Kjennetegn og beskrivelse av Golubka-ripssorten, planting og stell

Ripsen kjent som Golubka, eller Golubka-frøplante, er en sort som har blitt prøvd og testet i flere tiår. Den er frostbestandig og motstandsdyktig mot vårfrost. Ved å plante denne lite krevende planten i hagen din, kan du være sikker på en innhøsting. Busken begynner å bære frukt i sitt tredje år, og gir en halv bøtte med søtsyrlige bær årlig. Fruktene kan spises ferske eller lages til syltetøy.

Historien om utvalget

Midt på forrige århundre utviklet foredlere ved Sibir Research Institute of Horticulture en ny sort med stor frukt, rips. Dens offisielle navn er Golubka Seedling. Det er en tidligmoden, selvfruktbar og kuldeherdig sort. Golubka-busker kan plantes i regionene Sentral-, Ural- og Øst-Sibir. På slutten av forrige århundre ble denne sorten faktisk ansett som storfruktig.

Golubka-bær veier 1,5–1,8 gram. I dag har man avlet frem mange ripssorter med større frukter, med bær som veier 4,5–6,5 gram. Golubka er lettstelt og tilpasser seg alle værforhold.

Kjennetegn og beskrivelse

Golubka-ripsen er en tidligmoden sort. Bærene kan høstes så tidlig som i slutten av juni eller begynnelsen av juli.

Busk

Golubka-ripsbusken sprer seg forsiktig, er middels høy og tett. Grenene strekker seg opptil 1,5–2 meter i lengde. Skuddene er oppreiste, tynne og lett buede. Unge grener er grønnaktige i fargen, mens treaktige grener er gulbrune. Rotsystemet er fiberaktig.

Bladene er lange, mørkegrønne, femflikete, rynkete og har bølgete kanter. De er tynne og glatte å ta på. Helt i begynnelsen av blomstringen dukker det opp rødlige knopper. Deretter dukker det opp mykrosa blomster. De er samlet i en hengende klase. Hver klase, 6–7 centimeter lang, produserer 7–8 bær etter blomstring.

Fruktene er runde, svarte og har et tynt, skinnende skall dekket med en blåaktig blomst. Hvert bær veier i gjennomsnitt 1,5–1,8 gram.

Blomstring og avling

Golubka-ripsen blomstrer i midten av mai. Den varer i omtrent en uke. Etter blomstring dukker det opp 7–8 små grønnaktige bær på hver klase. Ved slutten av juni får bærene den karakteristiske svarte fargen til rips. Bærene modnes samtidig. En ung busk begynner å bære frukt i det tredje året etter planting. Bærene kan høstes fra juli.

Toppavlingen kommer i det femte året. En enkelt busk kan bære frukt regelmessig i 15 år. Hver busk gir mellom 2,5 og 5–7 kilo bær.

Høsting og lagring

Modne Golubka-bær kan henge lenge på grenene uten å falle av. Fruktene har en søt og sur smak. De kan spises ferske eller lages til syltetøy og konserver. Innhøstingen skjer for hånd i slutten av juni eller den første uken i juli. Bærene plukkes om ettermiddagen, når de er godt tørket. Fruktene samles i boller, bokser eller plastbokser. Ferske bær kan oppbevares i kjøleskapet i omtrent 7–10 dager.

Anvendelsesområde for bær

Golubka-ripsen er ikke en dessertsort. Bærene har en søt og sur smak. De er bedre egnet for bearbeiding. De brukes til å lage aromatiske syltetøy, kompotter og syltetøy. Bærene brukes i desserter, bakevarer og kremer. Rips kan fryses eller tørkes i solen eller ovnen. Denne sorten er ikke egnet for kommersiell dyrking: bærene har en litt sur smak og tynt skall, noe som fører til at de får blåmerker og raskt mister sitt salgbare utseende.

