- Historien om solbæravl Binar
- Voksende områder
- Fordeler og ulemper med sorten
- Botanisk informasjon og kjennetegn ved sorten
- Busk og rotsystem
- Bladblad
- Blomstring og pollinering
- Fruktmodningstid
- Smak og utbytte
- Anvendelsesområde for bær
- Motstand mot temperaturer under null og tørke
- Mottakelighet for sykdommer og skadedyr
- Hvordan plante Binar-sorten i en tomt
- Optimal timing
- Valg og forberedelse av et nettsted
- Forberedelse av frøplanter og arbeidsprosedyre
- Videre stell av rips
- Vanningsmodus
- Løsne og mulching av jorden
- Befruktning
- Beskjæring: formativ, sanitær, foryngende
- Helling og herding av busker
- Forebyggende sesongbehandlinger
- Slik dekker du planter for vinteren
- Metoder for reproduksjon
- Tips og råd fra erfarne gartnere
- Anmeldelser av sorten
Gartnere er sannsynligvis kjent med solbærsorten Binar. Den gir høy avling av store, aromatiske frukter med en behagelig søtsyrlig smak, er utmerket transporterbar og er et populært valg blant forbrukere. I tillegg er plantene motstandsdyktige mot knoppmidd og sykdommer.
Historien om solbæravl Binar
Denne sorten, også kjent som Pamyati Pavlova, ble avlet ved N. I. Vavilov Research Institute ved å krysse Ojebyn- og Naryadnaya-variantene i 1991.
Voksende områder
Denne sorten tilpasser seg godt til alle klimaer. Men en av hovedfordelene er at den er godkjent for bruk i Det fjerne østen, Nord- og Nordvest-regionene.
Fordeler og ulemper med sorten
Positive egenskaper ved ripsbær:
- storfruktet;
- lys aroma av bær;
- høye kommersielle kvaliteter;
- bevaring av friskhet under transport og smak etter bearbeiding.
Gartnere tiltrekkes av plantenes motstand mot kulde, knoppmidd, sykdommer og stabile avlinger.
Blant ulempene bemerker eksperter den sure smaken av bærene og at frukten faller av etter modning.
Botanisk informasjon og kjennetegn ved sorten
Binar har absorbert hovedegenskapene til sine foreldresorter.
Busk og rotsystem
Buskene blir opptil 170 cm høye – sorten er høy.
Skuddene er av middels tykkelse, ikke spredende, senket til bakken, først grønne eller rosa-karmosinrøde i fargen, deretter brune.
Planten har et utviklet rotsystem.
Bladblad
Om våren er Binar-risbusken dekket av store, ovale knopper med spisse tupper, litt hengende, røde med en lilla eller rosa fargetone, plassert parallelt med grenene.

Busken produserer noen få blader, som om de er brettet på midten langs den sentrale, ufargede venen med den sentrale fliken utvidet fremover.
Blomstring og pollinering
Etter bladene dukker det opp store, begerformede, rosahvite blomster med ujevn farge på grenene. Kronbladene er vippet innover mot støvveien, som stiger over pollenknappene.
Når blomsten modnes, sprekker den på innsiden, vippet mot pistolen. Insekter, tiltrukket av ripsens aroma, berører pollenet med hodene sine og overfører det til stigmaet.
Fruktmodningstid
De første bærene dukker opp på buskene midt på sommeren. Hovedhøsten skjer i midten av august – dette er en variant som passer midt i sesongen.
Smak og utbytte
Binar produserer en gjennomgående produktiv variant. Store, runde eller ovale bær, 1,2 til 1,4 g i diameter, har et tykt skall.

Eksperter vurderer bærenes smak til 4,4 poeng – de har et høyere surhetsnivå enn noen andre varianter: 10,4 % sukker står for 3,3 % syre.
Plantens verdifulle blader inneholder en enorm mengde P-aktive stoffer - 2965,3 mg per 100 g bladverk.
Anvendelsesområde for bær
Binære rips kan transporteres uten å miste sitt salgbare utseende og har lang holdbarhet. De spises ferske og hermetiske, og brukes i diverse desserter. Denne sorten regnes som en universell rips.
Motstand mot temperaturer under null og tørke
Hovedfordelen med Binar-ripsen er dens utmerkede vinterhardhet.
Planter tåler lave temperaturer, i motsetning til andre varianter, og er tørkebestandige.

Mottakelighet for sykdommer og skadedyr
Denne selektivt avledede sorten er ikke utsatt for knoppmidd, i motsetning til andre sorter. Den er også resistent mot andre sykdommer som er vanlige for solbær.
Hvordan plante Binar-sorten i en tomt
Å dyrke denne sorten i dachaen eller hagen din krever lite hagekunnskap. Planteprosedyren ligner på å omplante andre varianter.
Optimal timing
Binar kan plantes enten om våren eller høsten. Hvis du skal omplante til områder med tøft klima, er våren best, slik at planten får tid til å slå røtter før frosten setter inn.
Ideelt sett bør prosedyren utføres i fullstendig tint jord, men før knoppene på busken svulmer. Lufttemperaturen bør være rundt +1 °C.
Tilpasningsprosessen tar vanligvis omtrent 3 uker.
Valg og forberedelse av et nettsted
Når du planter en ripsbusk av Binar-sorten på nytt, er det nødvendig å ta hensyn til:
- jordens surhet;
- belysning av området;
- vindbeskyttelse.
Nøytral eller alkalisk jord er å foretrekke. Overdrevent sur jord kan nøytraliseres med kalk.
Rips bærer frukt i skyggen, men i et solrikt område er avlingen høyere.
Etter å ha bestemt seg for å dyrke solbær i sin dacha eller hage, bør gartneren:
- Grav et hull halvannen spade dypt og 30-50 cm i diameter (størrelsen avhenger av volumet av rotsystemet til busken som skal transplanteres).
- Plasser kompost i hullet. Ren gjødsel anbefales ikke, da det kan brenne røttene.
- Hullet fylles med vann, 1-2 bøtter.
- Det forberedte området får "modnes" i en uke.

