Beskrivelse og egenskaper ved Natchez-bjørnebærsorten, planting og stell

Natchez-bjørnebærsorten er populær i USA og stadig mer populær i Russland, og er verdsatt av bønder og amatørgartnere for sin tidlige modenhet, produktivitet og deilige, salgbare frukt. Med riktig stell er avlingen motstandsdyktig mot ugunstige vinterforhold og gir gjennomgående høye avlinger.

Historien om Natchez-bjørnebæravl

Natchez-bjørnebæret er en ung variant. Den ble utviklet av amerikanske forskere ved Arkansas Research University gjennom krysspollinering av lokale hybrider. Et patent for Natchez-bjørnebæret ble utstedt i 2007 etter seks år med testing.

Fordeler og ulemper

Til tross for bjørnebærs krevende vekstforhold, bemerker gartnere anmeldelser flere positive egenskaper ved avlingen enn ulemper.

Fordelene med Natchez-bjørnebærvarianten inkluderer:

• tidlig modenhet;
• allsidighet i formålet;
• dessertsmak, stor fruktstørrelse;
• fruktperioden varer opptil 40 dager;
• høy genetisk innebygd immunitet som beskytter avlingen mot skadedyr og sykdommer;
• bevaring av markedsførbart utseende og smak under langtidstransport;
• høyt utbytte;
• fravær av torner, noe som letter landbruksaktiviteter og bærplukking;

Mangler:

• lav frostmotstand;
• behov for støtte;
• utilstrekkelig utskifting av skudd, ytterligere plantemateriale er nødvendig.

Bjørnebær elsker fuktighet og krever jord og varierende grad av lys gjennom dagen.

Generell beskrivelse og egenskaper

Mens russiske gartnere prioriterer mengden frukt høstet fra en busk og den arbeidskrevende naturen til landbrukspraksis, verdsetter amerikanere, bortskjemte av mangfoldet av varianter, utseendet, smaken og aromaen til Natchez-bjørnebær.

Frukt

De avlange sylindriske bærene øker gradvis i vekt, i likhet med produktiviteten deres. I det andre året etter planting veier de blåsvarte fruktene 10–14 g og vokser opptil 3 cm i lengde. Ved maksimal frukting veier de 20–25 g og når en lengde på 5 cm, på størrelse med en fyrstikkeske.

Overmodne Natchez-bjørnebær skiller seg fra markedsførbare modenhetsfrukter ved sitt matte skall og tap av glans.

Bærene har fast fruktkjøtt, mangler den hule kjernen som finnes i bringebær, og er lette å skrelle fra stilken. Fruktens smak er søt uten å være sur, med hint av kaffe og en subtil aroma. Profesjonelle smakere ga frukten en vurdering på 4,6.

Blomstring og pollinering

Natchez-bjørnebær produserer klaser av en rekke hvite blomster med fem kronblader på sine lange stilker. I midten av mai begynner blomstene på toppen av skuddene å blomstre. Deretter åpner de sentrale knoppene seg, og senere de nedre knoppene.

Bjørnebær er selvfruktbare avlinger og trenger ikke pollinatorer.

Men effektiv pollenoverføring krever bier og lett vind. Nektar er spesielt attraktiv for bier i begynnelsen av blomstringen, så to dager er tilstrekkelig for pollinering.

Modningstider og avlingsindikatorer

I sørlige regioner modnes Natchez-bjørnebærene innen midten av juni, og i Moskva-regionen innen begynnelsen av juli. Fruktbæringen varer i opptil 1,5 måneder. Avlingene er høye – opptil 20 kg per busk. Rikelig fruktbæring begynner i det fjerde året.

Påføring av bær

Natchez-bjørnebær spises ferske, fruktene brukes til å lage juice, syltetøy, kompotter og tilsettes bakevarer.

Følgende egenskaper ved bær brukes i folkemedisin:

• sammentrekkende;
• vanndrivende middel:
• økt blodkoagulasjon;
• beroligende middel.

