Beskrivelse og egenskaper ved Pigmey-ripssorten, planting og stell av nyanser

Busken og fruktene til sorten Pigmey-rips skjuler navnet sitt. Denne høyvoksende planten produserer store, søte bær. Den utbredte dyrkingen i hager, bakgårder og på gårder skyldes dens motstandsdyktighet mot frost og tørke.

Historien om avl av dvergkorn

Ural-avdelingen av Det russiske vitenskapsakademiets forskningssenter sendte inn en søknad om sortstesting av Pigmey-rips i 1993. Fem år senere bestemte en statlig kommisjon seg for å registrere den nye mellomsesongsorten i det russiske føderasjonens statlige register over avlsprestasjoner.

Solbærsorten Pigmey ble utviklet av den anerkjente fordretteren og professoren ved Chelyabinsk landbruksuniversitet, V. Ilyin, gjennom krysspollinering av den vinterhardføre finske sorten Bredtorp og den tørkebestandige, tidligmodne Seyanets Golubka.

Habitat

Sorten Pigmey-rips er godkjent for dyrking i Bashkortostan, Orenburg-, Chelyabinsk- og Kurgan-regionene, Vest- og Øst-Sibir, Fjernøsten og Volga-Vyatka-regionen.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Den middels avkastende sorten Pigmey-rips viser de beste egenskapene til foreldrene. Gartnere og bønder legger merke til dens vinterherdighet, tørke- og sykdomsresistens, og produksjonen av store, tynnskallede frukter. Gjennomsnittsavlingen på 3–6 kg per busk oppveies av bærenes sødme og aroma.

Busk

Grenene på kompakte, men kraftige (opptil 2 m) ripsbusker strekker seg oppover. Rosa fargetoner er synlige i årets grønne skudd. Ovale knopper, løst festet til grenene, har en uvanlig bronsefarge for denne planten. Busken har middels løvverk. De blanke, konkave bladene består av fem trekantede fliker med fint taggete kanter.

Blomstring og frukting

I mai blomstrer 7–9 skittenrosa, klokkeformede blomster på hver hengende blomsterstand. De første fruktene modnes i løpet av 3–4 uker, avhengig av vekststedet. I sør modnes avlingen i juni, og i nordlige regioner tidlig i juli. Fruktsettingen fortsetter i en måned. Dvergkorn er selvfruktbar og krever ingen ekstra pollinatorer.

Bærene er tett forbundet med lange, tynne stilker. De varierer i størrelse og veier 2–8 g hver.

Smakskomiteen ga frukten 5 poeng for balansen mellom syrer og sukker, fruktkjøttets tetthet og aromaen.

Nyttige egenskaper og kulinariske bruksområder

De gunstige egenskapene til Pigmey-ripssorten skyldes den høye konsentrasjonen av askorbinsyre (150 mg per 100 g), naturlige sukkerarter, pektiner og flavonoider. Rips gir kroppen vitamin A, PP og B-vitamin K, samt en rekke essensielle mikro- og makronæringsstoffer.

Positive effekter av dvergkorn:

• styrking av blodåreveggene, normalisering av hjertemuskelen;
• fjerning av "dårlig" kolesterol, noe som reduserer risikoen for vaskulære ulykker;
• normalisering av blodtrykk;
• stimulering av lever, nyrer og urinveier;
• utjevning av symptomer på revmatisme, gikt;
• akselerasjon av celleregenerering;
• antioksidantegenskaper, forlengelse av ungdommen.

Rips hjelper kvinner med å takle premenstruelt syndrom, og menn unngår hjerneslag og hjerteinfarkt. Barn blir raskere friske etter akutte luftveisinfeksjoner når de spiser bærene og juicen deres.

Å spise ferske rips reduserer blodsukkernivået hos diabetikere og kroppsvekten når det inkluderes i kostholdet til de som går ned i vekt.

Pygméblader brukes til å brygge te og smaksette marinader for grønnsaker og sopp.

Fruktene tilsettes kjøttsauser og bakevarer. De spises ferske, brukes til å lage alkoholholdige og alkoholfrie drikker, syltetøy, konserver og fryses.

Transportabilitet

I spesialbrett og ved en temperatur ikke høyere enn +15 °C tåler tynnskallede rips med tett fruktkjøtt lang transport til steder for videre bearbeiding og salg.

Tørke- og frostmotstand

Den upretensiøse pygméen tilpasser seg vekst i temperaturer fra -35 °C om vinteren til +30 °C om sommeren. Knoppene tåler gjentatte vårfroster.

