Beskrivelse og generell informasjon om sjokolademynte, planting og stell

Å dyrke sjokolademynte krever at man følger noen få enkle regler. Det finnes førti varianter av mynte, hver med sine egne særegne egenskaper. Mynte dyrkes utendørs, men kan også dyrkes i blomsterpotter i vinduskarm.

Planten er mye brukt i medisin, matlaging, og kan også brukes i hagedesign.

Beskrivelse og spesifikasjoner av planten

Sjokolademynte er en flerårig plante med en distinkt, skarp aroma og rike essensielle oljer. Denne sorten har fått navnet sitt fra den sjokoladeaktige aromaen og den rødlige fargen på bladene.

Voksende regioner

Mynte vokser i nesten hele Russland, med unntak av de nordlige regionene. Den er også utbredt i Europa.

Utseendet til busken

Busken blir opptil 60 cm høy. Stilkene vokser vertikalt. De grønnlilla bladene er avrundede og arrangert parvis på stilken, overfor hverandre.

Blomstene er små, mørk lilla og samlet i klaser.

Lukt og smak

Sammenlignet med andre typer har denne myntevarianten en mildere smak, som minner om aromaen av sjokolade.

Alle overjordiske deler av planten avgir en mintaroma. Essensiell olje med denne duften finnes i alle overjordiske deler av busken.

Nyttige egenskaper og bruksområder for urter

Denne arten er ikke mindre kjent enn peppermynte og har funnet bred anvendelse på ulike felt.

I medisin

Denne planten hjelper mot mageirritasjon eller smerter. Peppermyntete er et forebyggende tiltak mot gastritt. Den kan være gunstig for lunge- og bronkialsykdommer.

Urteinfusjonen lindrer allergisymptomer og hjelper det kardiovaskulære systemets funksjon.

Sjokolademynte reduserer risikoen for hud- og tykktarmskreft.

I kosmetologi

Mynte brukes til å forbedre tilstanden til hud og hår. Den brukes til å lage ansiktsvask. Mynteinfusjonskompresser er effektive mot hudbetennelse.

Mynteløsninger brukes til å tørke av huden for å rense porene og bekjempe kviser.
Peppermynteolje brukes mot herpes.

I matlaging

Denne planten brukes til å lage sauser til kjøttretter. Te laget av mynteblader er en smakfull og sunn drikk.

Denne komponenten tilsettes også deigen for å lage konfektprodukter i henhold til oppskriften.

Å plante en avling

Landing skjer uten ytterligere komplikasjoner.

Frister

Sjokolademynte sås tidlig på våren eller senhøsten, kort tid før vinterkulden starter.

Valg og forberedelse av landingssted

Denne planten foretrekker at jorden den plantes i er løs og pustende.
Det anbefales å tilsette en blanding av jord, humus og treaske.

Du kan kjøpe universal hagejord i en spesialbutikk. Sjekk kalkinnholdet når du kjøper den. Hvis den er for kalkrik, vil mynteduften være mindre uttalt.

Mynteplantingsmønstre

Du må lage parallelle striper 0,5 cm dype med en avstand på 5 cm. Avstanden mellom plantene i dem skal være 45-60 cm.

Teknologi for såing av frø

På grunn av frøenes størrelse må man være forsiktig når man sår. De plasseres vanligvis i brede, flate beholdere. For å så dem, lag furer i jorden som er 0,5 cm dype.

Først plantes frøene i beholdere som oppbevares innendørs ved en temperatur på 21–23 grader Celsius. Jorden fuktes godt og dekkes med plastfolie eller glass.

Hull lages i veggene på plastbeholdere for ventilasjon.
Frøplantene dukker opp etter 2–3 uker. Det er viktig å gi frøene godt lys under spiringen.

Direkte sollys bør imidlertid unngås, da dette kan forårsake brannskader. Når plantene har vokst litt, kan de omplantes i andre beholdere eller i åpen jord. Det er viktig å sørge for god drenering for sjokolademynten.

