekk ved fruktene inkluderer:
- Tilstedeværelsen av artikulasjon ved peduncle.
- Fruktene har en behagelig rød farge både utenpå og inni.
- Fruktens skall er elastisk, tett og glatt.
- Fra 3 til 4 frukter dannes på 1 børste.
- Tomater har en behagelig aroma.
- Smaken er utmerket, og en lett syrlighet gir en pikant smak til salater og andre retter når de er hermetisert eller spises ferske.
- Gjennomsnittsvekten på én frukt er 100 g, men massen kan være større, avhengig av vekstforhold og regler for plantegjødsling.
- Tynt skall som tåler temperatursvingninger og værendringer. Dette forhindrer at tomater sprekker under modning, transport og lagring.

Avlingen er verdt å nevne separat. Forbrukere rapporterer at opptil 6 kg frukt kan høstes fra 1 m² med riktig og regelmessig stell og vanning. Bedrifter og bedrifter som dyrker Matador-sorten i industriell skala for kommersielt salg rapporterer avlinger på opptil 45 tonn tomater per hektar.
Hvordan dyrke tomater?
For å få en avling av høy kvalitet, er det nødvendig å følge reglene for planting av plantens frø.

Grunnleggende tips for dyrking av frøplanter inkluderer:
- I midten av mars er det verdt å forberede potter eller esker med torv.
- Frøene må vaskes i en svak løsning av kaliumpermanganat.
- Plasser frøene i jorden til en dybde på 2 cm og dekk forsiktig med jord. Dekk pottene eller kassene med plastfolie, og fjern den når de første frøplantene dukker opp.
- Rommet der pottene skal oppbevares, bør alltid ha en stabil temperatur, ikke lavere enn +22 °C.
- For vanning, bruk varmt vann, hellt i en sprayflaske for å spraye plantene.
- Så snart bladene dukker opp, bør pottene flyttes til en kilde med naturlig lys.
- Gradvis må du herde plantene ved å ta pottene ut på balkongen i flere timer om dagen.

Frøplanter plantes i bakken når været stabiliserer seg, noe som vanligvis skjer rundt 15.–20. mai. Det bør ikke være mer enn 4–5 busker per kvadratmeter. Ideelt sett bør tre busker plantes per jordstykke. Når planten begynner å vokse, må den knyttes til pinner. For å få en god høst anbefales det å forme buskene til 1 eller 2 stilker.










