Beskrivelse av den midtre tidlige tomaten Ilya Muromets og dyrkingsteknikker

Den tidlige Ilya Muromets-tomaten, foredlet av russiske agrobiologer, er egnet for både dyrking på friland og i drivhus. De store, knallgule fruktene har utmerket smak og allsidige kulinariske bruksområder.

Fordeler med sorten

Ilya Muromets-tomaten er egnet for både åpen og beskyttet dyrking. Denne mellomsesongsorten begynner å bære frukt 95–108 dager etter spiring.

Ubestemte busker med moderat løvverk når en høyde på 200 cm i et drivhus og 80 cm i åpen mark i vekstsesongen. Bladene er mellomstore.

En plante med en sterk stamme krever forming, fjerning av overflødige skudd og binding til en støtte.

Avlingen avhenger av vekstforholdene. Ved dyrking i drivhus kan man høste 10–11 kg frukt per kvadratmeter, mens avlingen per kvadratmeter i åpen mark er 6–8 kg.

Plantens blomster er enkle, og hver klase bærer 5–6 ensfargede frukter, uten en flekk nær stilken. Tomatene er runde, ensartede og blanke, og av standard størrelse.

Tomater veier mellom 230 og 350 gram. Fjerning av noen av eggstokkene kan gi større frukter. Ved teknisk modenhet får tomater en lys gul farge. Tomatene har saftig, fast fruktkjøtt med en rik smak. Frøkamrene er ikke tydelig synlige, og det er få frø.

Frukten har en nesten oransje farge innvendig. Tomater inneholder over 5 % tørrstoff og 3,5–4 % sukker. De beholder formen selv når de hermetiseres i skiver.

I matlaging brukes fruktene ferske, hermetiske og bearbeidede. De har lang holdbarhet og tåler langdistansetransport godt.

Sortens egenskaper og beskrivelse indikerer dens motstandskraft mot en rekke sopp- og virussykdommer. Tomaten tåler høye jord- og lufttemperaturer godt.

Jordbruksteknologi for tomatdyrking

Dyrking av Ilya Muromets-sorten krever samme agronomiske praksis som andre tomater. Frukt dyrket innendørs er mindre smakfull. Tomater dyrket utendørs kjennetegnes av en intens aroma og en rik oransje farge.

Sorten dyrkes med frøplanter. Frø sås til frøplanter 55–65 dager før planting på et permanent sted. Før planting anbefales det å behandle frøene med et vekststimulerende middel for å styrke plantens immunitet.

Fyll beholderne med potteblanding eller jord, komprimer det lett og lag furer som er 1 cm dype. Plasser frøene i disse furene med mellomrom. Etter vanning med varmt vann, dekk beholderen med glass og la den stå til frøplantene kommer ut.

Fjern deretter lokket og plasser beholderen på et godt opplyst sted. Vann etter hvert som det øverste jordlaget tørker. I vekstsesongen er det viktig å gi plantene en optimal temperatur og gjødsle dem med en fullgjødsel i henhold til produsentens anbefalinger.

Når to ekte blader har dannet seg, omplantes frøplantene i separate beholdere. Torvpotter kan brukes til dette formålet, og de resulterende frøplantene omplantes deretter til sin permanente plassering i disse pottene.

Ved omplanting kan du kaste svake planter. Tomater med én dannet blomsterklynge plantes i bakken. Avstanden mellom plantene bør være 50 cm. Det anbefales å plante fire planter per kvadratmeter.

For å øke avlingen dyrkes buskene i 3-4 stilker. For å forlenge vekstsesongen i åpen mark brukes bærbare ly. De installeres om våren i perioder med lave nattetemperaturer.

Stell av avlingen innebærer gjødsling med mineral- og organisk gjødsel, løsning av jorden og helling. Tomatsorten Ilya Muromets reagerer negativt på overdreven jordfuktighet.

For jevn vannfordeling anbefales dryppvanning. Mulching kan forhindre at overflatejorden tørker ut. Bruk ikke-vevd svart fiber eller organisk materiale til dette formålet.

Meninger og anbefalinger fra grønnsaksdyrkere

Anmeldelser fra de som har plantet Ilya Muromets-sorten vitner om dens positive egenskaper. Grønnsaksdyrkere legger merke til plantens motstand mot miljøforhold og sykdommer. Gartnere peker også på den utmerkede smaken av tomater dyrket utendørs.

Olga Prokhorova, 56 år gammel, Tomsk.

Jeg har dyrket Ilya Muromets-tomater i drivhuset mitt i flere sesonger. Jeg ble tiltrukket av sortens beskrivelse og tomatenes utseende. Selv om de stort sett brukes til salater, elsker hele familien dem. Jeg spiser dem hovedsakelig ferske. Noen ganger konserverer jeg dem i båter, som beholder formen godt under koking.