Tørkebestandighet utelukker ikke behovet for vanning i varmt vær. Planten overlever, men mister noen av bladene sine, og fruktutbyttet og smaken reduseres.

Alle fordeler og ulemper med kultur

Etter å ha tatt i bruk og forbedret fordelene med sine foreldresorter, viser Pigmey-ripsen følgende positive egenskaper:

• store frukter, smaksscore for frukt 5 poeng;
• vinterhardhet, tørkebestandighet;
• stabil avkastning;
• gjennomsnittlig motstand mot septoria, antraknose, høy motstand mot pulveraktig mugg;
• frukting forlenget opptil en måned;
• selvfruktbar, uten behov for pollinatorer.

Blant ulempene bemerker gartnere og bønder avlingens mottakelighet for knoppmidd.

Spesifikasjoner for planting i åpen bakke

For å oppnå en full årlig avling anbefales det å begynne med forberedende arbeid med jordforberedelse, valg av frøplanter og riktig planting.

Forgjengere og naboer

Dvergkorn plantes etter korn, ettårige gress, rotvekster og mais.

Gunstig nabolag:

• løk og hvitløk, som avviser nyremidd;
• gyllen rips, kaprifol;
• epletrær, plommetrær;
• jordbær, urter.

Bringebær hemmer veksten av alle bærbusker, inkludert Pigmey-sorten. Stikkelsbær og solbær har en felles skadedyr, bringebærmøllen. De konkurrerer med havtorn om ressurser. Det anbefales ikke å plante einer i nærheten, da de bærer rust.

Pygmé reduserer ikke bare frukting på grunn av uegnede naboer, men påvirker også negativt utviklingen av aprikos-, pære-, kirsebær- og søtkirsebærtrær plantet i nærheten.

Valg av sted og forberedelse av plantehull

Dvergkorn tilpasser seg tøffe vekstforhold, men produserer bedre frukt under gunstige forhold. Planten trives på et solrikt sted beskyttet mot trekk og i litt sur, løs og fruktbar jord. Denne fuktighetselskende planten misliker akkumulert smeltevann og tolererer ikke konstant oversvømmelse fra grunnvann som stiger over 1,5 meter.

Området som er avsatt for avlingen graves over, og ugress og planteavfall fjernes. Et plantehull forberedes, hvert 0,5 m dypt og bredt. Matjorden blandes med følgende ingredienser:

• 2 bøtter med bladhumus, kompost;
• 1 ss. enkelt superfosfat;
• 30 g kaliumsulfat;
• 1–2 ss treaske.

I følge landbrukspraksis er et hull for rips forberedt dobbelt så stort som rotsystemet.

Tidspunkt og teknologisk prosess for planting

Dvergkorinser plantes om våren, når jorden har tørket ut, lufttemperaturen ikke har sunket under 10 °C, og knoppene på frøplantene er i dvale. Om høsten plantes kraftigere busker i oktober hvis klimaet er gunstig for rotfeste før et skarpt kuldeslag.

Frøplantens sideskudd kuttes av, og etterlater 2 knopper, røttene dyppes i en leirblanding, Epin, Kornevin for bedre overlevelse av avlingen.

Algoritme for planting av dvergkorn:

• en liten haug lages av den forberedte jordblandingen i bunnen av hullet;
• de senker frøplanten og retter røttene langs bakkene på bakken;
• hold busken i en vinkel på 45°C, hell ut det gjenværende underlaget;
• komprimer jorden;
• lag en grøft, vann den, legg mulch på den.

Ved plantingens slutt skal rotkragen være i bakken 6–10 cm under overflaten. Denne plantemetoden sikrer raskest mulig vekst av siderøtter og dannelse av skudd.

Når du planter flere ripsbusker, må du holde avstand mellom dem. 2–2,5 m mellom dem.

Funksjoner ved å ta vare på en pygmé

Videre stell av avlingen består av en liste over landbruksprosedyrer. For normal utvikling og frukting krever avlingen vanning, beskjæring, gjødsling og beskyttelse mot kulde, skadedyr og sykdommer.

Jordbearbeiding

For å sikre vellykket utvikling av dvergkorn, hold området rundt busken rent. Løsne jorden etter hver vanning for å sikre at røttene har tilgang til oksygen, fuktighet og næringsstoffer. Siden planten har et grunt rotsystem, løsne jorden til en dybde på ikke mer enn 5 cm.

Ugress fjernes på frøplantestadiet, noe som forhindrer uttømming av jord, spredning og infeksjon av busken av patogene mikroorganismer og spredning av insekter på busken.