Immunitet mot sykdommer og skadedyr

Denne sorten har god immunitet. Med riktig stell og rettidig tilførsel av alle nødvendige næringsstoffer er Golubka-ripsen nesten sykdomsfri. Busken vokser i dårlig jord og er utsatt for meldugg i regnvær, og er mindre utsatt for antraknose, septoria-bladflekk og søylerust. I varmt vær er busken utsatt for knoppmidd.

Frost- og tørkebestandighet

Golubka-ripsen kan lett overleve vinteren og frost ned til -30 grader Celsius. I den sentrale delen av landet trenger ikke buskene noen beskyttelse før overvintring. Rips som vokser i Sibir dekkes best til for vinteren. Busken tåler ikke tørke godt. I tørre perioder er det best å vanne planten minst én gang i uken, ellers vil bærene bli små eller falle av.

Fordeler og ulemper

Fordeler med Golubka-rips:

• selvfruktbarhet;
• tidlig modning av bær;
• kuldebestandighet;
• stabil frukting.

Ulemper med sorten:

• våt bærplukking;
• dårlig transportabilitet;
• sur smak;
• middels bærstørrelse;
• mottakelighet for soppsykdommer og angrep av nyremidd.

Landingsspesifikasjoner

Golubka-ripsen vokser godt og gir et jevnt høyt utbytte i fruktbar jord. Før du planter frøplanten på et permanent sted, må stedet forberedes.

Valg og forberedelse av et nettsted

Busken kan plantes på et åpent, solrikt sted eller i nærheten av et hus, nær et gjerde. I skyggen vil planten vokse dårlig, og bærene vil være sure og små. Planten foretrekker fruktbar, nøytral jord.

Det er ikke tilrådelig å plante busken i lavlandet der vann vil samle seg etter regn.

I myrlendt jord vil planten regelmessig råtne og bli syk. To til tre uker før planting, grav et hull og tilsett humus og mineraler i jorden. Hvis jorden er leirholdig, kan du forbedre den med sand og torv; hvis den er sur, tilsett dolomittmel eller treaske. Rips tåler ikke klorider så godt.

Lage et bed og plantehull

Før planting, jevn overflaten, løft den litt om nødvendig. Grav jorden. Grav et hull som er 50 centimeter dypt og bredt for planting. Tilsett en halv bøtte med godt råtten kompost, 100 gram hver av superfosfat og kaliumsulfat, og 300 gram treaske til den gravde jorden.

Frøplanten plantes 1–1,5 meter fra andre hagevekster. Det anbefales å plante flere ripssorter i nærheten. Krysspollinering vil øke avlingen.

Timing og teknologi

For planting, kjøp ferdige frøplanter i alderen 1-2 år. Unge planter bør ha et velutviklet, fibrøst rotsystem med en gulbrun farge, lysegrønne skudd 35-45 centimeter lange og fuktige knopper.

Det finnes andre måter å formere rips på: ved å bruke rotfestede stiklinger, lagdeling og deling av busken.

Ripsfrøplanter kan plantes om våren eller høsten. Høstmånedene (september og oktober) er å foretrekke. Om våren vil plantene begynne å vokse, og etter ytterligere 1-2 år kan du høste din første lille avling med bær.

Planteteknologi:

• en del av den gjødslede jorden helles i det gravde hullet i en haug;
• en frøplante plasseres på den hellte jorden i en vinkel på 45 grader;
• planten, sammen med rotkragen, er drysset med den gjenværende jorden;
• jorden komprimeres og en bøtte med vann helles under røttene;
• mulch trestammesirkelen med torv eller sagflis;
• Umiddelbart etter planting bør alle skudd over bakken kuttes av, slik at det blir 10–15 centimeter lange grener med 2–3 knopper som kommer opp av bakken.

Vi organiserer riktig stell av busken

Golubka-ripsen kan vokse uten stell, selv om avlingen vil være lav og bærene små. Det er best å gjødsle busken to ganger i sesongen og vanne den med regnvann én gang i uken under tørke.