Friske bjørnebær gir kroppen et kompleks av essensielle vitaminer og mineraler og stimulerer immunforsvaret. Når juicen påføres lokalt, hjelper den med å helbrede betente sår og kroniske magesår.

Bjørnebær forbedrer tarmmotilitet, magesekretorisk aktivitet og lindrer smertefulle tilstander forbundet med forkjølelse.

Busk og blader

Vinrankene på Natchez-bærbusken er halvt nedbøyd. I begynnelsen av vekstsesongen vokser plantens skudd vertikalt oppover, men etter å ha nådd en høyde på 3 meter, bøyer de seg mot bakken. Det første året når vinrankene en lengde på 4 meter, og i de påfølgende årene vokser de til 6 meter.

Vinrankene er kraftige, sprer seg og knekker under vekten av en rikelig avling, så avlingen trenger støtte.

Sittsittende, ovale blader vokser samtidig med skuddene i en måned. De lysegrønne bladbladene er pubescente, med taggete kanter og en spiss tupp. To knopper dannes ved krysset mellom blad og skudd, hvorfra nye blader og fruktgrener dukker opp året etter.

Rotsystem

I tillegg til hovedrotstokken produserer busken tilfeldige skudd, som kan utvikle seg i en avstand (opptil 3 m) fra morplanten. Hoveddelen av rotsystemet befinner seg i det øvre jordlaget (15–40 cm), men individuelle røtter strekker seg ned til 1,3 m langs markformede tunneler.

Habitat

Denne varmekjære avlingen trives og produserer frukt i sørlige regioner og i det tempererte klimaet i det sentrale Russland. Natchez-bjørnebær trives ikke i Sibir. Den korte sommeren lar ikke planten utvikle seg ordentlig.

Frost- og tørkebestandighet

De fleste bjørnebærsortene, inkludert Natchez, er ikke vinterherdige. Frost under -15 °C og plutselige temperatursvingninger er skadelige for knoppene. Om vinteren krever planten forberedelse og isolering.

Bjørnebær tåler ikke tørke godt, slutter å utvikle seg og mister deler av avlingen.

Immunitet mot sykdommer og skadedyr

Natchez-bjørnebæret arvet sitt sterke immunforsvar fra sine foreldrehybrider, noe som gjør det mindre sårbart for skadedyr og sykdommer. Til tross for dette behandles frukt- og bærbusken med spesielle preparater for forebyggende formål, og riktig landbrukspraksis følges.

Regler for landing på stedet

Planting innebærer timing, valg av sted og forberedelse av egnet jord og frøplanter. For fortsatt vellykket utvikling av bærbusker er det viktig å følge planteplanen og -algoritmen.

Frister

Den varmekjære Natchez-varianten plantes best om våren, når jorden har varmet opp og knoppene har hovnet opp, men ennå ikke åpnet seg. Dette vil gjøre at planten kan slå røtter ordentlig, få styrke og gå forberedt inn i vinteren.

Om høsten, to måneder før den plutselige kuldebølgen, plantes bjørnebær i de sørlige regionene.

Nødvendig jordsammensetning

Bjørnebær trives og produserer frukt i løs, fruktbar leirjord. Jorden bør holde godt på fuktigheten ved røttene, men unngå vannlogging. De tolererer ikke sur jord, tung leirjord eller kalkstein.

Velge et passende sted

I motsetning til bringebær, som bærer frukt i skyggen, krever Natchez-bjørnebær full sol. For å hindre at frukten brenner seg i løpet av den varme middagen, skygger gartnere planten med et lysdiffuserende nett.

Et passende sted for planten er et åpent, sørvendt sted beskyttet mot kalde vinder. Den trives ikke i lavtliggende områder eller der grunnvannsnivået er over 1,5 meter.

Forberedelse av plantemateriale

Bjørnebærfrøplanter med et lukket rotsystem kjøpt fra et spesialisert planteskole vannes før planting; de med et åpent rotsystem dynkes i vann og dyppes i vekststimulerende midler som Epin, Kornevin eller Heteroauxin.