Vanning

De grunne røttene til dvergkorinsen krever kunstig vanning. I løpet av den første måneden etter planting vannes busken to ganger i uken med 1–2 bøtter. Senere reduseres vanningsfrekvensen med halvparten. Modne planter trenger fuktighet under eggstokkdannelse og fruktmodning. I løpet av denne perioden, og i fravær av regn i sommervarmen, vannes buskene ukentlig med to til tre bøtter med vann. Resten av året er månedlig vanning med samme mengde tilstrekkelig.

Toppdressing

I begynnelsen av vekstsesongen blir Pigmey-ripsen for første gang matet med nitroammophoska, og tilsetter 1 ss tørrstoff under busken.

Organisk materiale som inneholder store mengder nitrogen brukes senere, etter at bladverket har vokst frem. Gjødsel blandes med vann i like deler, får trekke i 4–5 dager og fortynnes deretter med 10 deler vann. En moden plante vannes med 10 liter av infusjonen, mens en ung plante vannes med 5 liter.

I tillegg til mullein brukes også kyllinggjødsel. For å tilberede løsningen, fortynn gjødselen med vann i forholdet 1:12.

Når avlingen begynner å blomstre, påfør 20 g superfosfat eller kaliumsulfat. Gjenta påføringen etter innhøsting. Gjødsle planten med 150 g aske under eggstokkdannelsen. Doble askedosen når forbereder rips til vinteren en måned før frost.

Trimming

Hver vår inspiseres overvintrede busker. For å opprettholde buskens helse fjernes frostskadede, døde, syke og skadedyrangrepne grener.

Det andre året etter planting beskjæres årets skudd (andreordens), slik at tre blir intakte. Det tredje året blir tre ettårige skudd igjen på andreordens grener, og fem toårige skudd.

Utviklingen av Pigmey-ripssorten er fullført i det fjerde året, når busken har tre skudd i hver alder. Det totale antallet skudd i forskjellige aldre bør ikke overstige 20.

Grener eldre enn 5 år, som vokser innover mot kronen og ligger på bakken, må beskjæres.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Til tross for Pigmey-sortens motstand mot noen soppsykdommer, utføres forebyggende behandlinger for å opprettholde helsen og forhindre infeksjon av skadelige mikroorganismer.

Før knoppbrudd anbefales det å spraye avlingen med varmt vann (50 °C) fra en vannkanne for å drepe overvintrende insekter. Folkemedisiner inkluderer ukentlige spray med infusjoner av malurt, celandine, hvitløk og løk. Behandlinger utføres opptil 18 ganger per sesong.

Tidlig på våren, 2-3 ganger med 10 dagers mellomrom, behandle rips mot knoppmidd med Apollo, Actellik og Kinmiks.

For å bekjempe soppsporer sprayes busker med kobbersulfat før vekstsesongen, og med Bordeaux-blanding etter høsting.

Forebygging av sykdommer og angrep av parasittiske skadedyr på rips inkluderer å ta vare på jorden rundt busken (løsne, luke) og årlig beskjæring.

Beskyttelse mot vinterkulde

Den frostbestandige dvergpølsen trenger ikke isolasjon. Hjelper den å overleve vinteren:

• løsne jorden;
• fuktighetsgivende vanning;
• påføring av gjødsel en måned før en skarp kuldebølge;
• mulching av busker med torv og humus.

Tiltakene er obligatoriske for unge busker.

Gartneres anmeldelser av sorten

Gartnere snakker positivt, noen ganger entusiastisk, om Pigmey-sorten. Den eneste ulempen de bemerker er angrep fra knoppmidd.

Kirill Ivanovich, 67 år gammel, Voronezh

Sorten Pigmey-rips er umiskjennelig. Om våren blir grenene bronsefargede – fargen på knoppene før de åpner seg. Jeg har dyrket denne sorten med sine store, duftende frukter i syv år, og jeg planlegger å utvide plantingene mine neste sesong.

Olga Gennadievna, 70 år gammel, Nakhodka

Jeg har drevet med hagearbeid i 30 år og er ekspert på fruktavlinger. Blant ripssortene setter jeg spesielt pris på Pigmeya for dens motstandskraft mot sopp og frost. Hvert år høster jeg jevnlig 5 kg store, søte bær fra en busk.

Nina Ignatyevna, 52 år gammel, Sverdlovsk

Kanskje dyrker de i de sørlige regionene rips med søtere og større frukter, men for oss sibirere er Pigmey den beste sorten, tilpasset tøffe vintre. Tre busker av denne sorten gir en familie syltetøy med en ubeskrivelig spesiell aroma og frosne bær for hele vinteren.