Kjennetegn og beskrivelse av potetsorten Sineglazka, planting og stell

I flere tiår har gartnere og grønnsaksdyrkere vært lojale mot denne sorten, til tross for de mange nye variantene som har dukket opp. Den utmerkede smaken, høye avlingen, allsidigheten og sykdomsresistensen gjør den til et virkelig ideelt valg for planting. Interessen for denne sorten er drevet av den uvanlige fargen på knollene og potetens vakre, eventyrlige navn – Sineglazka.

Beskrivelse og egenskaper ved Sineglazka-poteten

Sorten Sineglazka ble utviklet på 1950-tallet ved Instituttet for stivelsesprodukter av oppdretter S. Domin. Tester viste at potetsorten var uegnet for kommersiell dyrking. Den fikk imidlertid raskt en ledende posisjon innen amatørhagearbeid. Til tross for sin ærverdige alder er den fortsatt populær blant gartnere og grønnsaksdyrkere..

Sineglazka er en mellomsesongsort, men knolldannelsen begynner tidlig. Den er klar for høsting 65–80 dager etter planting. Den har en lengre fruktperiode, med den første høsten som begynner i juni og høstingen fullført i september. Den er egnet for dyrking i store deler av landet, og er regulert for et temperert klima. Den er utmerket for amatørhagearbeid, dyrking i en sommerhytte, hageflekk eller privat gård.

Busken er stor, velbladet, med mellomstore, mørkegrønne blader. Denne sorten kan skryte av kraftig vekst, sterke stilker og et utviklet, fiberaktig rotsystem. Blomstene er små og lyseblå. Knollene er mellomstore til store, og veier fra 100 til 200 gram. De er ovale i formen og litt flate. Skallet er kremet, noen ganger rosa-grått, med et svakt blålig skjær.

Potetkjøttet er fast og hvitt. Skallet er tynt, med noen få mørkeblå eller lilla øyne, noe som gir den navnet «Sineglazka». Stivelsesinnholdet er gjennomsnittlig og varierer fra 15,0 til 15,5 %. Sineglazka gir gode avlinger, opptil 500 kilogram per 100 kvadratmeter. En enkelt plante produserer 8–12 knoller.

Fordeler og ulemper med sorten

Som alle grønnsakssorter har Sineglazka-poteten sine positive og negative egenskaper. Men til sin fordel har Sineglazka-poteten langt flere positive enn negative sider.

Styrker:

• forlenget fruktingsperiode, slik at du kan høste over flere måneder;
• upretensiøsitet av poteter i landbruksteknologi;
• egnet for dyrking under forskjellige klimatiske forhold;
• høy smaksegenskaper;
• egnet for tilberedning av forskjellige retter - poteter stekes, kokes, stues, moses og tilsettes supper;
• god, stabil avkastning;
• uvanlig, imponerende utseende;
• høyt innhold av B-vitaminer, mineraler og protein;
• motstand mot ugunstige værforhold og de fleste potetsykdommer;
• I små volum har den normal holdbarhet og transporterbarhet.

Svakheter:

• sorten er ikke egnet for dyrking i industriell skala;
• Ved lagring av store mengder poteter blir de raskt råtnet, 70–80 % av avlingen råtner;
• Det er for tiden mangel på frømateriale til Sineglazka;
• Uten beskyttelsestiltak kan blåøyet rhizom bli påvirket av sen blight, skorpe og råte.

Spesifikasjoner for potetdyrking

For å få en rikelig og rettidig høsting av store og smakfulle knoller, er det nødvendig å kjenne til detaljene ved potetdyrkingsteknikker.

Plantetid

Poteter plantes vanligvis tidlig, og tidspunktet påvirkes av værforhold og vekstregion. Blåøyde poteter plantes i april–mai. Rettidig planting påvirker avlingen positivt og sikrer tidlig modning. Det er imidlertid ingen grunn til å forhaste seg. Jordtemperaturen bør varmes opp til mellom 8 °C og 10 °C.

Ved lavere temperaturer (+3 °C til +5 °C) er potetplanter utsatt for sykdommer, spesielt råte og rhizoctonia. Det er imidlertid også uønsket å utsette høsteperioden, da dette vil resultere i mindre knoller.

Selv lett frost kan være farlig for unge potetspirer. For beskyttelse, dekk bedene med 50–60 % agrofiber eller drivhusfilm. Husk imidlertid å åpne filmen i løpet av dagen. Ellers vil spirene rett og slett råtne. Agrofiberen kan åpnes mye sjeldnere.

Planteplass og jordforberedelse

For planting velger blåøyde liljer solrike, vindbeskyttede steder. I delvis skygge potettopper Planten strekker seg, blir gul og blomstrer dårlig. Forberedelse av bedet begynner om høsten eller tidlig på våren. Området lukes, organisk materiale (råtten gjødsel, kompost) og granulær mineralgjødsel (nitroammophoska, azofoska og superfosfat) tilsettes.

Treaske, med en mengde på opptil 5 kilogram per 100 kvadratmeter, er gunstig. Den fungerer som kaliumgjødsel og forebygger soppsykdommer. Området pløyes eller graves dypt. Nærmere plantetidspunktet jevnes jorden med en rive. For at potetknollene skal nå ønsket størrelse, er godt gjødslet, lett, veldrenert, løs jord med en nøytral eller svakt sur pH-verdi avgjørende.

Leirholdig, sandholdig, svart jord eller torvholdig jord er egnet. Leirholdig, tung jord er absolutt uegnet. Poteter vokser også godt i sandholdig jord, men krever rikelig med gjødsel og hyppig vanning. Dette gjelder spesielt i sørlige regioner. Det er lurt å legge mulch på bedene.

