Beskrivelse og egenskaper ved de søteste tomatsortene for drivhus og åpen mark

Alle tomatsorter har distinkte smakskarakteristikker. De fleste variantene har en typisk søt og sur smak, men noen tomater er usedvanlig søte. Når du velger de søteste tomatsortene for dyrking, er det viktig å gjøre seg kjent med de forskjellige alternativene og velge den riktige.

Kjennetegn på søte tomater

Grønnsakers evne til å akkumulere sukker bestemmes på genetisk nivå, så noen varianter er mer utsatt for dette. Når du velger tomater basert på beskrivelsen, vær oppmerksom på deres potensielle sukkerinnhold. Søte varianter er egnet for salater, tomatjuice, hermetisering og bearbeiding. Varianter med høyt sukkerinnhold gir smak og fylde til retter.

Mangfold av varianter blant søte arter

Oppdrettere utvikler stadig nye tomatsorter, inkludert søte tomatsorter. Det finnes et bredt utvalg av tomatarter, som varierer i dyrkingsmetoder, fruktform og -størrelse, smak og andre egenskaper.

Tsarklokken

Den tidligmodne, høyavkastende Tsar Bell-sorten produserer store frukter som veier opptil 800 g. Buskene er kompakte, 80–100 cm høye og halvbestemte. Under veksten er delvis fjerning av sideskudd og støtte nødvendig. Fruktenes form er runde og avlange, med subtile ribber langs stilken.

Gullne Königsberg

De gul-oransje fruktene til Königsberg Zolotoy-sorten er avlange og ligner auberginer. Hver tomat veier 270–320 g. De viktigste fordelene med denne sorten er: god salgbarhet, motstand mot vanlige sykdommer, transportabilitet og evnen til å produsere frukt i varierende værforhold.

Ape rumpe

Sorten «Monkey's Butt» har fått navnet sitt fra sin runde, hjerteformede form. Disse tomatene kjennetegnes av sin rike rosa farge, saftige, møre fruktkjøtt og høye utbytte. En enkelt kvadratmeter kan gi 4-5 kg ​​frukt med riktig stell og gjødsling.

Italiensk søtsak

Den italienske søte sorten produserer bringebærfargede frukter, som veier opptil 500 g, med kjøttfull fruktkjøtt. Hver busk gir omtrent 5 kg. Denne sorten anbefales for drivhusdyrking. Buskene vokser opptil 2 m og krever oppstenging og fjerning av sideskudd.

Søt Kasadi

Sorten Sweet Casadi er en tidligmoden tomat. Buskene blir 1,8 meter høye og produserer glatte, avlange frukter. Fruktkjøttet er fast og kjøttfullt. Denne sorten er verdsatt for sin utmerkede smak, motstandskraft mot infeksjoner og skadedyr, og allsidighet.

Malakittboks

Malakittbokstomater De har en rund, flat form. Når de er modne, er grønnsakene grønne med et gulaktig skjær. Plantene begynner å bære frukt innen 110–115 dager etter at frøene er sådd. Denne sorten er egnet for dyrking i åpen mark eller drivhusforhold. Avlingen per kvadratmeter når 4 kg.

adelsmann

Velmozha-sorten regnes ikke som en standard; den produserer lavvoksende planter, med busker som er rundt 55–60 cm høye. Vekstsesongen varer 105–120 dager. Velmozha-tomater De er verdsatt for sin motstand mot lave temperaturer og vanlige sykdommer, enkle stell og høye utbytte.

Søt fontene

Søte fontenetomater har en rik rød farge og har en oval eller sylindrisk form, en glatt overflate og veier opptil 20 g. Fruktene er motstandsdyktige mot skallsprekker og for tidlig avskalling. Det tette fruktkjøttet gjør dem enkle å transportere.

Søt hjerte F1

Hybridsorten Sweet Heart F1 gir frukt 90–95 dager etter at de første skuddene dukker opp. Buskene når en høyde på 80–90 cm og er egnet for dyrking utendørs. Fruktene, som veier opptil 150 g, er runde i formen og har saftig, søtt fruktkjøtt.

