Den oransje russiske tomatsorten er en sort som er avlet i utlandet (USA). Den ble introdusert til Russland i 2010 og har siden blitt populær ikke bare for avlingen, men også for fruktens uvanlige utseende.
Beskrivelse av planten
Denne midtsesongtomaten (110–120 dager fra såing til høsting av de første fruktene) dyrkes best i et drivhus under russiske forhold. Når den dyrkes utendørs, bør frøplantene sås tidligere, omtrent 70–90 dager før planting, for å sikre en større avling før de kalde nettene i slutten av august.

Busktypen er ubestemt, med en ubegrenset hovedstamme. Planten er høy og kan bli 2 m eller mer i drivhusforhold. I åpen mark anbefales det å knipe toppene i løpet av den andre eller tredje tiende dagen i august. På dette tidspunktet har tomaten nådd en høyde på 1,5–1,7 m. Som alle høye varianter trenger plantene støtte til et espalier.
Busken har en grasiøs struktur, med en ganske slank stilk som produserer få sideskudd. Bladene er vidt plassert, og bladverket er lite og delikat. Takket være disse egenskapene kan Orange Russian 117-tomater plantes oftere enn andre høye varianter. For et godt utbytte i et begrenset drivhusareal kan 6 planter per kvadratmeter plantes.
Sortens gjennomsnittlige avling er ganske høy: én busk kan produsere 3–3,5 kg salgbar avling når den dyrkes i bed. I et drivhus kan dette tallet økes til 4,5 kg. For et godt avling fra et område der det plantes oransje russiske tomater, anbefales det å tre plantene til 2–3 stilker.
Frukter av den oransje russiske 117-varianten
Fruktbeskrivelser i kataloger samsvarer ofte ikke med resultatene gartnere ser i parsellene sine. For å unngå dette og sikre at dine Russian 117-tomater blir en fryd, bør du kjøpe frø fra pålitelige produsenter. Hovedkarakteristikken som alle som har dyrket denne tomatsorten bemerker, er den vakre hjerteformede formen og oransje fargen med røde detaljer.
En klase produserer 4–6 store, omtrent identiske frukter. Gjennomsnittsvekten til en oransje russisk tomat er 250–280 g. Fire til fem fruktklaser dannes på en busk.

Skallet er tykt og blankt, og tomatene er motstandsdyktige mot å sprekke i kalde perioder eller regnvær. Tomatens base er lys oransje, med spredte rødlige nyanser. Mot toppen av frukten dominerer de røde fargetonene, og spissen er dyp karmosinrød. Dette fargemønsteret gjør at den orange russiske varianten kan klassifiseres som en tofarget.
Fruktkjøttet har en rik oransje farge, og når den er helt moden, går det røde striper fra tuppen og inn i tomaten.
Teksturen er ganske tett, men ikke tørr. Fruktkjøttet har en melonlignende konsistens, og smaken er søt, noen ganger med en lett syrlighet, og en delikat fruktig aroma. Fruktene inneholder en høy mengde tørrstoff, noe som gir dem en veldig behagelig og rik smak. Frøkamrene er små og ofte uten frø.
Orange Russian er en salatvariant som ser spektakulær ut i salater og skivede retter, og kan til og med være et vakkert tillegg til et festbord. Barn elsker den takket være den deilige smaken. Tomatskiver kan tilsettes smørbrød.

De er ikke ment for vinterkonservering, men russiske husmødre velger små «hjerter» for å dekorere grønnsaksfat. Tomater beholder formen og konsistensen godt i marinader og sylteagurker. Det oransje fruktkjøttet fra store tomater gir utmerket juice eller puré med en uvanlig farge. Søte, uten overdreven syre, tomatprodukter er godt egnet til diett- og babymat.
Hvordan dyrke hjerteformede tomater?
Så frøplantene rundt midten av mars. For å beskytte delikate frøplanter mot sopp, anbefales det å mette jorden grundig med en varm løsning av kaliumpermanganat (mørk rosa). Fordel frøene over overflaten av den avkjølte, fuktige jorden og dryss over et tynt lag med tørr sand (0,5 cm). Dekk beholderne med glass eller plast for å bevare fuktigheten. Ved en temperatur på 25 °C vil frøplantene dukke opp etter 4–5 dager.

Dyrk små tomater til de utvikler 1–3 ekte blader. Plant dem ut i individuelle 0,5-liters potter. Dyrk oransje russiske tomater i et godt opplyst område med en temperatur på 20 til 25 °C.
Som med alle hjerteformede tomater, kan frøplanter bli svært langstrakte på grunn av naturlige årsaker (høy stilkvekst), og selv økt belysning vil ikke løse dette problemet. Når man transplanterer til et permanent sted, må slike busker dypes ned i jorden, og etterlate 4-5 blader over bakken. Det er praktisk å plante buskene i spor som er omtrent 20 cm dype. Gjødsles 2–3 ganger per sesong med spesialgjødsel for tomater (Kristalon-tomat).










