Beskrivelse av den tidlige tomaten Signor Tomato og dens agronomiske egenskaper

Signor-tomaten er en forgrenet, klatreplante som ligner en slyngplante. Sorten ble introdusert til Russland under Katarina den stores regjeringstid, som støttet amerikansk uavhengighet. Det var derfra den russiske ambassadøren brakte tilbake tomatfrø i 1780. Folk ble sakte vant til tomater inntil de endelig ble en vanlig matvare på slutten av 1800-tallet.

Generelle egenskaper ved grønnsaken

Denne planten tilhører den ubestemte gruppen, med tidlig modne frukter. Busken kan bli 3 meter høy. Denne egenskapen gjør den egnet for dyrking av tomater i store drivhuskomplekser. Den første høsten skjer omtrent 3,5–4 måneder etter at frøene er plantet i bakken.

For å beskrive denne sorten fullt ut, er det viktig å nevne dens egnethet for dyrking ikke bare i beskyttede områder (drivhus, drivhusbed). Den trives også i åpne områder. Vinranken produserer klaser av tomater, som hver kan bære opptil 20. Fruktene er mellomstore, vanligvis symmetriske og avrundede i formen, med en rik, lys rød farge, en kjøttfull tekstur og en søt, litt syrlig smak.

En enkelt plante kan produsere opptil 26 kg modne tomater. Modningen på en enkelt gren er ujevn. Én frukt kan være grønn, mens en annen i nærheten allerede er moden. Tomatsorter dyrket i drivhus gir en tidligere avling. Dette krever overholdelse av alle landbrukspraksiser og krav.

Før du planter frø til frøplanter, må de forberedes. Dette gjøres ved å desinfisere dem med en svak løsning av kaliumpermanganat. Frøene plasseres i brett med gjødslet, fuktig jord. Beholderne bør oppbevares på et varmt og godt opplyst sted. Frøplantene vil dukke opp innen 7 til 10 dager.

Fordeler med sorten

I tillegg til å redusere dårlig kolesterol og generelt optimalisere fordøyelsesfunksjonen, har tomater en positiv effekt på nervesystemets funksjon og styrker hjertet. Tomater inneholder små mengder serotonin, «lykkehormonet». Det bidrar til å motvirke depresjon og stress, og forbedrer humøret. Noen forskere antyder at personer som liker tomater har en betydelig lavere risiko for å utvikle kreft.

Agrotekniske egenskaper ved tomat:

• evnen til å bære frukt i lang tid;
• god smak;
• høyt utbytte;
• enkel behandling;
• lang holdbarhet;
• mulighet for transport over lange avstander.

Senor-tomater spises rå eller hermetiske. Det høye sukkerinnholdet og det høye innholdet av naturlig syre gjør at man reduserer bruken av syntetiske konserveringsmidler under bearbeidingen. Derfor kan selv de med mage- og tarmproblemer spise syltede tomater.

Plantepleie

For tomater, som alle andre landbruksavlinger, er jordens tilstand svært viktig, nemlig:

• jordtype;
• pH-nivå;
• tilstedeværelse av mineraler og organiske stoffer;
• graden av hydrering.

Tomater foretrekker lett jord med god gassutveksling og lav surhetsgrad. Det anbefales å dekke jorden med hakket halm. Tilsetning av kompost vil øke avlingene. Ren gjødsel hindrer plantens opptak av næringsstoffer.

Anmeldelser fra eksperter og vanlige gartnere indikerer at overdreven fuktighet i tomater dyrket på svart og leirjord fører til utvikling av soppsykdommer.

To måneder etter at frøene er plantet, er frøplantene klare til å bli omplantet til sitt permanente fruktsted. I åpen mark gjøres dette vanligvis når det ikke er fare for nattefrost. To uker før omplanting må frøplantene gjennomgå en herdingsprosedyre. Dette innebærer å gradvis flytte frøplantene utendørs.

Etter å ha transplantert tomater i forberedte hull med gjødslet jord, må følgende prosedyrer utføres:

• luke sengene i tide, utrydde ugress;
• løsne jorden regelmessig;
• Vann planten i gjennomsnitt 1-2 ganger i uken.

Vannet skal være varmt og ha plass i en spesiell beholder. Vanning bør være rikelig. For å øke utbyttet av Signor-tomaten, fôr den med løsninger av mullein, kyllinggjødsel eller gjødsel med samme navn. Dette bør gjøres ikke mer enn en gang hver 20. dag.