Årsaker og symptomer på potetkreft og smittekilder, kontrollmetoder

En av de farligste sykdommene som rammer knollene kalles potetkreft. Infiserte poteter blir ikke bare lite attraktive, men også fullstendig uegnet til konsum. Det er viktig å kjenne tegnene på sykdommen og hvordan man beskytter poteter mot spredning.

Hva er dette?

Potetkreft er en farlig soppsykdom av karantene-natur.Sykdommen er utbredt i mange regioner der potetdyrking er utbredt, med unntak av nord og sør. Dette skyldes soppens manglende evne til å tolerere frost, varme og tørke. Atten patotyper av sykdommen er identifisert, men de fleste finnes ikke utenfor Sentral-Europa. Tilfeller av infeksjon er sjeldne i New Zealand, Asia, Nord- og Sør-Amerika og Afrika.

Årsaker og kilder til smitte

Det finnes flere måter patogene sopp kan trenge inn i områder der poteter dyrkes:

• bruk av infiserte potetknoller som plantemateriale;
• kildesmeltevann;
• verktøy som ble brukt i karantenesonen;
• gjødsel fra dyr som spiste rå potetknoller.

I tillegg bæres patogenet av meitemark.

Følgende faktorer kan fremkalle infeksjon:

• liten vekstrotasjon;
• utilstrekkelig gjødsling av jorden før planting;
• dyrking av varianter som ikke er resistente mot sykdommen;
• ukjent eller tvilsom opprinnelse til frøene som brukes til såing.

Hvem er årsaken til potetkreft?

Sykdommen er forårsaket av den patogene soppen Synchytrium spp. Det er en parasitt som angriper alle deler av planten unntatt røttene. Soppen ble først identifisert i 1888 i den slovakiske landsbyen Hornany. I følge den rådende teorien ble den brakt til Europa fra Peru via infisert plantemateriale.

Den første beskrivelsen av den patogene soppen ble presentert av professor Karl Schilbersky i 1896.

I Russland ble den første potetinfeksjonen med Synchytrium spp. oppdaget på 1940-tallet i Leningrad-regionen. Det infiserte landområdet dekket nesten halvannen hektar. Den patogene soppen er svært motstandsdyktig og kan overleve i jorden i opptil tjue år. Derfor bør poteter ikke dyrkes i områder der infeksjonen er påvist.

Symptomer på sykdommen: utseendet til den berørte planten

Det første karakteristiske tegnet på denne soppsykdommen er små nupper på potetknollene nær øynene. I starten er de lyse, men over tid blir de brune. Disse nuppene begynner deretter å danne utvekster som ligner litt på blomkålbuketter. Lignende nupper er også synlige i bladhjørnet og på potetbuketter.

Hvis været er varmt, er det sannsynlig at andre former for sykdommen vil oppstå:

• bladformet, der bladformede utvekster dannes på overflaten av potetskallet;
• skorpelignende, preget av utseendet av små skorper på grønnsakens hud;
• bølgepapp - med denne formen for skade blir huden på rotavlingen rynkete med uttalte uregelmessigheter.

Hva er trusselen fra sykdommen?

Grønnsakssykdommer utgjør en trussel ikke bare for potetavlinger, men også for menneskers helse.

For en person

Å spise rotgrønnsaker forurenset med sykdomsfremkallende sopp forårsaker mage-tarmsykdommer, noe som gjør dem fullstendig uegnet til konsum.

For innhøstingen

Sykdommen utgjør en trussel mot både poteter dyrket i store mengder og noen andre avlinger. Patogenen angriper potetknoller og overjordiske deler, noe som til slutt fører til avlingssvikt.

Andre medlemmer av Solanaceae-familien – tomater, physalis og vill søtvier – er også i faresonen. I motsetning til poteter, skades også rotsystemene til disse plantene.

Metoder for å bekjempe sykdommen

For å beskytte poteter mot infeksjon brukes agronomiske og kjemiske metoder.

Landbruksteknologi

Hovedmålet med agronomiske metoder er rettidig gjenkjenning av så mange zoosporangier som mulig.Potetplanter og andre planter som viser tegn på sykdom bør fjernes fra jorden og brennes helt. Infisert frukt bør ikke brukes til husdyrfôr for å forhindre at zoosporangier forurenser gjødsel som brukes som gjødsel.

Det er også nødvendig å utføre følgende sett med arbeider:

1. For å rydde en jordlapp der poteter tidligere ble dyrket fra sporer, plante belgfrukter, mais og rug.
2. Om våren gjødsle jorden med gjødsel og tilsett granulert urea for å desinfisere den.
3. I fremtiden, plant bare de potetsortene som har sterk immunitet mot potetkreft.

Kjemi

For å eliminere kilden til angrepet, behandle jorden med plantevernmidler, som for eksempel Nitrofen. Siden denne prosedyren er farlig, bør den overlates til erfarne fagfolk. Før planting, desinfiser potetfrø og knoller ved å bløtlegge dem i en løsning av Fundazol (1 %) eller Benomyl (0,5 %) i 30 minutter.

Hvordan forhindre reinfeksjon

For å forhindre ytterligere infeksjoner, må forebyggende tiltak iverksettes:

1. Ikke dyrk poteter i det berørte området i minst tre år.
2. Unngå nærhet til andre avlinger som tilhører nattehadefamilien.
3. Luk området regelmessig.
4. Bruk kun velprøvde og pålitelige frø til planting.

Potetsorter som er motstandsdyktige mot sykdom

For å få en sunn potetavling, velg sorter som er resistente mot sykdommen. Det finnes mange sorter, så det er enkelt å velge den beste.

Blant de tidligmodne variantene skiller følgende seg ut:

• Beloyarsky tidlig;
• Pusjkinets;
• Zjukovskij;
• Forglemmegei;
• Vår;
• Før;
• Aksu;
• Anosta.

Midt-tidlige varianter beskyttet mot infeksjon:

• Nevskij;
• Svitanok fra Kyiv;
• Bezjetskij;
• Kondor;
• Sante;
• Agria;
• Adretta.

Midtsesongvarianter inkluderer:

• Victoria;
• Blå;
• Stipend;
• Berømt;
• Vikhola;
• Tabell-19;
• Lugovskoj;
• Nida.

Av de midt-sent-sortene er det bare tre som er resistente mot sykdommen:

• Gløde;
• Lasunak;
• Kardinal.

Alle variantene som er nevnt ovenfor, kjennetegnes av sterk immunitet mot soppen Synchytrium spp., men selv de krever riktig pleie.