Bringebærgiganten

Raspberry Giant-sorten er en bestemt sort og krever ingen vekstkontroll. Den har en kompakt form, krever ingen klemming og har en sterk stilk. Fruktmodning tar opptil 90 dager etter planting.

Honningdråpe

De viktigste fordelene med Honey Drop-sorten er dens allsidighet, lave vedlikeholdsbehov og sykdomsresistens. Avlingene er 2–3 kg per plante. Modningstiden overstiger ikke 115 dager, forutsatt at klimaet er gunstig og at det brukes gjødsel.

Søte perler

Tidligmodne søtperletomater begynner å høstes 95 dager etter planting. Buskene blir 2 meter høye og krever støtte. De tilpasser seg enhver dyrkingsmetoder og produserer frukt pålitelig. De små fruktene veier omtrent 15 gram og er sfæriske i formen.

Appetittvekkende

Sorten «Appetizing» lever opp til navnet sitt og er kjent for sin utmerkede smak. Modningsperioden er 115 dager fra de første skuddene. På grunn av den tunge frukten må grenene bindes til støtter. For en større avling anbefales det å fjerne eventuelle voksende sideskudd.

Søtt tre

Sorten Sweet Tree er egnet for dyrking i åpen mark og drivhus. Tidligmodne tomater vokser på busker opptil 2 m høye. Hver frukt veier 10–15 g, er rund og har en dyp rød farge. Hver klase produserer opptil 30 tomater.

Vill timian

Den eksotiske sorten Wild Thyme kjennetegnes av sin olivengrønne farge med rosa flekker. Innhøstingen tar 110–120 dager å modne på busker opptil 1,2 m høye. Fruktene er runde og flate, med glatt skall og saftig, rikt fruktkjøtt. Hver frukt veier mellom 150 og 300 g.

Naturens mysterium

Sorten «Zagadka Pridryda» regnes som middels tidlig når det gjelder modningstid. Vekstsesongen varer i 110 dager. Dens særegne kjennetegn er høyt utbytte. En kvadratmeter land kan gi opptil 17 kg grønnsaker.

Min søte F1

Den storfruktede hybriden Sladkiy Moy F1 kjennetegnes av tidlig modning og bærer frukt tre måneder etter planting. Viktige fordeler med denne hybridsorten inkluderer motstand mot vanlige sykdommer og temperatursvingninger, rik smak og kompakte busker som ikke krever støtte.

Amana Orange

Den høye Amana Orange-sorten er egnet for dyrking i drivhus. Buskene blir 1,8–2 m høye og krever støtte. Sideskudd bør fjernes under vekst for å øke avlingen. Fruktene kan veie opptil 1 kg i gunstig klima.

Tomat Barnas søte plomme

Denne sorten er beregnet for dyrking i åpen mark. Lavvoksende busker opptil 50 cm høye er enkle å stelle og er motstandsdyktige mot temperatursvingninger. Plantene har begrenset vekst, så de krever ikke klyping eller oppbinding.

Amerikansk ribbet

Amerikansk ribbet tomat Denne sorten tilhører kategorien standard, bestemte sorter. Modningsperioden er 115–125 dager. Plantene har omfattende motstand mot vanlige sykdommer og varierende klima. Frukten er kraftig flat, med en søt og rik smak.

Søt havtorn F1 premium

Den tidligmodne hybriden Sweet Sea Buckthorn F1 Premium gir frukt 80–85 dager etter planting. Plantene egner seg for både frilands- og drivhusdyrking. Fruktene er runde, veier 30–35 g og har et rikt oransje skall.

Søt tønne

Salattomatsorten Sweet Barrel produserer rosa frukter 110–115 dager etter at de første skuddene dukker opp. Buskene blir 2 meter høye og krever periodisk klyping for å øke avlingen. En kvadratmeter gir 10–12 kg.

Hvit Muscat

Den dekorative, eksotiske sorten White Muscat har hvitaktige frukter med en rik, søt smak. Buskene vokser opptil 2 meter og krever regelmessig fjerning av skudd. Fruktene er pæreformede, kompakte og har glatt skall.

