Beskrivelse og egenskaper ved de 40 beste bjørnebærvariantene, avkastningsindikatorer

Bjørnebær blir stadig mer vanlige i hager. Denne avlingen har fått oppmerksomhet for sin smak, enkle stell og slående utseende. Hver bjørnebærsort har sine egne egenskaper, fordeler og ulemper, som gartnere bør vurdere når de velger en avling til parsellen sin.

De beste variantene av bjørnebær

Det finnes forskjellige varianter av bjørnebær, men de beste kommersielle variantene av avlingen, som slår rot godt og gleder seg over en høst av høy kvalitet og kvantitet, inkluderer følgende.

Auchita

En busk som produserer oppreiste, torneløse stilker. Planten er prydet med dypsvarte frukter, som veier opptil 7 gram. Bærene fryder med sin saftighet, tetthet og fantastiske smak, med en ettersmak av kirsebær og hint av rips.

Sorten er resistent mot sykdommer, og avlingen lagres lenge uten å miste sitt salgbare utseende.

Trollkvinne

Busken har halvkrypende skudd opptil 3 m lange, dekket med små pigger. Fruktene er svarte med et lilla skjær og veier 7 g. Smaken er søt med en lett syrlighet.

En plante med gjennomsnittlig avkastning som tåler værets luner godt.

Doyle

Den oppreiste busken produserer torneløse stilker opptil 6 m lange. Bærene har en delikat sødme og syrlighet. Hver frukt veier mellom 7 og 9 g.

Doyle hevder å være en av de mest produktive variantene; den er ikke redd for tørke og varme.

Texas

Planten vokser som en kraftig, krypende busk med fleksible stilker dekket av store pigger. Fruktene er mørk karmosinrøde i fargen og veier opptil 10 g. Smaken er søt med en behagelig bærsyrlighet.

Det kan være vanskelig å dyrke denne sorten, ettersom skuddene har mange torner.

Cherokee

Den oppreiste busken produserer torneløse skudd opptil 1,5 m høye. Fruktene veier opptil 5 g og har en søt, men mildt syrlig smak.

Vinterhardheten er gjennomsnittlig, transportabiliteten er utmerket.

Colombiansk

Bjørnebær er kraftige varianter, ettersom busken kan bli opptil 5–7 meter høy. Skuddene er torneløse, og frukten har en behagelig smak, preget av sødme og en lett syrlighet.

Gazda

Busken vokser kraftig, med skudd dekket av sparsomme torner. Fruktene er mellomstore med en søt, lett krydret smak.

Planten viser motstand mot kulde og ulike infeksjoner.

Sommervarianter

Denne gruppen av varianter modnes i de siste ti dagene av juni. Deres særegne trekk er de sure fruktene, men de er et utmerket valg for vinterlagring. Disse variantene inkluderer både tornerike og torneløse varianter, oppreiste og krypende. Ulempen deres er redusert frostmotstand.

El Dorado

Planten produserer oppreiste skudd med myke pigger. De mellomstore, svarte fruktene er verdsatt for sin utmerkede smak og aroma.

Sorten er ikke påvirket av rust, men er ikke vinterherdig nok.

Chačanska Bestrna

De halvkrypende buskene danner torneløse stengler som er robuste og kan bli 3,5 m høye. Fruktene, som veier opptil 14 g, har en balansert smak som harmonisk kombinerer sødme og syrlighet.

Den tidligmodne avlingen er upretensiøs, motstandsdyktig mot infeksjoner og kjennetegnes av godt utbytte, men dårlig transportabilitet.

Ouachita

Oppreiste busker, utmerker seg med sin vekstkraft og høyde på opptil 3 m. Frukter som veier 7 g har en uforglemmelig smak. Avlingen beholder sin kommersielle kvalitet i lang tid.

Planten har lav frostmotstand, så den må dekkes til i vintersesongen.

Osage

En plante med oppreiste, torneløse stilker som kan bli opptil 2 m høye. Fruktene veier 7 g og har en balansert, rik smak som vil tilfredsstille selv den mest kresne kjenneren.

Osage er blant lederne i rangeringen av de mest delikate variantene på grunn av dens smaksegenskaper.