Forberedelse av frøplanter og arbeidsprosedyre
Før omplanting bør den kjøpte planten:
- I en beholder, lag en pasta av leire, kumøkk og vann og dypp buskens røtter i den.
- Etter å ha pakket rotsystemet inn i plast eller tykt stoff, plasseres det i et mørkt rom med en temperatur litt over +1 grad for å bremse ned naturlige prosesser.
- Lag et hull i det forberedte hullet som plantens røtter plasseres i. Det er ikke nødvendig å vaske av leiren før planting.
Jorden rundt stammen komprimeres nøye for å sikre at busken står godt fast og ikke faller over. Ikke glem å dekke området rundt stammen med halm eller torv.
Det anbefales ikke å bruke sagflis til dette formålet - det forsurer jorden, noe som er skadelig for rips.
Videre stell av rips
Kravene for å dyrke Binar-sorten er de enkleste.
Vanningsmodus
Til tross for plantens tørkebestandighet, regelmessig vanning av rips Dette vil sikre en rikelig bærhøst. Derfor anbefales det å "vanne" plantene én gang i uken ved å plassere en vannslange med en forsiktig vannstråle i et spor langs radene for å forhindre jorderosjon.
Prosedyren varer opptil 10 minutter, slik at jorden er mettet med fuktighet, men vannet stagnerer ikke.
Løsne og mulching av jorden
Om sommeren bør du nøye overvåke ripsmarken for å sikre at den holder seg fri for ugress. Regelmessig løsning av trestammene er viktig for at luft skal kunne trenge inn i jorden. Dette forhindrer dannelsen av en hard skorpe på jorden.

Mulching med tørt gress, torv og halm vil redusere behovet for vanning og pløying. Denne metoden vil hjelpe gartnere med å spare tid og krefter.
Befruktning
Gjødsling av planter er en fin måte å øke avlingen på.
På slutten av sommeren bør fosfor-kaliumgjødsel påføres under buskene, mens nitrogenblandinger gir gode resultater om våren.
Løsninger av ku-, hest-, geit- eller kaningjødsel, fugleskitt tilsettes når som helst på året. Det er bare viktig å opprettholde forholdet mellom gjødsel (avføring) og vann for ikke å brenne rotsystemet med for høy konsentrasjon.
Beskjæring: formativ, sanitær, foryngende
Planter beskjæres regelmessig tidlig på våren før knoppene svulmer eller sent på høsten etter at bladene har falt.
Sanitær beskjæring innebærer å fjerne syke, svake busker.
Planter som vokser mellom rader trimmes eller graves opp. Dette kalles formativ beskjæring.
Unngå å la for mange gamle busker stå igjen i ripsbedet ditt. Det er bedre å la de unge skuddene vokse friere. Beskjæring av gamle busker kalles foryngelsesbeskjæring.
Helling og herding av busker
For å styrke plantens immunitet, hell kokende vann over røttene. Dette bør gjøres tidlig på våren før knoppene svulmer.

Å vanne hele busken med 70–80 °C varmt vann fra en vannkanne skaper stress for den. Denne prosedyren regnes som en herdende effekt. Den bør også gjøres tidlig på våren før knoppene svulmer.
Forebyggende sesongbehandlinger
Å helle kokende vann over ripsrøttene dreper midd, og å dynke hele busken med varmt vann beskytter mot sopp, råte og meldugg. Dette er ikke vitenskapelig bevist, men erfarne gartnere sverger enstemmig til det: det fungerer.
En erstatning for denne prosedyren er å oversvømme busken i april-mai før knoppbrudd med en spesiell løsning: 60 g urea-karbamid og 5 g kobber- eller jernsulfat per 1 liter vann. I tillegg til å forhindre midd, sopp og sykdommer, gir denne oversvømmelsen også nitrogengjødsel til plantene.
Slik dekker du planter for vinteren
Ripsflekken er dekket med spesialdesignede pustende materialer. Polyetylen bør ikke brukes for å forhindre mugg og råte på plantene.

Enkeltbusker beskyttes mot frost ved hjelp av gammeldagse metoder. For dette formålet pakkes rips inn i jute eller annet tykt stoff.
Metoder for reproduksjon
Rips formeres ved stiklinger, lagdeling og deling av busken.
Stiklinger tas fra gamle grener; unge skudd er ikke egnet for dette.
Lagskudd er skuddene fra i år som forsiktig graves opp med røtter og transplanteres til et annet sted.
Etter å ha delt de frodige buskene med et vertikalt slag med en skarp spade, kuttes rhizomet av. Den ene delen av planten blir liggende på sin opprinnelige plassering, mens den andre plantes på nytt.
Tips og råd fra erfarne gartnere
Det er ikke vanskelig å dyrke binærfiler hvis du følger hovedreglene:
- velg riktig sted for planten;
- Sørg for gjødsling, regelmessig vanning, luking, beskjæring og sykdomsbehandling for rips.
Anmeldelser av sorten
Til tross for noen ulemper – bærene er litt sure sammenlignet med andre varianter – liker gartnere å dyrke Binar-rips fordi de krever minimal stell og tåler frost og tørke lett.