Kubansk søtsak

Cuban Sweet-sorten er en høy sort og krever støtte. Den kan også dyrkes på espalier. De knalloransje fruktene har fast skall, kjøttfullt, søtt fruktkjøtt og veier mellom 300 og 400 g.

Søt møte

Den tidligmodne, bestemte sorten «Sladkaya Vstrecha» er egnet for dyrking i drivhus og åpen mark. Buskene krever at sideskudd fjernes, tres opp til en eller flere stilker og bindes til støtter. Modningstiden er 95–100 dager.

Utstilling

Utstillingstomater har ubegrenset vekst og er beregnet for dyrking i drivhus. Buskene blir 2 m høye, så grenene bør bindes til støtter. Modne tomater veier opptil 600 g i et gunstig klima og med riktig gjødsling. Fruktkjøttet er fast, uten harde hinner.

Pierces stolthet

Fruktene av sorten Pride of Pierce modnes 120 dager etter planting. Plantene produserer flate, runde tomater som veier opptil 400 g. Et særegent kjennetegn er det økte saftinnholdet, noe som gjør fruktkjøttet rikere. Disse tomatene er egnet for ferskt konsum eller bearbeiding.

Søtt kyss

Søte kyss-tomater De har små frukter. Høsten modnes tre måneder etter såing for frøplanter. Plantene tilpasser seg temperatursvingninger og bærer frukt selv når de utsettes for kulde. Buskene vokser opptil 1,5 m og krever trening.

Grønn gudinne Xanadu

Den uvanlig utseende Green Goddess Xanadu-sorten produserer mørkegrønne frukter som veier 100–250 g. Fruktene er runde og flate, med saftig og søtt fruktkjøtt. Hver busk gir opptil 4 kg. Disse allsidige fruktene er egnet for ferskt konsum og langtidslagring.

Søt baby

Sweet Baby er en populær sort blant gartnere, og modnes tidlig 100 dager etter såing. Grønnsakene har en rund form, fast skall og saftig fruktkjøtt. Avlingene når opptil 3 kg per kvadratmeter jord. Hver liten frukt veier omtrent 10 g.

Grønn kjempe

En av de eldste variantene er Green Giant. Denne høye, mellomsesongbaserte og produktive varianten, utviklet i Tyskland, er et populært valg. De robuste buskene når en høyde på 1,8 m og krever støtte. Fruktvekten varierer fra 600 til 800 g.

Søte Pia

Den sjeldne villtomatsorten Sweet Pia produserer små frukter med søtt fruktkjøtt. Hver busk kan gi opptil 3 kg.

Denne sorten er verdsatt av gartnere for sin motstand mot frost og sykdom, sine dekorative egenskaper og sin enkle stell.

Ildi

Tomatsorten Ildi kjennetegnes av sine mange små frukter, som hver veier ikke mer enn 15 g. Hver klase produserer opptil 60 frukter. Tomatene er ovale og plommeformede. Fruktkjøttet er rikt og søtt. Modne frukter kan spises ferske eller konserveres.

Chisinau

Chisinau-tomater er midtsesongtomater og beregnet for dyrking i drivhus. Høsteperioden fra såing til høsting er 105–110 dager. De bringebærfargede fruktene veier opptil 500 g. Disse allsidige tomatene brukes til juice, salater og ferskt konsum.

Rosa honning

Den middels tidlige, bestemte Pink Honey-sorten dyrkes både i drivhus og på friland. Plantene blir 1,5 m høye og produserer frukter som veier 300–600 g. Fruktkjøttet er saftig, kjøttfullt og søtt. Med jevnlig stell og gunstige værforhold når avlingene 3,8–4 kg per kvadratmeter.

Roma

Roma-tomater De vokser på robuste, bestemte busker. Plantene når en høyde på 65–75 cm. Sorten gir sine høyeste avlinger når den trenes som en enkelt stilk festet til vertikale støtter. Denne sorten er resistent mot en rekke sykdommer, inkludert fusarium og verticillium-visnesyke.

Kamelia

Den høyavkastende Camellia-sorten er egnet for dyrking innendørs. Ubestemte busker når en høyde på 2–2,5 m. På grunn av de tunge fruktene og plantenes høyde krever de støtte og regelmessig fjerning av sideskudd.

