Beskrivelse og årsaker til potet Alternaria-sykdom, kontrolltiltak og behandlingsmetoder

Alternaria-bladflekksykdom er en potetsykdom forårsaket av muggsopp. Faren ligger i at berørte poteter blir fullstendig uegnet til konsum. Å spise infiserte knoller kan føre til en rekke helseproblemer, inkludert astma og ulike allergier. Det er viktig å gjenkjenne tegnene på Alternaria-bladflekksykdom tidlig og iverksette tiltak for å forebygge og behandle sykdommen.

Grunnleggende informasjon

Beskrivelsen av soppen indikerer at den kan påvirke ikke bare knoller, men også blader og stilker. Alternaria-sykdommen påvirker både poteter og andre søtviervekster. Gartnere sammenligner skadene forårsaket av denne sykdommen med den forårsaket av sen sykdom. Avlingene kan reduseres med opptil 30 %.

Et karakteristisk tegn på sykdommen er konsentriske mørkebrune eller brune flekker på bladverket, som er tydelig synlige 2–3 uker før blomstring. Ved alvorlige infeksjonsstadier blir bladverket gult og faller av. Lignende flekker dukker også opp på petiolene og stilkene til potetplantene. Et gunstig miljø for utvikling av sopp anses å være tilstrekkelig fuktighet og en lufttemperatur på omtrent +26 °C.

Alternaria viser seg på knollene som karakteristiske flekker som er mørkere enn skallet. Hvis poteten kuttes, blir råtnende områder tydelig synlige, og ligner på tørråte.

Årsaker og patogener

Konidier og mycel kan holde seg i selve knollene eller på planterester. Under planting faller de ned på nypoteter. Så snart værforholdene er gunstige for soppens utvikling, begynner den å formere seg aktivt og forårsake skade. De vanligste patogenene som er ansvarlige for Alternaria-sykdommen er:

• solani;
• alternere;

Myceliet deres er septatformet, har en forgrenet struktur og består av sammenflettede fargeløse fibre.

Årsakene til potetskader forårsaket av Alternaria anses å være:

• svekkelse av planten på grunn av manglende overholdelse av landbrukspraksis eller ugunstige vær- og klimaforhold;
• varmt og tørt vær som vedvarer over lengre tid;
• overvanning eller mangel på fuktighet i jorden;
• utarmet jord;
• kaliummangel og overflødig fosfor;
• planting av infiserte knoller.

Symptomer på knollsykdom

Potetknolleangrep oppdages ikke umiddelbart fordi Alternaria sprer seg fra grønne, saftige skudd. Det er her små brune flekker dukker opp tidlig i sykdommen. Gradvis øker de i størrelse, og soppen når knollene. Uregelmessige, innsunkne flekker dannes på overflaten av knollene. Disse flekkene har en annen farge enn selve poteten. Hvis flekken er stor, er sirkulære rynker tydelig synlige.

Når man skjærer en syk knoll, er nekrose tydelig synlig. Strukturen ligner tørråte. Sykdommen oppdages kanskje ikke umiddelbart etter at innhøstingen er fullført. Den dukker først opp etter et par uker, så eksperter anbefaler ikke å lagre poteter umiddelbart, spesielt hvis det har vært utbrudd av Alternaria i området.

Metoder for å bekjempe sykdommen

I løpet av sykdommens eksistens har visse teknikker blitt utviklet som ikke bare tillater å forhindre utviklingen, men også å kurere berørte busker.

Biologiske legemidler

Biologiske behandlinger mot soppsykdommer brukes sjelden, men de brukes mye forebyggende. Potetknoller behandles med biologiske midler før planting. Ifølge gartnere er de mest effektive:

• "Baktofit";
• "Integrert";
• "Agat-25".

Hvis det ikke er utført forbehandling før såing, men det er behov for å beskytte den fremtidige potetavlingen mot alternaria, kan du ty til bruk av legemidlet "Planriz".

Kjemikalier

Når sykdommen har spredt seg over området, må det iverksettes avgjørende kontrolltiltak, inkludert bruk av kjemikalier. Det er viktig å huske at slike stoffer ofte utgjør en trussel mot menneskers helse og er giftige, så det er lurt å beskytte seg med personlig verneutstyr.

Kjemikalier mot Alternaria sprøytes i potetens vekstsesong. 0,3 % løsninger regnes som de beste for dette formålet:

• "Fortjeneste";
• "Novozri";
• Thanos;
• Mankozeb;
• "Cuproxata";
• "Utana";
• "Penkozeba".

Gartnere bruker også en 0,5% løsning av følgende preparater:

• Metaksil;
• "Kuprikol";
• "Akrobat MC";
• "HJEM";
• Metamyl;
• Abiga-toppen.

Hvis sykdommen nettopp har begynt å spre seg, anbefales det å behandle potetene med Bravo-produktet. Tre liter av produktet er nødvendig per hektar. Frøknoller sprayes med "Maxim" før lagring. For hvert tonn avling kreves 0,2 liter.

Alternaria-forebygging

Når man dyrker poteter i sine egne tomter, foretrekker erfarne gartnere å ikke ta risikoer og å utføre forebyggende tiltak mot Alternaria på en rettidig måte, som inkluderer:

1. Fjern eventuelle planterester fra området der knollene skal plantes. Dette kan gjøres ved dyp pløying om høsten, som fremmer nedbrytningen av planterester i jorden.
2. Det er verdt å følge reglene for vekstrotasjon og plantenabolag.
3. Poteter kan ikke plantes på ett sted i mer enn 3 år.
4. Gjødsel bør påføres raskt, og anbefalingene og doseringene bør følges strengt. Poteter trenger tilstrekkelig, men ikke overdrevent, nitrogen og kalium i jorden.
5. I tilfeller der alternaria årlig påvirker potetavlinger i et bestemt område, bør varianter som er resistente mot denne sykdommen velges for dyrking.
6. Høsting bør utføres etter at knollene er fullstendig modnet, og prøv å ikke forårsake mekanisk skade på dem.

Sprøyting og behandling bør ikke gjøres ofte. Maksimumsantallet deres for hele sesongen bør ikke overstige 4.

Potetsorter som er motstandsdyktige mot sykdom

Oppdrettere har ennå ikke produsert en potetsort som er fullstendig immun mot Alternaria-sykdommen. Imidlertid viser flere sorter økt resistens mot denne soppsykdommen. Disse inkluderer:

• Adretta;
• Bronnitsky;
• Ljubava.

Adretta er også kjent som den første potetsorten med gult fruktkjøtt som er egnet for menneskelig konsum. Den er ideell for koking med skall. Bronnitsky er, i tillegg til å være resistent mot Alternaria, immun mot skorpe og sopp. Knollene er store og egnet for pommes frites.

Lyubava kjennetegnes av sin tidlige modningstid og snøhvite fruktkjøtt som forblir fargeløst selv når det kokes. Poteten er resistent mot Alternaria-sykdommen, men påvirkes ofte av skorpedannelse. Den er egnet for alle typer matlaging.