Kjennetegn på den høyavkastende Red Rooster-tomaten og en detaljert beskrivelse av sorten

Tomaten «Red Rooster», hvis egenskaper og beskrivelse indikerer at den kan dyrkes på alle måter, er inkludert i statens register over avlsprestasjoner. Denne tidligmodne tomaten kjennetegnes av høyt utbytte, smak og kulinariske allsidighet.

Fordeler med sorten

Red Rooster-tomater danner en 60–80 cm høy busk i vekstsesongen. Denne ultratidlige modningsvarianten begynner å bære frukt 85 dager etter spiring.

Lavere temperaturer kan forsinke høstingen med opptil 10 dager. Men selv i dette tilfellet, når man planter 60 dager gamle frøplanter, høstes modne frukter innen en måned.

Planten er bestemt og stopper veksten selv, men krever forming og delvis fjerning av overflødige skudd. Grønnsaksdyrkere rapporterer at dyrking av busken med tre stilker øker avlingen betydelig.

Denne kultivaren med en kraftig hovedstamme, tungt lastet med tomater, krever støtte. Store tomater, som veier opptil 200 gram når de er modne, er knallrøde med et skarlagenrødt skjær. Tomatene er flate, runde, med svake ribber nær stilken og en blank overflate.

Fruktens smak er søt med en subtil syrlig tone. I matlaging brukes tomater ferske i salater og syltetøy. De syltes også, tilsettes grønnsaksfat og brukes til å lage pastaer og juice.

Høye avlinger, utmerket salgbarhet og muligheten til å transportere over lange avstander gjør det mulig å dyrke produkter i industriell skala.

De som har plantet Red Rooster-tomaten legger merke til plantens lite krevende natur. Den beholder evnen til å sette frukt i all slags vær. Med riktig dyrkingspraksis kan en enkelt plante gi 3 kg tomater.

Denne sorten er sykdomsresistent, et viktig kriterium for planting i klima med regnfulle somre. Red Rooster-tomaten kombinerer store frukter med en kort vekst, og gir jevn avling under alle forhold.

Jordbruksteknologi for tomatdyrking

Sorten Red Rooster dyrkes med frøplanter. Frøene sås 55–60 dager før forventet plantedato. I løpet av denne tiden vil frøplantene utvikle 7 blader og 1 blomsterklase.

Før planting kalibreres frøene med en løsning av bordsalt og vann. Frø av dårlig kvalitet finnes alltid øverst i beholderen. Frøene dynkes i hydrogenperoksid- eller kaliumpermanganatløsning og behandles med et vekststimulerende middel.

Plasser frøene i en beholder med forberedt jordblanding eller substrat i en dybde på 1 cm. Etter vanning med varmt vann ved hjelp av en sprayflaske, dekk beholderen med glass eller film for å skape en drivhuseffekt. Dette sikrer jevn spiring.

Beholderen plasseres på et varmt sted, og etter at frøene har spiret, gis det maksimalt lys. Om nødvendig forlenges dagslyset kunstig til 16 timer ved hjelp av en lysrørlampe.

For normal utvikling av frøplanter er det nødvendig å opprettholde temperatur og jordfuktighet. Vann frøplantene etter hvert som overflatejorden tørker. Plantene trenger tilleggsgjødsel med komplekse gjødsler.

Når to ekte blader har dannet seg, stikkes frøplantene ut. Denne prosedyren lar oss luke ut svake planter og stimulerer rotvekst. Frøplanter med fire til fem ekte blader overføres til en større beholder.

Planter omplantes til sine permanente plasser etter at vårfrosten har passert. Ved planting er det viktig å vurdere vekstskifte. De beste forgjengerne for tomater er persille, gulrøtter, kål og agurker.

Jorden til avlingene bør forberedes på forhånd, og organisk gjødsel bør tilsettes. Noen som har dyrket Red Rooster-sorten anbefaler et optimalt plantemønster. Det innebærer å ha 40–50 cm mellom buskene.

For å fremskynde modningsprosessen er det viktig å følge riktige jordbrukspraksiser. Vann avlingen med varmt vann ved røttene. Dryppvanning sikrer jevn fordeling av fuktighet.

For å forhindre at matjorda tørker ut og for å kontrollere ugress, dekk med fiber eller organisk materiale. Planten reagerer godt på gjødsel, så det anbefales å bruke gjødsel hver 10.–14. time.

Selv om avlingen er motstandsdyktig mot senblight, behandles buskene med kobberholdige preparater for forebyggende formål.