Beskrivelse og egenskaper ved Karaka Black brombær-sorten, planting og stell

En av de mest lovende variantene for dyrking hjemme er Karaka-bjørnebæret, kjent for sitt høye utbytte og tidlige modning. Bjørnebær plukkes vanligvis i skogen, men de kan også dyrkes i din egen hage. Fruktene deres er ikke bare deilige, men også kjent for sitt rike næringsinnhold.

Historien om Karaka Black-avl

Sorten det er snakk om er en kompleks hybrid. Den ble utviklet på New Zealand i 1982 av et team av spesialister ledet av Harvey Hall. For å lage denne sorten ble Aurora-bjørnebæret krysset med Kansas-sorten Comanche. Dette resulterte i flere hybrider.

Oppdretterne valgte sorten med de største bærene og det fasteste fruktkjøttet. Deretter fortsatte de å teste avkommet sitt. Til slutt utviklet de en sort med bær som var lette å transportere og som ga frukt over lang tid. Denne sorten fikk navnet Karaka Black.

Fordeler og ulemper med sorten

Sorten har visse fordeler:

1. Tidlig modning.
2. Stor størrelse på bær.
3. Utmerket smak.
4. God transportabilitet.
5. Bekvemmelighet med vinterforberedelser.
6. Stabilt høyt utbytte.

Det har noen ulemper:

1. Tilstedeværelse av torner.
2. Dårlig evne til å tåle kulde.
3. Lav varmebestandighet.
4. Sårbarhet for skadedyr og sykdommer.

Beskrivelse og egenskaper

Denne sorten har viktige egenskaper, som beskrives nedenfor.

Buskstørrelse

Den produserer en rekke korte fruktbærende grener. Skuddene kan bli opptil 5 meter lange. Busken vokser i middels hastighet. Karaka-bjørnebæret har tornete skudd. Tornene er ikke store, men det er mange av dem på busken. Når du håndterer busken, kreves det tykke hansker for å beskytte mot tornene.

Blomstring og frukting

Fruktene av denne sorten er søte og store. De er svarte og blanke. De ligner morbær i utseende: svarte og avlange. Hvert bær veier 8–14 gram. De blir vanligvis 4 centimeter lange.

Når fruktene er overmodne, blir de veldig søte. I områder med tøffe værforhold kan Karak Black-bjørnebær ha en sur smak.

Med god stell begynner fruktingen i det tredje eller fjerde leveåret.

I løpet av en sesong kan en enkelt busk produsere opptil 12 kilo bær. Dette resultatet bør imidlertid ikke forventes i løpet av det første året. Dette kan være skuffende for bøndene. I løpet av det andre dyrkingsåret vil situasjonen forbedres betydelig. I løpet av denne sesongen kan en bonde høste 15 tonn Karaka Black-bjørnebær per hektar. I det tredje året vil avlingen være enda høyere.

Denne sorten opplever bølgelignende modning. Den øvre delen av busken modnes tidligere enn den nedre delen. Det er mulig at frukten på de øvre grenene høstes mens de på de nedre grenene akkurat har begynt å modnes.

Du kan avgjøre hvor modent et bær er ved hvor vanskelig det er å dra det av. Et helt modent bær vil dras av uten anstrengelse. Umodne bær har et svakt lilla skjær.

Når bjørnebærene er overmodne, blir de veldig myke og søte.

Frukting skjer i løpet av to måneder, og starter i de første ti dagene av juni.

Anvendelsesområde for bær

Søte bjørnebær har en behagelig smak. Disse bærene har en karakteristisk ettersmak. De spises ofte ferske. Karaka-bjørnebær er et godt valg for å lage syltetøy eller konserver.

Disse fruktene har utmerkede transportegenskaper. De beholder smaken og næringsverdien i opptil fem dager under transport.

Å fryse bjørnebær bevarer smaken og næringsverdien, så de holder seg godt i kjøleskapet.

Dette bæret har en gunstig effekt på hjertet og blodårene, styrker immunforsvaret og hjelper kroppen med å eliminere giftstoffer. Karaka Black brombær bidrar til å forbedre energi og forbedre ytelsen.

Å spise bær er gunstig for kvinner under graviditet og amming.

Immunitet mot sykdommer og skadedyr

Denne sorten er preget av moderat motstand mot sykdommer og skadedyr. Det bør legges spesiell vekt på å beskytte busken mot bladlus.

Tørkebestandighet og vinterhardhet

Denne planten har dårlig vinterherdighet. For å sikre at buskene overlever vinteren, må de dekkes til. Bjørnebær er kjent for sin høye tørketoleranse. Deres omfattende rotsystem kan forsyne planten fullt ut med vann.

Spesifikasjoner for planting av avlinger

Når du kjøper Karaka-bjørnebærfrøplanter, anbefales det ikke å kjøpe fra tilfeldige selgere. Velg heller anerkjente selgere. Frøplanter som selges i potter vil trives bedre.

Optimal timing

Den beste tiden å plante frøplanter på er våren. Men hvis du bruker potter, er når som helst på våren, sommeren eller høsten passende. Når de plantes i jord, inkludert røtter og jord, vil Karaka-bjørnebæret lett slå rot.

I områder med moderat klima er imidlertid den beste tiden å plante frøplanter tidlig på våren.

I sørlige regioner, hvor det er varmt til november, kan du plante selv sent på høsten, men du kan ikke gjøre dette rett før vinterkulden starter.

Valg av et passende sted

Bjørnebær trives i fruktbar jord som har blitt skikkelig gjødslet. Leirjord med en nøytral eller litt sur pH-verdi er ideell.

