Beskrivelse og egenskaper ved California Miracle pepper-sorten, dyrking

Søt paprika er en eksotisk grønnsak som finnes i nesten alle hager. Takket være smaken og næringsverdien har de blitt et uunnværlig verktøy for enhver husmor når det gjelder konservering. Blant de mange kjente variantene i landet vårt er California Miracle-søt paprika spesielt populær. Hvorfor den er så ettertraktet og hvordan den dyrkes diskuteres nedenfor.

Historien om California Miracle Pepper-avl

Sorten California Miracle antas å ha sin opprinnelse i USA. Den første omtalen av den stammer fra 1928, da amerikanske foredlere publiserte resultatene av arbeidet sitt og ga verden denne fantastiske planten. Flere tiår har gått siden den gang, og sortens popularitet fortsetter å vokse, og rangeres på nivå med paprikasorter.

I Russland har California-mirakelet slått rot i:

• nordvestlige regioner;
• i det sentrale beltet;

Det er i disse områdene klimaet er mest gunstig for dyrking av paprika, og de gir en utmerket avling.

Er det verdt å plante i tomten: fordeler og ulemper med sorten

Nybegynnere i gartnere lurer ofte på hvor klokt det er å dyrke California Wonder-pepper. For å ta tak i disse bekymringene, la oss se på fordelene og ulempene.

Fordelene med pepper inkluderer:

1. Produktivitet. Opptil 10 kilo frukt kan høstes fra en kvadratmeter jord.
2. Smaksegenskaper.
3. Behagelig utseende. God for kommersiell dyrking.
4. Kan dyrkes både i åpen mark og i drivhus.

Mangler:

1. Ikke resistent mot noen sykdommer som er typiske for denne avlingen.

Beskrivelse og egenskaper

Sortens utseende er lite forskjellig fra andre paprikahybrider. Hovedforskjellen fra andre konkurrenter ligger i smaken – den amerikanske hybriden har dobbelt så mye sukker som forgjengeren.

Ekstern beskrivelse av busken og rotsystemet

Den har følgende egenskaper:

• har en middels størrelse - størrelsen på busken overstiger sjelden 70 centimeter;
• den dannede frukten har formen av en kube;
• tett hud;
• Massen er saftig, med en rik smak.

Merk: Rød er den vanligste fargen på denne sorten, men svarte, gule og oransje frukter finnes også.

Rotsystemet utvikler seg sakte, og det er derfor paprika ikke trives godt ved omplanting. Når du planter i et drivhus, vær forsiktig så du ikke skader de unge røttene. De vil bruke lang tid på å komme seg, og planten vil vokse seg svak og usunn. Paprika krever mye vann.

Motstand mot lave temperaturer

Søt paprika er varmekjære planter, og plutselige kuldeperioder vil ødelegge unge frøplanter. Ikke forhast deg med planting hvis været i regionen din er ustabilt. Den amerikanske hybriden er litt tøffere enn sine europeiske motparter, men den er fortsatt ikke verdt risikoen.

Ved plutselig frost, sørg for å beskytte frøplantene ved å bygge et ly for dem av plastflasker med avskåret hals.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Amerikanske hybrider har et sterkt immunforsvar som tåler de fleste sykdommer. Noen har imidlertid svakere motstandskraft, noe som krever ekstra forsiktighet når man dyrker paprika. Ved første tegn på infeksjon må trusselen elimineres, ellers er det høy risiko for å miste hele avlingen.

Alt om blomstring og frukting

Paprikaplanter utvikler seg raskt, og de første blomstene dukker opp 55–60 dager etter spiring. I løpet av vekstsesongen produserer en enkelt paprikaplante mellom tretti og hundre blomster, men bare en femtedel av disse blomstene blir befruktet.

Formede busker bærer frukt ved romtemperaturer fra 15 ^Å opptil 27 ^ÅTemperaturer utenfor disse grensene anses som ubehagelige. Denne sorten gir høye avlinger, og fruktene har en behagelig og minneverdig smak. Paprikaen finnes i et bredt spekter av farger. Det finnes hybrider med gule, røde, oransje og til og med svarte frukter.

Hvor brukes de?

Søt paprika har et bredt spekter av bruksområder. Husmødre bruker dem i:

• salater;
• ulike forberedelser for vinteren;
• tørke;
• tilsatt noen medisiner fra arsenalet av tradisjonell medisin.

Merk! Amerikanske hybridfrø spirer godt året etter og er like gode som kjøpefrø.

Funksjoner ved dyrking

California Miracle er en upretensiøs variant, men når du dyrker den, må du kjenne til noen nyanser som vil hjelpe deg med å dyrke en anstendig høst.

Pepperpleie inkluderer følgende trinn:

• frøforberedelse;
• plukking;
• omplanting til senger;
• vanning;
• dannelse;
• påføring av gjødsel;
• forebygging av sykdommer og skadedyr.