Natchez

En høy, kraftig bæravling som når opptil 6 m i høyden. I starten vokser buskene vertikalt, men etter hvert som de torneløse skuddene blir lengre, får de en halvoppreist form. Fruktene er faste, saftige og sylindriske, og veier opptil 7 g, eller opptil 12 g med riktig dyrking. Deres lyse, forfriskende smak med et subtilt hint av syrlighet, særegne aroma og lett bitterhet i ettersmaken gjør dem spesielt ettertraktede.

Sorten er ikke utsatt for sopp- og virusinfeksjoner.

Karaka Black

En krypende variant med sunne, tornete stilker som vokser opptil 3,5 m. Fruktene er avlange, svarte, skinnende og tunge, og veier opptil 8 g. Den delikate, balanserte smaken vil overraske deg positivt med sin naturlighet.

Planten kan ikke skryte av kuldebestandighet, så uten å dekke den til for vinteren kan den lide alvorlig.

Columbia-stjernen

Den liggende busken produserer torneløse skudd opptil 5 m lange. Bærene er ensartede i størrelse, avlange og veier opptil 15 g.

Avlingen beholder sitt salgbare utseende lenge. Fordelen er at den er enkel å stelle, ettersom skuddene er myke og torneløse, noe som gjør dem enkle å presse ned i bakken for vinterbeskyttelse.

Høstvarianter

Disse bærbuskene gleder seg over innhøstingen sin de siste sommerdagene. Smaken på bær avhenger i stor grad av værforholdene. I regntiden blir de sure, og i varmen mister de fuktighet.

Der

Busken er oppreist med glatte, torneløse skudd. Fruktene veier opptil 7 g og har en søt, behagelig smak med lav syre.

Sorten er resistent mot sykdommer og er vinterherdig.

Søt pai

En busk med halvoppreiste, torneløse skudd. Fruktene er store, svarte og søte med en forlokkende aroma.

Sorten er ikke redd for sykdommer og overvintrer godt under snødekke.

Columbia-stjernen

Busken er liggende, med sunne, torneløse skudd som vokser opptil 5 m i lengde. Fruktene er svarte, veier opptil 15 g, og har en fast konsistens. Den er populær for sin balanserte smak og bjørnebæraroma.

Loch Tay

Busken har kraftige, robuste skudd opptil 5 m lange. Imponerende frukter veier opptil 5 g og har en søt, syrlig smak.

Loch Tay er den beste bjørnebærsorten, ettersom den har et godt utbytte, fantastisk bærsmak, er lett å transportere og er tornefri.

Loch Ness

Planten er halvkrypende, med stengler opptil 4 m lange. Skuddene er torneløse. Fruktene veier opptil 8 g, er søte og sure, og smaker likt ville bjørnebær.

Produktivitet, enkel stell, allsidighet og evnen til å dyrke frukt til kommersiell bruk gjør denne sorten populær.

Kiev

En oppreist busk med skudd som vokser opptil 2 m i høyden. De enorme fruktene, som veier opptil 25 g, er overraskende, med en utrolig smak og bæraroma.

Sorten er produktiv og transporterbar, men har skarpe torner.

Waldo

De krypende buskene er kompakte. Torneløse skudd blir ikke mer enn 2 m lange. Fruktene veier 8 g og har utmerket smak.

Kulturen krever lite stell og er egnet for små områder.

Senmodne varianter

Senmodne bjørnebærsorter krever vanligvis liten innsats fra gartnere. Høstingen skjer på sensommeren eller tidlig høst.

Lawton

En oppreist busk med kraftige stilker prydet med en rekke tykke pigger. Fruktene er store, svarte med et lilla skjær. Fruktkjøttet har en dessertsmak.

Avlingsindikatorene er førsteklasses. Sorten er ikke vinterherdig, så den bør dekkes til for vinteren.

Torneløs Logan

En mellomstor busk med kraftige, torneløse, grågrønne skudd som ikke produserer avleggere. Fruktene er mellomstore, opptil 3,5 g, med en søt og sur smak og en behagelig aroma.

Gjennomsnittlig avkastning og krever at buskene dekkes til for vinteren.

Chester

Denne sorten kan skilte med høy avling, livlig bærsmak og frostbestandighet. Skuddene er 2–3 meter lange, med sterk forgrening som starter fra de nedre knoppene. Torner er fraværende. Store frukter, som veier opptil 8 gram, tåler langdistansetransport uten problemer og lagres godt på grunn av tettheten, noe som gjør Chester til en topp kommersiell sort.