Bjørnebær er ikke kresne på lysforhold. De trives godt i både sterkt lys og skygge. Bærene vil imidlertid ha en syrligere smak i sistnevnte tilfelle.

Det anbefales ikke å plante bjørnebær i lavtliggende områder der fuktighet samler seg. Under slike forhold har bjørnebær økt risiko for soppsykdommer.

Forberedelse av plantehullet og frøplanten

Når du kjøper potteplanter, fjern røttene sammen med jordballen og undersøk dem nøye. Jorden skal være en solid klump, viklet inn i plantens røtter. Det er viktig at fruktkjøttet under barken er grønt. Hvis det blir brunt, betyr det at frøplanten tørker ut. Hvis du kjøpte den sent på høsten, bør du grave den ned til våren.

Når du planter om våren, bør forberedelsene begynne høsten før. For høstplanting bør dette gjøres to uker tidligere.

Området må først ryddes for rusk og ugress, og jorden må graves opp.

Planter må gjødsles under planting. For hver busk, bruk:

1. 2 kg humus.
2. 100 g superfosfat.
3. 40 g kaliumgjødsel eller aske.

Før planting anbefales det å legge frøplantene i bløt i en løsning som inneholder Kornevin eller Heteroauxin i flere timer. Dette vil forbedre rotdannelsen.

Landingsteknologi og -ordning

For å plante frøplanter, lag hull som måler 45x45 centimeter.

En planteordning med 1,0–1,5 meter mellom frøplantene kan brukes. Det anbefales å beskjære buskene slik at de ikke forstyrrer hverandres vekst.

Hvis bjørnebær plantes til kommersiell bruk, er planen som følger: Grav grøfter som måler 45 x 50 centimeter. Plant med en avstand på 1,5 meter. Avstanden mellom radene bør være 2,5–3,0 meter.

Hvordan ta vare på bjørnebær

Blackberry Karaka Black krever ingen spesielle tillegg omsorg når de vokser. Det er imidlertid viktig å gi disse buskene alt de trenger for full vekst og utvikling. Det er viktig å huske at jo bedre stell, desto større avkastning og desto bedre smak på frukten.

Regelmessig vanning

Når du dyrker bjørnebær, må du ikke la jorden tørke ut. Vann ofte nok til å sikre at planten alltid får fuktighet. Det anbefales generelt at hver busk trenger 6 liter vann ukentlig.

Beskjæring og kroneforming

Sanitær og formativ beskjæring bør utføres om høsten. Dette vil bidra til å øke avlingen av Karaka Black-bjørnebæret neste år.

Fruktbærende skudd beskjæres om høsten. Bjørnebærbusker blir igjen med 8–10 av de sterkeste skuddene.

Toppdressing

I løpet av året brukes følgende gjødsel:

1. Om våren, gjød med urea og salpeter.
2. Når fruktingen begynner, må du gi planten nitrophoska (70 g per 10 liter vann) og 200 g aske.
3. Når bærene er plukket, må bjørnebærene gjødsles med superfosfat (100 g) og 30 g kaliumsalt per kvadratmeter.

Vanning, jordløsning

For vellykket dyrking er mulching avgjørende. Dette vil bidra til å holde på fuktigheten i jorden og beskytte den mot overoppheting. Høy, halm og kompost brukes til dette formålet.

Etter vanning er det viktig å løsne det øverste jordlaget.

Knytter seg til støtter

Tidlig på våren bindes busken til et espalier. Dette sikrer god ventilasjon og soleksponering. Vanligvis brukes et espalier med den nederste tråden 60 cm fra hverandre og den øverste tråden 120 cm fra hverandre.

Forbereder en hybrid for vinteren

Karaka-bjørnebæret har relativt lav vinterherdighet. Det tåler knapt temperaturer under -17 °C. For å sikre at busken overlever vinteren uten skader, må den dekkes til. Dette bør man være spesielt forsiktig med i løpet av det første året med frøplantevekst.

Om høsten fjernes bjørnebærene fra støttene sine, legges på bakken og dekkes med agrofiber. I tillegg legges et lag med grangrener på toppen under streng frost.

Sykdommer og skadedyr: behandling og beskyttelse

Buskens sykdomsresistens er gjennomsnittlig, så Karaka-bjørnebæret krever regelmessig forebyggende behandling med spesialiserte insekt- og sykdomsbekjempelsesprodukter. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot bladlusbekjempelse.

Reproduksjonsteknikk

Den mest effektive formeringsmetoden er å bruke tuppene på buskskuddene.

Etter å ha valgt en passende gren, graves en del av grenen grunt ned i bakken og vannes. Når frøplanten spirer, skilles den fra morgrenen.

Det er viktig å huske at det ikke krever noen innsats å rote skuddspissene. Busken gjør ofte dette på egenhånd. Dette betyr at den vil vokse raskt hvis den ikke blir kontrollert.

Anmeldelser av sorten

Nikolay, 49 år gammel, Moskva-regionen

Jeg foretrekker å ikke dyrke tornede varianter, men naboen min insisterte på å beholde Karaka Black på grunn av bærene. Jeg var ikke fornøyd med det lave utbyttet, men hun var fornøyd med smaken av bærene.

Sergey Ivanovich, 50 år gammel, Barnaul

Jeg plantet 17 busker. Jeg dekket dem ikke til om vinteren, men ingen av dem frøs.

Tatjana, 37 år gammel, Samara

De første bærene ble plukket 10. juni. Det er mange av dem, alle store. De har en behagelig, søt smak, med et harmonisk hint av syrlighet.