Det er ønskelig å gi lys, diffus skyggelegging.

Hvordan plante stiklinger

Stiklingene plantes i spesielt forberedt jord: en blanding av humus, sand og fruktbar jord i forholdet 1:1:2.

De bør plantes i en vinkel, deretter vannes grundig og gis lett skygge.

Plantepleie

Sjokolademyntes viktigste kjennetegn er at den elsker fuktighet. Ellers er stell enkelt.

Vanning

Vanning er svært viktig for denne planten. Det bør gjøres regelmessig. Så snart jorden tørker ut, vann mynten.

Befruktning

Gjødsle plantene hver vår med nitrogenholdig gjødsel. Organisk gjødsel brukes også: kompost, ku- eller kyllinggjødselløsning og humus.

Løsning

Å løsne jorden er også viktig for mynte; det lar røttene puste bedre og bidrar også til å holde på fuktigheten i jorden.

Ugressrydding

Luking gjøres når det er nødvendig. Hvis ikke kan ugresset kvele mynten.

Skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Mynte av denne sorten har høy motstand mot sykdommer og skadedyrangrep.
Men hvis den ikke blir tatt godt vare på, kan den bli angrepet av mynteloppebillen, den grønne skjoldbillerne og myntebladbillen.

For å bekjempe dem brukes systemiske insektmidler som Deltametrin, Fitoverm og andre.
Rustangrep er mulig. I dette tilfellet, bruk soppdrepende midler som Actarra eller Actellik.
For å bekjempe pulveraktig mugg, bruk en løsning av kolloidalt svovel.

Oppdrett

Det finnes flere måter å formere en plante på.

Frø

Å dyrke fra frø er en langvarig og arbeidskrevende prosess. Frøspireevnen er lav. Hvis hybridsorter formeres på denne måten, vil ikke de nye plantene arve foreldrenes egenskaper.

Frøene er svarte i fargen og diameteren deres overstiger ikke 0,5 mm.

For å dyrke, samle frø eller kjøp dem i en spesialbutikk.
En blanding av humus og sand lages og tilsettes deretter jorden. Frøene plasseres i furer 5 mm dype og dekkes med jord.

Stiklinger

Forplantning med stiklinger utføres som følger:

1. Ved forplantning med stiklinger er det nødvendig å velge tykke stilker.
2. Stiklinger som er 10–15 cm lange, må klippes ovenfra.
3. Plasser stiklingene i en beholder med vann. Dybden bør ikke være mer enn 2 cm. Ellers er det høy risiko for råte.
4. Spirene holdes i vann til røttenes lengde når 7–10 mm.
5. For å få forgrenede røtter, legg et tykt lag med gasbind eller bomullsdott på bunnen og vent noen dager. Etter dette plantes plantene i åpen mark.

Rotsugere

For å få rotsugere, grav opp roten, rens den for jord og del den i flere biter. Det er viktig at hver bit har minst én spire. Hver rotsugere plantes deretter separat.

Høsting og lagring

Etter at blomsterstilkene har dannet seg eller når blomstringen er over, begynn å klippe av mynteskuddene.

Med riktig stell er det mulig å høste sjokolademynte tre ganger i året.Tid, når mynteskudd høstes, varer til slutten av august.

Høsten tørkes i et godt ventilert område, unna direkte sollys. Den tørkede mynten plasseres i glass for oppbevaring.

Gartneres anmeldelser av sorten

Nikolay, 43 år gammel, Stavropol

Vi dyrker også sjokolademynte i hagen vår. Kona mi, barna mine og jeg elsker å drikke den med te om vinteren. Den krever ikke noe spesielt stell, men jeg anbefaler den på det sterkeste.

Marina, 51 år gammel, Rybinsk

Jeg anser mynte som et must i hagen eller vinduskarmen. Aromaen og smaken er ubeskrivelig. Jeg anbefaler den til alle.