Tilberedning av settepoteter

Plantenes helse, størrelsen på knollene og utbyttet av den fremtidige innhøstingen avhenger direkte av plantemateriale av høy kvalitet. Men det er ikke nok å bare velge gode frø; det er viktig å forberede dem ordentlig for planting. Bare sunne, uskadede poteter velges ut og deretter kalibreres for størrelse. Den optimale knollstørrelsen for planting er 40–50 gram. Større poteter (over 100 gram) kuttes i like store biter, slik at alle kuttede biter har øyne.

Etter sortering gjennomgår knollene vernalisering. Dette er en kompleks prosess som involverer oppvarming, bløtlegging i stimulanter og frøbehandlinger, og spiring i diffust lys. Rett før planting bløtlegges knollene i en frøbehandling for å forhindre sykdommer og skadedyr. Vanlige varianter inkluderer Prestige, Maxim og Shedevr.

Plantemønster og vekstskifte

Avstanden mellom radene under planting avhenger av sortens modenhet. Ved planting av tidlige varianter er radavstanden 60–75 centimeter, og den optimale avstanden mellom knollene på rad er 25–30 centimeter. Ved planting av mellomsesong- og sene varianter er radavstanden 70–90 centimeter, og avstanden mellom knollene på rad er 35–40 centimeter. Det første plantemønsteret er mer egnet for Sineglazka.

Funksjoner ved potetpleie

Blåøyd jasmin krever ikke mye innsats for å dyrke, men gartneren må vite hvordan man vanner, tar vare på jorden og gir næring til sorten.

Vanning

Først og fremst bestemmes vanningsfrekvensen av regionens klima, jordtype og potetens utviklingsstadium. Den mest kritiske perioden er fra starten av knoppdannelsen til slutten av toppveksten. Hvis potetene lider av tørke i denne perioden, kan man ikke forvente en god høst.

Den første vanningen gjøres rett etter planting hvis jorden ikke er tilstrekkelig fuktig. Neste vanning gjøres et par uker etter spiring, når toppene når 10 centimeter. Påfølgende vanninger gjøres hver 10.-14. dag, avhengig av værforholdene.

Hilling og løsning

Tidlig rilling av poteter erstatter delvis løsning og luking. Denne teknikken beskytter også mot gjentatte vårfroster. Rilling av Sineglazka begynner et par uker etter planting, når spirene når en høyde på 10-15 centimeter. Den andre blomstringen skjer rett før sorten blomstrer.

Hylling utføres opptil fire ganger per sesong, spesielt hvis plantene faller fra hverandre og potetknoller er synlige. Å løsne jorden bidrar til å kontrollere ugress, forbedrer jordlufting og forbedrer fuktighets- og gjødselopptaket. Denne prosedyren utføres hver 7.–10. dag, avhengig av jordtype. Mulching av plantene med organisk materiale bidrar til å minimere hyppigheten av løsning.

Gjødsling

I begynnelsen av vekstsesongen trenger poteter mer nitrogen, og under blomstringen trenger de mer kalium og fosfor. Regelmessig bladgjødsel gir gode resultater. Plantafol 30.10.10, 5.15.45 og en universalgjødsel med formel 20.20.20 brukes. En løsning av Master-gjødsel med formel 20.20.20 påføres røttene.

Beskyttelse av blåøyde dyr mot sykdommer og skadedyr

Blåøyde sukkulenter har moderat motstandskraft mot sykdommer og skadedyr. For å opprettholde helsen deres og sikre en produktiv avling er forebyggende behandlinger med plantevernmidler nødvendige. Behandling før planting kan være nyttig i de innledende stadiene, inkludert mot knollangrep av oldenborre.

For forebygging og kontroll av sykdommer, inkludert senbladråte og tidligbladråte, bruk Quadris og Ridomil Gold. For skadedyrbekjempelse, inkludert Colorado-potetbillen, en farlig fiende av nattelivsvekster, bruk Aktara, Mospilan, Actellik og Karate Zeon.

Høsting

Poteter graves opp i tørt vær; hvis det regner, begynner innhøstingen senere. Noen uker før innhøsting klippes toppene ned til en dybde på 10 centimeter for å la knollene samle næringsstoffer. Poteter graves opp fra radavstanden; en høygaffel regnes som det beste verktøyet for graving, da den forårsaker minimal skade på potetene. Etter graving tørkes potetene i et par timer, sorteres og lagres.

Lagringsregler

I løpet av den første fasen legges potetene i kasser og plasseres i et mørkt, varmt rom med en temperatur på +15 °C til +18 °C. I løpet av 3–4 uker utvikler knollene smak, konsistensen forbedres og skallet tykner. Etter dette poteter sendes til permanent lagring, med en gjennomsnittstemperatur på +2 °C og en luftfuktighet på 85–90 %. Den viktigste forutsetningen for vellykket lagring er tilstedeværelsen av ventilasjon..

Anmeldelser fra erfarne bønder og gartnere

Stepan Fedorovich, Samara.

«Jeg har dyrket denne sorten lenge, og jeg er veldig fornøyd med alt, spesielt smaken! Jeg oppbevarer den i trekasser i kjelleren; den overlever vinteren veldig bra.»

Inna Samsonova, Moskva.

«Min kjære lille blåøyde potet! Jeg husker at bestemoren min dyrket den, og jeg har elsket denne deilige poteten siden barndommen. Nå planter jeg den hele tiden i dachaen min.»