Vikingtomaten er kjent som en salatsort med utmerket smak og jevn avling. Den er oppført i statens register over avlsprestasjoner.
Fordeler med sorten
Vikingtomaten har en middels modningsperiode, med frukting 110–120 dager etter spiring. Denne bestemte sorten anbefales for dyrking i åpen mark eller plastdrivhus. I vekstsesongen vokser busken til en høyde på 70 cm.

Plantens blader er mellomstore, og 4–6 tomater modnes på en enkelt gren. Avlingen gir opptil 5–6 kg per kvadratmeter. Sortsbeskrivelsen indikerer at tomaten er kuldeherdig og tørketolerant.
Tomater har utmerket smak og er ideelle til salater og smørbrød. Umodne tomater er grønne med en karakteristisk svart flekk nær stilken. Modne tomater får en rik oransje farge.

Fruktvekten når 80-170 g. Tomatenes form er rund, litt konveks, med svak ribbestruktur.
Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere som dyrker Viking-sorten peker på den utmerkede smaken på frukten. Tomatene er myke og søte. Dessuten er fruktene motstandsdyktige mot sprekker under modning og lagres godt.
Jordbruksteknologi for dyrking
Eksperter anbefaler å dyrke denne sorten i humusrik jord. Frø til frøplanter sås i midten av mars. Etter forbehandling med en aloe vera-vannløsning og et vekststimulerende middel plasseres frøene i beholdere med jord til en dybde på 1,5 cm.

For å oppmuntre til samtidig spiring, vann frøplantene med varmt vann ved hjelp av en sprayflaske. Dekk beholderen med plastfilm, slik at du får en drivhuseffekt. Langvarig dagslys med en lysrørlampe sikrer normal frøplanteutvikling.
Når 1–2 ekte blader dannes, blir plantene omplantet i torvbeholdere. Dette er en god metode for å omplante frøplanter til et permanent sted, da denne metoden sikrer bevaring av rotsystemet og hjelper tomatplanten med å tilpasse seg bedre til de nye forholdene.
Frøplantene gjødsles med kompleks gjødsel. De beste forgjengerne for denne avlingen er gulrøtter, squash, agurker, blomkål, dill og persille. Frøplantene omplantes til et permanent sted når de er 60–65 dager gamle (når 5–7 ekte blader har dannet seg). 7–9 planter plantes per kvadratmeter.

Stell av avlingen innebærer periodisk løsning av jorda, luking og påføring av mineral- og organisk gjødsel. Tomatutbyttet avhenger av plantetidspunktet og klimaforholdene.
Buskene krever et skikkelig lysregime og balansert vanning for å sikre jevn fruktstørrelse. Ved å følge riktig jordbrukspraksis kan du få en rikelig avling.
Tomater er krevende i jorda. I vekstsesongen trekker de mye næringsstoffer fra jorden. De trenger fosfor under rotutviklingen. Under fruktdannelsen fremmer fosfor og kalium raskere blomstring og modning. Nitrogenmangel bremser veksten og reduserer motstanden mot sopp- og virussykdommer.

Når du dyrker tomater, kan du bruke økologiske jordbruksmetoder, som innebærer å tilsette grønngjødsel fra unge planter. For eksempel, dyrking av erter etterfulgt av innarbeiding i jorden, berikelse av den med nitrogen og organisk materiale.
Voksen opp såing av erter Du kan klippe ertene for å lage kompost, dekke jorden med det hakkede materialet, eller bruke det til å lage flytende gjødsel. Etter at du har blandet de hakkede ertene inn i jorden, kan du plante buskene i løpet av 2–4 uker.
I området der tomater er planlagt for neste sesong, kan belgfrukter sås om høsten. Om våren, 1,5–2 uker før planting av frøplantene, klippes det grønne bladverket og blandes ned i jorden.