Trippelkrone

Busken har torneløse stilker som vokser opptil 3 meter og bærer svarte, skinnende frukter som veier opptil 9 gram. Fruktkjøttet er fast, saftig og søtt med en litt syrlig smak og pikante kirsebærtoner.

På grunn av det høye utbyttet og den spesifikke smaken er denne sorten spesielt etterspurt.

Tornefri

En busk med tykke, torneløse skudd som når opptil 5 m i høyden. Fruktene er litt avlange, mørk lilla, nesten svarte, og veier opptil 7 g. Fruktkjøttet har en søt smak med en sur ettersmak og en bæraroma.

Produktivitet, motstand mot infeksjoner og parasitter.

Navajo

Buskene danner oppreiste skudd opptil 2 m høye. Stilkene er glatte og fri for torner og pigger. Fruktene, som veier 5–7 g, er kjegleformede og mørkeblå i fargen, og blir svarte når de er fullmodne. Bærene har en blank overflate, og fruktkjøttet er tett, fast og har en utsøkt dessertsmak uten astringens.

Høy avling, slik at opptil 400 frukter kan høstes fra ett enkelt skudd. Sorten er sykdomsresistent.

Skyggetolerante avlinger

Bjørnebær er upretensiøse når det gjelder jord og tilpasningsevne til både værforhold og klima. Smaken på de fleste varianter avhenger imidlertid av dyrkingsstedet. Utilstrekkelig lys gjør frukten syrligere. Det finnes imidlertid varianter som modnes godt i både sol og skygge.

Den svarte prinsen

En buskete, kompakt busk med enten torneløse eller svakt tornede skudd. Frukten til dette hagebjørnebæret er kjegleformet, svart, veier opptil 10 g og har en dessertaktig smak.

Sorten er upretensiøs, lett å transportere og i stand til å gi høye avlinger selv i skyggen.

Agawam

En tornete busk med rette stilker opptil 2 m høye. Tornene er lange og tette, noe som gjør høstingen vanskelig. Fruktene er mellomstore, veier 4 g, kjegleformede og blanke svarte. Det søte og sure fruktkjøttet er imponerende, med en uovertruffen smak.

Sorten er tørkebestandig og ikke redd for lave temperaturer.

Torneløs eviggrønn

En kraftig busk med krypende, torneløse skudd som vokser opptil 6 m. Bærene veier 3 til 5 g og er svarte. De har en søt, litt syrlig smak og en subtil, behagelig aroma.

Sortens popularitet skyldes dens produktivitet, transportabilitet og stabile frostmotstand.

Frostbestandig

Oppreiste bjørnebærsorter tåler kaldere temperaturer bedre enn hengslende varianter. Følgende varianter kan skryte av denne egenskapen.

Fyren

En produktiv variant med torneløse busker, noe som gjør høstingen enkel. De mellomstore fruktene er verdsatt for sin søte smak og attraktive tønneform. Planten bærer frukt til slutten av september, og med riktig stell når avlingene 15 kg per busk.

Guy er motstandsdyktig mot infeksjoner og tåler lave temperaturer om vinteren uten å bli skadet.

Rikelig

En krypende variant med sterke, piggete, grønne skudd, 3,5 m lange. Store, svarte bær som veier 7 g. Fruktkjøttet er søtt, saftig, tett og har en utmerket smak.

Sorten er ikke redd for frost eller tørke, og avlingen er lett å transportere.

Darrow

Den kraftige busken danner ranker opptil 3 m lange. Fruktene er store, avlange, blanke svarte og veier opptil 4 g. Denne sorten har oppnådd sin popularitet på grunn av sitt saftige, tette fruktkjøtt, som har en søt og sur smak.

Planten kjennetegnes av godt utbytte og evnen til å overleve temperaturer ned til -34 grader uten tap.

Apache

Oppreiste busker med torneløse skudd. Fruktene er skinnende, blåsvarte og veier opptil 11 g. Smaken er balansert, med en søt og litt syrlig tone.

På høyeste nivå, produktivitet, transportabilitet og evnen til å overleve frost ned til -20 grader uten tap.

Arapaho

Busken blir opptil 3 m høy med sterke, rette, torneløse skudd. Fruktene er kjegleformede, skinnende, svarte og store. De veier 7–10 g. Fruktkjøttet er tett og har en søt, delikat smak.

Lav avkastning, upretensiøs.