Vanning

Busken foretrekker moderat fuktighet. Vann planten kun i tørre perioder. I tørre perioder, hell 2-3 bøtter med vann under røttene 1-2 ganger i uken. Rips trenger vanning under blomstring og fruktdannelse. Hvis de modne bærene ikke får nok vann, blir de små og sure eller faller av.

For mye fuktighet kan forårsake rotråte og soppsykdommer. Busker kan beskyttes mot regn ved å dekke dem med plast. Før overvintring (i oktober) bør man vanne busken på nytt, som innebærer å helle 5–6 bøtter med vann under busken.

Toppdressing

Det andre året etter planting kan planten gjødsles med nitrogengjødsel om våren. Bruk ikke mer enn 50 gram salpeter per 12 liter vann. Fruktbusker kan gjødsles med superfosfat og kaliumsulfat tidlig på våren, før blomstring. Planten reagerer godt på bladgjødsling.

Før blomstring kan bladverket sprayes med en løsning av borsyre og urea. Bruk 5 gram borsyre og 30 gram urea per 12 liter vann. I løpet av modningsperioden kan en mulleinløsning (1-2 kilo kompost per bøtte med vann) helles under busken. En halv liter treaske kan tilsettes det organiske materialet. Etter høsting, sent på høsten, før overvintring, kan busken dekkes med godt råtten kompost.

Trimming

Golubka-rips beskjæres for første gang rett etter planting. Høsten etter utføres formativ beskjæring. Flere store skudd som kommer opp av bakken blir liggende igjen, og resten kuttes av. Toppene på grenene forkortes med 5 centimeter. I det tredje året fortsetter kronedannelsen, og overflødige rotskudd fjernes, slik at 15-20 store skudd blir igjen.

I de påfølgende årene blir toppen av skuddene liggende urørt, bare de innovervoksende og nedre grenene beskjæres. I det syvende året forynges busken, noen av de eldre grenene kuttes helt av, slik at de unge skuddene blir igjen. Tørre og syke grener fjernes hver vår eller høst.

Løsne jorden

Jorden må holdes løs hele sommeren. Løsne jorden etter hvert regn eller vanning. Når du løsner jorden rundt trestammen, husk at ripsrøttene er nær overflaten. Løsne jorden forsiktig.

Ly for vinteren

Golubka-rispet tåler vinterkulde godt. Før vinteren anbefales det å isolere området rundt trestammen med humus og torv eller et tykt lag med sagflis. På nordlige breddegrader, før frosten setter inn, pakk busken inn med hyssing for å binde grenene løst sammen. Pakk deretter busken inn i agrofiber eller jute. En høy busk kan bøyes ned til bakken og dekkes med grangrener. Om vinteren, legg rikelig med snø til planten; snø gir god frostbeskyttelse.

Sykdommer og skadedyr: behandling og forebyggende tiltak

Busken vil være mindre utsatt for sykdom hvis du raskt fjerner ugress og falne blader fra området rundt stammen, beskjærer regelmessig og gjødsler planten med organisk og mineralgjødsel. Tidlig på våren kan du ta forebyggende tiltak for å forhindre potensielle sykdommer og beskytte mot skadedyr.

Stammeområdet bør løsnes og vannes med en kobbersulfatløsning. Skuddene bør hvitvaskes med kalk eller Bordeaux-væske. Før blomstring, for å beskytte mot meldugg, antraknose og bladflekk, bør bladverket sprayes med en Topaz-soppmiddelløsning. Behandling med en kolloidal svovelløsning, Fitoverm eller Karbofos beskytter mot knoppmidd og skjoldinsekter.

Gartneres anmeldelser av sorten

Alexey Antonovich, 65 år gammel.

«Jeg har dyrket 'Golubka'-rips i 20 år. Jeg elsker bærene; de ​​er søte, har mykt skall og små frø. Jeg bor i Uralfjellene, og denne sorten oppfyller alle kriteriene mine. Busken tåler frost godt, blomstene faller ikke av ved gjentatt frost, og jeg har en avling som modnes innen midtsommer. Jeg anbefaler den til alle.»