Den høyavkastende, tidligmodne bringebærtomaten Ozharovsky har en behagelig smak, kjøttfullt fruktkjøtt og høye utbytter. Denne sorten er svært motstandsdyktig mot temperatursvingninger og pollinerer godt under alle værforhold.
Fordeler med tomater
Sorten Ozharovsky ble avlet av russiske agrobiologer og er beregnet for dyrking i drivhus og åpen mark i varme klimaer. Denne tidligmodne sorten utvikler en busk som når 2 meter i høyden i vekstsesongen.

Plantens store, mørkegrønne, potetlignende blader er karakteristiske. Sortsbeskrivelsen indikerer at fruktene modnes jevnt i klaser, som kan inneholde 9–12 tomater. Spesielt store klaser kan inneholde opptil 14 tomater som veier 100–300 g.
Store frukter modnes på buskens nedre grener. Tomatene er runde, litt avlange, med svake ribber nær stilken og ingen grønne flekker. Avlingene når 6-7 kg per busk. Ozharovsky-tomaten produserer frukt over lang tid. Høstede tomater kan lagres i 1-1,5 måneder og tåler langdistansetransport godt.

Frukten er rosa med et bringebærskjær. Det tykke skallet hindrer sprekkdannelser. Det moderat saftige, behagelig søte fruktkjøttet inneholder et lite antall frø. Når tomaten er knust, har den en sukkeraktig tekstur.
Næringsinnholdet i disse tomatene gjør dem egnet for bruk i babyernæring og kostholdsernæring. I matlaging brukes tomater ferske, i pasta, juice, puré og hermetisering.

Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere indikerer avlingens motstandskraft mot store sykdommer. Planten tåler lett kulde og tørke. I vekstsesongen må buskene formes, bindes til støtter og overflødige skudd fjernes.
Dyrkingsteknikker
Bringebærsorten Ozharovsky kan dyrkes fra frøplanter eller fra frø, plantet på et permanent sted. Såing av frø til frøplanter bør gjøres 60 dager før forventet plantedato, tatt hensyn til regionens naturlige forhold.

Frøene plantes i en dybde på 1 cm i en forberedt jordblanding bestående av hagejord med humus, sprayes med varmt vann med en sprayflaske og plasseres på et varmt sted.
For å sikre jevn spiring behandles frøene med en løsning av hydrogenperoksid eller aloe vera. Normal frøplanteutvikling sikres ved å behandle frøene med et vekststimulerende middel.
Når to ekte blader har dannet seg, utføres omplanting. Før planting i bakken anbefales det å herde plantene i 10 dager. For å gjøre dette, plasser frøplantene utendørs, og øk gradvis tiden de tilbringer utendørs fra 10 minutter til 8 timer.
Ved å dyrke tidlige frøplanter kan du høste de første modne fruktene allerede i begynnelsen av juli. For å øke avlingen trenes plantene til 1–2 stilker. Tomater er svært følsomme for jordsammensetningen, så før planting, forbered jorden nøye og tilsett kompost.

I vekstsesongen er det nødvendig å regelmessig påføre mineral- og organisk gjødsel, kontrollere fuktighet og belysning. Spesialmidler brukes til forebyggende behandling mot soppsykdommer og biologiske skadedyr.
Plantepleie inkluderer å dekke jorden med svart ikke-vevd fiber. Bruk av gress og halm som mulch gir en ekstra kilde til organisk næring for avlingen.











Dette er en utmerket variant: kjøttfull, smakfull og søt. Den er perfekt til både salater og hermetisering. For å sikre at tomatene vokser godt og er sykdomsfrie, bruker jeg en plantevekstbioaktivator. BioGrow.