Tysk avdekket

En busk med torneløse skudd og bær opptil 7 cm store med god smak.

Den eneste sorten som ikke trenger å dekkes til for vinteren.

Evigvarende bjørnebær

Sortene i denne gruppen gir mulighet for to innhøstinger per sesong. Den første innhøstingen skjer sammen med vanlige varianter, og den andre gangen skjer i juli på sørlige breddegrader og i august i tempererte klimaer. I følge deres egenskaper gjør frostmotstanden til disse avlingene dem populære for dyrking i regioner med tøft klima.

Ruben

Busken blir opptil 2 m høy, med tykke skudd som vokser rett og oppreist. Tornene er mellomstore, ikke veldig tette, og gjør det ikke vanskelig å høste dem. Fruktene er runde, svarte og har en karakteristisk glans. Hvert bær veier 10 g. Smaken er balansert, uten overdreven syre.

Statsminister Jim

En plante med rette, sterke, tornete skudd. Bærene, opptil 10 gram i vekt, er kjegleformede og har en balansert søt og sur smak.

Den tiltrekker seg oppmerksomhet med sine dekorative egenskaper, ettersom den blomstrer med vakre store hvite blomster med et rosa skjær.

Prime Arc

Busken, opptil 2 m høy, danner rette, tornete skudd. Fruktene er store, veier opptil 10 g, og er avlange. Fruktkjøttet er tett, saftig og søtt.

Svart magi

Gartnere er begeistret for denne sorten, ettersom den er den mest produktive, evigbærende planten. Buskene er oppreiste og moderat høye, og når opptil 1,5 m. Skuddene er litt tornede og kraftige. Planten produserer store frukter som veier opptil 15 g med en unik smak.

Sorten er frostbestandig, så det kreves ikke ly. Avlingen er lett å transportere.

Søtfruktige og storfruktede arter

Takket være selektiv avl for å forbedre smaken, gleder disse søte bærene selv den mest kresne søt tann, og gleder smaksløkene deres. Disse inkluderer:

• Fyren;
• Jumbo;
• Loch Mary;
• Polar.

Blant de produktive variantene, som kjennetegnes av store frukter, er Chester, Columbia Star og Kiowa.

Nyavlede varianter

Nye lovende varianter av bjørnebær inkluderer:

• Gazda;
• Polar;
• Chester;
• Rushay;
• Orkan.

Disse plantene dekorerer hagen ikke bare med hvite, men også rosa blomster, og kan skryte av både oppreiste, torneløse stilker og krypende.

Valg av sonede varianter

Blant det store utvalget av bjørnebær finnes det de som er egnet for dyrking i ulike regioner i Russland. Disse variantene tilpasser seg raskt og gir økte avlinger.

For den sentrale sonen og Moskva-regionen

I disse regionene er det viktig å dyrke spesialavlede bjørnebærsorter som er egnet for det barske klimaet. Til tross for at de er frostbestandige, anbefales det å ikke bare bøye stilkene ned til bakken, men også dekke dem til når man forbereder dem for vinteren. Disse variantene inkluderer:

• Navajo;
• Ruben;
• Apache;
• Agawam.

For Uralfjellene og Sibir

For å oppnå et høyt utbytte bjørnebær i Uralfjellene og Sibir Du bør være oppmerksom på følgende vinterharde og frostbestandige varianter:

• Kiev;
• El Dorado;
• Svart sateng;
• Polar;
• Tornefri.

For Leningrad-regionen

Klimaet som råder i Leningrad-regionen er preget av relativt varme vintre og kjølige somre. Derfor er vinterhardføre bjørnebærsorter med en modningsperiode midt i sesongen egnet for disse forholdene. For eksempel:

• Helena;
• Agawam;
• Doyle;
• Arapaho.

Disse avlingene er redde for frost, så det vil være nødvendig å bygge et ly for dem for vinteren.

For de sørlige regionene

Nesten alle bjørnebærsorter trives i sør, inkludert eviggrønne varianter med oppreiste og hengende skudd, samt de med både svarte og gule bær. Når du velger frøplanter, er det imidlertid viktig å vurdere plantenes tørke- og varmetoleranse:

• Columbia-stjernen;
• Trippelkrone;
• Jumbo;
• Kiowa.

Å kjenne egenskapene til hver bjørnebærsort lar deg ta det riktige valget og nyte den utsøkte smaken av søte, saftige og sunne bær.