Planteteknologi og -ordning

For å sikre jevn belysning, er planteradene arrangert i nord-sør-retning. En avstand på 2-3 meter opprettholdes mellom buskene. Støtter installeres på forhånd for å forhindre skade på røttene. Når du dyrker bjørnebær nær et gjerde, opprettholdes en avstand på 1 meter fra gjerdet.

Hvis du planter én enkelt frøplante, grav et hull. Når du planter flere busker, forbered en grøft som er 50 cm bred og 50 cm dyp.

Det fruktbare jordlaget blandes med bladmugg og gjødsel i like deler. Småstein og knust stein legges i bunnen av grøften. En haug eller rygg bygges i midten.

Natchez-sortens plantealgoritme:

• frøplanten senkes ned på haugen og røttene rettes ut;
• fyll med forberedt jordblanding, bøy skuddene mot espalieret;
• komprimer jorden, vann den;
• Et 6 centimeter tykt lag med mulch laget av høy eller halm legges på toppen.

Det anbefales å plante bjørnebær i overskyet vær. For å sikre bedre overlevelse, strekk gjennomsiktig film over frøplantene, festet til buer.

Spesifikasjoner for stell av bjørnebær

Videre stell av Natchez-bjørnebær er ganske enkelt. Vann, løsne jorden og dekk med mulch rundt buskene. Planten reagerer på økt avling med grunngjødsling og tilleggsgjødsling.

Gjødsel

Om våren gjødsles hver Natchez-bjørnebærbusk med humus, kompost (5 kg) eller ammoniumnitrat (50 g per kvadratmeter). Planten dekkes med torv, som gir næring til buskens rotstokker under vanning.

Under hevelsen av blomsterknopper vannes bjørnebær med en infusjon av mullein og fugleskitt.

Etter frukting og høsting tilsettes 2 spiseskjeer kaliumsulfat og superfosfat til jorden når du graver.

Vanning, løsning og mulching

Den fuktighetselskende bjørnebærsorten Natchez vannes regelmessig rett etter planting de første 1,5 månedene og under sommertørke. Fruktbusker vannes med 50 liter vann per busk ukentlig under aktiv løvvekst og 30 liter hver tredje dag under fruktmodning. La vannet sette seg og varmes opp i solen før vanning.

Dagen etter vanning, under luking, bruk en hakke for å bryte opp skorpen som har dannet seg på overflaten for å forbedre jordens luft- og fuktighetspermeabilitet.

For å redusere behovet for vanning og pløying, dekkes området rundt busken med torv, halm, nedfalne skogsløv og råtten gjødsel. Organisk mulch holder på fuktigheten, skaper et næringsreserve og fremskynder fruktmodningen med flere dager.

Å danne en busk og knytte den til en støtte

Den toårige vegetasjonssyklusen til Natchez-bjørnebæret innebærer beskjæring om høsten, i den sovende perioden med to år gamle skudd, slik at 7–8 sterke ranker dannes i inneværende år.

Om våren, for å gjøre det lettere å høste frukt og forhindre brudd, er skuddene bundet til en støtte.

Populære metoder for formativ strømpebånd:

1. Espalier. Stolper graves ned langs planteraden, med 3–4 meters mellomrom. To rader med ståltråd strekkes over dem. Den første er 1 meter over bakken, den andre 1,5 meter. Skuddene er bundet til ståltrådene med nylontau.
2. Vifteformet. Denne metoden innebærer å drive en støttepinne mellom to busker og knytte de ytre grenene til begge plantene til den.
3. Bunt. Denne metoden brukes til enkeltplantinger. En stake slås inn i midten av busken. Vinrankene bindes sammen i grupper på 2–3, deretter bindes buntene til en støtte.

Med alle typer strømpebånd, prøv å lage så få kontaktpunkter mellom bjørnebærene og ståltråden eller hyssingen som mulig.