Hvert trinn er viktig og krever separat oppmerksomhet.

Forberedelse av frømateriale

Paprikafrø handler ikke bare om å så dem i jorden og vente på at de skal spire. Før planting trenger de litt behandling for å øke sjansene for en rikelig høst:

1. Desinfeksjon. Frø kan inneholde bakterier som senere kan forårsake sykdom. Før planting, behandle frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat.
2. Neste trinn er å bløtlegge i varmt vann. Temperaturen på væsken skal være 60 ^ÅFrøene blir bløtlagt i flere timer.
3. Deretter pakkes de tilberedte frøene inn i våt gasbind og holdes i denne tilstanden til spirene begynner å klekkes.

Teknologi og tidspunkt for såing

Frø med spirede spirer plantes i individuelle plastkopper fylt med jord. Frøene kan også plantes i et drivhus. Erfarne gartnere anbefaler at det er meningsløst å plante frø i åpen mark. Plantetiden avhenger av regionen og klimaet ditt.

Planteplukking

Å stikke ut unge skudd er prosessen med å omplante unge skudd i individuelle beholdere når de har vokst tilstrekkelig. Søt paprika reagerer negativt på denne prosedyren, og California Wonder er intet unntak. Unngå å stikke ut denne planten med mindre det er absolutt nødvendig.

Transplantering til senger

Omplanting i hagebed er en ansvarlig prosess som krever betydelig innsats fra gartneren. Før omplanting må jorden forberedes grundig. For å gjøre dette:

• jorden graves opp;
• befruktet;
• desinfiseres ved mistanke om infeksjon.

Følgende er egnet som forgjengere dyrket i bed før paprika:

• kål;
• gulrot;
• agurk.

Transplantering av frøplanter i bakken skjer i andre halvdel av mai. Hvis været er kjølig, kan tidspunktet flyttes til begynnelsen av juni.

Ettervern

Stell av frøplanter påvirker avlingen en gartner vil høste på slutten av sesongen betydelig. Når du steller dem, vær oppmerksom på:

• riktig vanning av avlinger;
• rettidig påføring av gjødsel;
• plantedannelse;
• kur mot sykdommer og parasitter.

Vi organiserer riktig vanning

California Wonder elsker rikelig vanning. Tørr jord og mangel på fuktighet vil hemme plantens utvikling betydelig. I tørre år utvikler eggstokkene seg dårlig og faller raskt av. Vann planten med varmt vann som har fått stå og varmes opp i en tønne i en dag. Vann forsiktig ved røttene. Overvanning anbefales imidlertid ikke, da for mye fuktighet vil forårsake infeksjoner og rotråte.

Hva slags gjødsel liker pepper?

Når planten har utviklet to fulle blader, påfør den første gjødselen. Følgende fortynnes i 10 liter væske:

• superfosfat – 10 gram;
• salpeter – 5 gram;
• kalium – 10 gram.

Den andre gjødslingen gjøres to uker etter den første. Ikke overdriv med gjødsel; bruk den sparsomt. Ellers vil du forårsake skade og ødelegge avlingen i stedet for å være til nytte.

Dannelse

Prosessen med buskdannelse består av følgende stadier:

• å knipe toppen av en ung plante etter at den har slått rot i hagebedet;
• Klyp ut sideskuddene. La 5 skudd være på toppen og fjern resten.

Merk! Det er ikke nødvendig å klype toppen av planten, i motsetning til å fjerne sideskudd.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Skadedyrbekjempelse oppnås ved hjelp av spesialiserte produkter som er tilgjengelige i butikker. Folkemedisiner hjelper også, men de er mindre effektive. Mange er skeptiske til å bruke kjemikalier, men det er ingenting å bekymre seg for hvis du følger produsentens instruksjoner på emballasjen nøye.

Hvordan lagre og høste riktig

Høsteprosessen for amerikanske hybrider er ikke ulik den for vanlige paprikaer og følger standardprosedyren. De kan lagres i:

• frossen;
• som en del av hermetikk;
• i tørket form.

Gartneres anmeldelser av sorten

Nedenfor er anmeldelser fra gartnere som har blitt lagt igjen etter å ha dyrket denne avlingen.

Olga Nikolaevna. 48 år gammel. Byen Brjansk.

«Jeg har dyrket California Wonder i flere år nå, ettersom hele familien og vennene mine elsker denne sorten for dens unike smak. Det er ikke en kresen paprika og krever ikke mye oppmerksomhet. Hvis du tar vare på den i tide, er en rikelig høst garantert.»

Svetlana Semenovna. 54 år gammel. Moskva-regionen.

«Jeg forelsket meg i California Wonder etter å ha prøvd en venns syltetøy, som dyrker denne fantastiske varianten i hagen sin. Navnet lever fullt opp til navnet sitt – denne varianten er fantastisk. Deilig, produktiv, enkel og hyggelig å dyrke. Prøv den én gang, og du vil forelske deg i den resten av livet.»