Rødbeten Vodan F1 ble utviklet av det nederlandske selskapet Bejo Zaden BV. Den er oppført i det russiske statsregisteret og dyrkes av både gartnere og industribedrifter. Denne rødbetsorten finnes i nesten alle hageflekker, da den er enkel å dyrke og vedlikeholde, røttene har utmerket smak og er lett å oppbevare og transportere.
Hva er Wodan-rødbeter?
Kjennetegn og beskrivelse av Vodan-sorten:
- En tidligmodende rødbetsort, røtter kan fås 85–90 dager etter at frøene er sådd til frøplanter.
- Rødbet Vodan har en velutviklet rosett med lyst, mettet farget løvverk.
- Rotgrønnsakene er runde i formen.
- Fruktens skall er glatt, og fargen varierer fra mørk rosa til svart, og blir brun eller lilla.
- Rotgrønnsakene er av samme størrelse.
- Massen i midten er ringløs, tett, rødbet- eller kremfarget.
- Sorten produserer ikke skudd.
- Fruktkjøttet er søtt og har en karakteristisk rødbetaroma.
- Frukten av én rødbet veier fra 300 til 500 g.
- Massen inneholder mange mikroelementer.

Hvordan dyrke rødbeter?
For å oppnå utmerkede rødbetegenskaper fra Vodan-sorten, er det nødvendig å ta godt vare på frøene og frøplantene.
Følgende faktorer er knyttet til dyrkingens særegenheter:
- Frøene av denne sorten blir ikke bløtlagt, ettersom produsenten spesialbehandler kornene med et soppdrepende middel. Dette gjør frøene motstandsdyktige mot sopp- og bakterieinfeksjoner, parasitter og skadedyr.
- Når frøene spirer, klyp av én spire fra hver. Vodan F1-frø produserer alltid flere spirer når de spirer, noe som ikke påvirker avlingen, så det anbefales å fjerne dem.
- Frø plantes i åpen mark når lufttemperaturen når +12…+15ºC. Det er nødvendig å vente til jorden er godt oppvarmet.
- Sengene lages på tomten, hvert opptil 3 cm dypt. Avstanden mellom furene bør være omtrent 50 cm.
- Plasser frøene i hull med 10 cm mellomrom, vann, dekk med jord og fukt deretter igjen. Dekk bedene med plastfolie for å hindre at fuktigheten fordamper for raskt. Vann regelmessig til de første spirene dukker opp.

Kvaliteten på avlingen av rødbetsorten Vodan avhenger av hvor frøene sås. De krever rikelig med sol og tilstrekkelig fuktighet. Jorden i området må være godt forberedt for såing.
Det anbefales ikke å utføre plante rødbeter i hageparsellene, der maisen vokste forrige sesong, agurker, kålrot, poteter. Det er best å velge et sted der det tidligere har blitt dyrket dill, løk og belgfrukter. Plantestedet bør være på et åpent og solrikt sted.

Hvis jorden i området er sur, tilsett kalk, tremel eller dolomitt. Gjødsel påføres enten om høsten eller om våren rett før planting. Jorden må graves og rakes for å unngå at det blir store klumper igjen.
Grunnleggende regler for pleie:
- Vanning av rødbetbedet utføres 1-2 ganger i uken.
- Etter fukting utføres grunne løsninger av mellomrommene mellom radene.
- Ugress som ofte tiltrekker seg skadedyr fjernes.

Dekk bedene med gress eller høy, og veksle lag med friskt og tørt gress. Dette bekjemper effektivt ugressvekst, bevarer jordfuktigheten og fremmer næringsdannelse i de nedre jordlagene.
Du kan gjødsle bedene med salt og vann. Løs opp en kopp grovt bordsalt i en bøtte med vann, og vann deretter bedene. Denne vanningen anbefales annenhver uke.

De første fruktene kan spises 85–90 dager etter såing. Nøyaktig én måned før innhøsting, slutt å vanne rødbetene. Når innhøstingstiden kommer, bruker gartnere en høygaffel til å grave opp rødbetene. Hvis været er tørt, dras fruktene ganske enkelt ut i toppen.
De høstede grønnsakene legges ut i solen for å tørke. Etter noen dager kan røttene oppbevares i esker, som deretter flyttes til et mørkt sted. Vodan-rødbeter spises ferske i borsjtsj, salater og rødbetjuice, eller hermetiseres for vinteren som en del av grønnsaksretter.










