- Hvordan skille mellom mynte og sitronmelisse
- Ved ytre tegn
- Lukt
- Smak
- Forskjeller i kjemisk sammensetning
- Sammenligning av kulturer
- Nyttige og medisinske egenskaper av mynte og sitronmelisse
- Hva er mer beroligende?
- Kaloriinnhold, næringsverdi
- Hvor brukes medisinske urter?
- Hvordan kan det brukes i medisin?
- Kosmetologi
- Dietetikk
- Er de skadelige? Og hvem er de kontraindisert for?
Huseiere planter ofte mynte og sitronmelisse i hagene sine. Mange liker å bruke disse aromatiske urtene til å brygge te, men ikke alle kan skille dem fra hverandre i praksis. Selv om de ser veldig like ut ved første øyekast, er det en rekke særegne trekk som gjør dem enkle å skille.
Hvordan skille mellom mynte og sitronmelisse
Å forstå forskjellene mellom planter krever litt botanikk. Mynte, for eksempel, tilhører Lamiaceae-familien og er preget av en sterk aroma og et betydelig mentolinnhold. Melissa er en urteaktig flerårig plante som tilhører samme familie som mynte. Disse plantene skiller seg ut i en rekke egenskaper, som vi vil diskutere nedenfor.
Ved ytre tegn
Ved nærmere ettersyn er forskjellene mellom plantene lette å se. Mynte har en rett stilk, og de lilla blomstene er samlet i pigglignende blomsterstander. Planten blir ikke mer enn én meter høy. Røttene er tynne, og bladene er ovale. Planten bærer sjelden frukt.
Melissa har en forgrenet stilk, med blomster formet som falske ringer og en lilla fargetone. Planten kan bli opptil halvannen meter høy. Bladene er ovale.
Lukt
Det er lettere å skille disse to plantene fra hverandre ved duften. Mynte har en distinkt mentolaroma. Melissa har derimot en mildere duft med hint av sitron.

Smak
Når det gjelder smak, er urtene lette å skille mellom. Den første planten har en mentollignende duft, så den smaker likt. Peppermynte tilsettes noen ganger i kjøtt eller bakevarer; den er lett å identifisere ved smak på grunn av dens krydring.
Melissa har en mindre uttalt aroma, og først etter grundig tygging kan man merke sitronsmaken. Denne urten tilsettes ofte i limonade.
Forskjeller i kjemisk sammensetning
Mynte er preget av en rik kjemisk sammensetning, spesielt kan den skryte av:
- essensielle oljer;
- kostfiber;
- fett;
- mettede syrer;
- mineraler;
- vitaminer (gruppe A, B, C).

Melissa inneholder ikke mange gunstige stoffer. Dette opphever imidlertid ikke dens gunstige effekter på kroppen. Planten inneholder mineraler som mangan, magnesium og jern; vitamin A og B; og fett.
Sammenligning av kulturer
Deretter foreslår vi å vurdere de komparative egenskapene til mynte og sitronmelisse.
Nyttige og medisinske egenskaper av mynte og sitronmelisse
Når man snakker om de gunstige egenskapene til mynte, er det verdt å merke seg at planten:
- brukt som beroligende middel;
- reduserer trykket;
- utstøter galle;
- har en vanndrivende effekt;
- lindrer symptomer på kvalme;
- har en smertestillende effekt;
- har en betennelsesdempende effekt (i kosmetologi);
- fremmer hårvekst;
- eliminerer dårlig ånde;
- reduserer appetitten;
- toner kroppen;
- fremmer edruelighet etter alkoholmisbruk.

Melissa har følgende gunstige og medisinske egenskaper:
- forbedrer immuniteten;
- renser blodårene;
- toner;
- har en positiv effekt på hjernens funksjon;
- styrker kroppen;
- brukt som et betennelsesdempende middel;
- har en antiviral effekt;
- fremmer rask fjerning av væske fra kroppen;
- lindrer psyko-emosjonelt stress.
Hva er mer beroligende?
For en beroligende effekt er sitronmelissete et godt valg. Både sitronmelisse og mynte kan senke blodtrykket, så de med lavt blodtrykk bør unngå overdrevent forbruk.

Kaloriinnhold, næringsverdi
Når det gjelder kalorier, inneholder 100 gram mynte 70 kilokalorier. I tillegg inneholder urten: 3,75 gram protein, 0,94 gram fett, 6,89 gram karbohydrater, 8 gram kostfiber, 1,76 gram aske og 78,65 gram vann.
Den samme mengden sitronmelisse inneholder 49 kilokalorier. Næringsverdien til denne planten er: 3,7 gram protein, 0,4 gram fett, 8 gram karbohydrater, 85,55 gram vann, 2,03 gram aske.
Hvor brukes medisinske urter?
Deretter foreslår vi å analysere hvor medisinske urter brukes.

Hvordan kan det brukes i medisin?
Innen medisin er det ikke mye forskjell på mynte og sitronmelisse. Det eneste man må vurdere er dosering. Disse urtene brukes primært som beroligende middel.
Kosmetologi
Melissa er mye brukt i kosmetikk. Planten brukes i masker og kremer. Melissa er egnet for både tørr og fet hud. Den kan også hjelpe mot flass. Mynte anbefales for personer med fet hud. Plantebaserte produkter kan stramme porene, eliminere glans og tørke ut tørre flekker.
I tillegg kan det å tilsette mynteinfusjon i sjampoen din fremskynde hårveksten.
Dietetikk
Både mynte og sitronmelisse brukes i matlaging. De tilsettes ofte i salater og grønnsakssupper. Tørkede planter brukes som krydder. Smaken og aromaen deres gjør dem ideelle for sylting av ulike ingredienser til vinteren.

Mynte fungerer som et kraftig smakstilsetningsstoff. Den brukes som smakstilsetning i søtsaker og til og med som et dekorativt element. Melissa brukes sjelden i konfekt.
Er de skadelige? Og hvem er de kontraindisert for?
Spørsmålet om planters skadelige effekter er fortsatt like presserende. Mynte og sitronmelisse kan ha en sterk beroligende effekt på noen mennesker, så de som jobber med arbeid som krever økt konsentrasjon bør huske på dette. Urtete anbefales heller ikke for barn.Mynte bør ikke inkluderes i kostholdet til de som lider av åreknuter.