Forebygging av sykdommer og skadedyr

Til tross for høy immunitet er Natchez-bjørnebær utsatt for rust. Røttene skades av gresshopper og oldenborrelarver, mens bladene angripes av bladlus og edderkoppmidd.

For å unngå insektangrep og spredning av soppsporer på planter, ta følgende forebyggende tiltak:

• introdusere mikroelementer - kalium, kalsium, fosfor, magnesium;
• fjern og brenn skadede deler av avlingen;
• overholde vanningsstandarder;
• ikke la buskene bli for tette.

Vårspraying av bjørnebær med kjemikalier som Antikhrushch og Confidor bidrar til å bekjempe rotspisende skadedyr. Akarin, Fitoverm, Aktofit og Actellic forhindrer angrep fra bladlus og edderkoppmidd. Jordsmonning med en Aktara-løsning om høsten er også effektivt.

Å sprøyte buskene med Bordeaux-blanding, Topaz og Fundazol før bladene åpner seg, vil beskytte dem mot soppsykdommer.

Klargjøring av planten for vinteren

I september og oktober fjernes Natchez-bjørnebærranker fra støttene sine, beskjæres, og de gjenværende rankene festes til bakken, slik at det dannes et lag med papp, planker og grangrener mellom rankene og jorden. Rett før frosten setter inn, på grunn av plantens lave vinterherdighet, isoleres den med et dobbelt lag med spunbond, agrofiber eller lutrasil.

Metoder for reproduksjon

Natchez-bjørnebær forplantes oftest ved vegetative metoder.

Populære metoder for avlingsformering:

1. Deling av busken. Den modne planten graves opp tidlig på våren eller høsten, og rotstokken deles inn i flere seksjoner, hver med to eller tre skudd. Delingene plantes umiddelbart i hagebedet.
2. Topper. Velg et ett år gammelt skudd som er minst halvannen meter langt. Bøy skuddet mot bakken, grav toppen ned i et forhåndsgravd hull som er 20–30 cm dypt, og vann. Etter 3–4 uker vil røtter og grønne skudd dannes. Det unge skuddet skilles fra morplanten året etter.
3. Lagdeling. Metoden er identisk med den forrige. Forskjellen er at hele skuddet begraves, ikke toppen, og grøftedybden er 5–10 cm.
4. Stiklinger. Om høsten forberedes stiklinger på 30–40 centimeter og graves ned i bakken til neste vår. I april plantes stiklingene i et drivhus, 10–15 cm fra hverandre. Etter rotfesting og dannelse av tre blader, dyrkes frøplantene videre i potter, én om gangen.

Bjørnebær formeres også med stiklinger ved hjelp av sovende knoppmetoden. For å gjøre dette plasseres en stikling med to knopper i en krukke med vann slik at væsken dekker den ene knoppen. Fra denne knoppen vokser en uavhengig frøplante med et rotsystem.

Gartneres anmeldelser av sorten

Bønder og gartnere snakker positivt om Natchez-bjørnebæret, noe som bekrefter fruktens kvalitet og hvor enkelt det er å stelle.

Nikolai Petrovich, 66 år gammel, Kiev

Som bonde er det viktig for meg at Natchez-bjørnebærene beholder en attraktiv presentasjon etter innhøsting under den lange reisen til utsalgsstedene.

Ignat Matveevich, 70 år gammel, Krasnodar

Jeg har dyrket bjørnebær i omtrent 20 år. Jeg likte Natchez-sorten på grunn av den søte smaken, de store bærene og de torneløse rankene. Dette gjør det enklere å høste, beskjære og sette opp staker.

Marina Georgievna, 48 år gammel, Moskva

Til tross for den oppgitte lave frostbestandigheten, anbefaler jeg Natchez-bjørnebærsorten til gartnere. Med riktig vinterforberedelse og standard dyrkingspraksis kan du høste opptil 20 kg saftige, forfriskende bær opptil 5 cm lange per busk.