Søte Solano

Populariteten til Sweet Solano-sorten skyldes dens unike smaksprofil. Det saftige fruktkjøttet har en fruktig smak og er egnet for fersk spising og hermetisering.

Søte fingre

Et særegent trekk ved Sweet Fingers-tomater er den stilklignende strukturen. Plantene er dannet i to stilker, som hver har kompakte klaser. De avlange fruktene veier 50–70 g.

Hvordan velge de søteste tomatene basert på gartneranmeldelser?

Når du velger riktig grønnsakssort, anbefales det å lese anmeldelser fra gartnere på forhånd. De fleste gartnere er enige om at de avgjørende faktorene i valget inkluderer:

• dyrkingsmetode;
• spesifikasjoner for omsorg;
• fruktstørrelser.

For åpent terreng

Det anbefales å dyrke i åpen mark de variantene som er motstandsdyktige mot temperaturendringer og nedbør. De vanligste variantene for åpen mark er Zagadka og Anastasia.

For drivhus

Når du velger plantemateriale for drivhus, bør du vurdere plantetypen. Høye avlinger kan oppnås ved å dyrke bestemte planter, som danner klynger for hvert andre blad. Det er viktig å skape et passende mikroklima inne i drivhuset, gjødsle regelmessig og følge andre retningslinjer for stell. Populære drivhustomater inkluderer Midas, Pink King, Scarlet Mustang og Silhouette F1.

Tidlig modning

Behovet for å dyrke tidlige varianter oppstår i regioner med en kort varmeperiode. Tidligmodne tomater modnes innen 2,5–3 måneder, slik at hele avlingen kan høstes før den første kuldebølgen. Tidligmodne tomater inkluderer Amursky Shtamb, hybridene Aphrodite F1 og Benito F1, Gina, Krayniy Sever og andre.

Midt i sesongen

De fleste mellomsesongsortene modnes et tiår etter tidlige tomater. Det anbefales å sette av mesteparten av jorden til mellomsesongtomater, da de er egnet for fersk spising og konservering. Full modenhet avhenger av sorten og tar vanligvis omtrent 100–110 dager. Erfarne gartnere foretrekker mellomsesongtomater som Gigant-5, Pink Elephant og Matroskin.

Senmodning

Senmodne grønnsaker tar 120 til 130 dager å modnes, så frøplanter bør sås senest midt på våren. Senere planting kan redusere avlingen på grunn av tidlig frost. Senmodne grønnsaker anbefales ikke for dyrking i åpen mark i tempererte klimaer.

Det optimale alternativet er drivhusforhold, der avlingen kan modnes uavhengig av klima- og temperatursvingninger.

Kort statur

For dyrking i åpen mark, velg lavtvoksende tomater. Denne kategorien tilbyr flere komparative fordeler, inkludert følgende:

• et stort antall busker får plass i sengene, siden de tar minimal plass;
• kompakte dimensjoner gir god beskyttelse mot temperaturendringer, sterke vindkast og andre negative effekter;
• De fleste lavvoksende tomater krever ikke fjerning av sideskudd, binding av grener til støtter eller klyping under stell;
• Lavtvoksende grønnsakssorter er mindre utsatt for vanlige sykdommer og angrep fra skadelige insekter.

Kjøttfull

Kjøttfulle tomater spises ofte ferske. I tillegg til den utmerkede smaken, verdsetter gartnere disse grønnsakene for deres minimale frøinnhold, saftighet og allsidighet. Populære kjøttfulle tomater inkluderer følgende varianter: Bull's Heart, Pink Honey, Mikado, Tsar Bell, King of Siberia og Orange Orange.

Hvordan dyrke søte tomater

For å få en rikelig høst av søte tomater, må du følge flere dyrkingsretningslinjer og sørge for regelmessig stell av frøplantene. Dyrkingskravene avhenger av om plantene skal dyrkes utendørs eller i et drivhus.

For hagebed

Når du planlegger tomatplanting, er det viktig å rense jorden for planterester, gjødsle overflaten og beskytte plantene mot ytre påvirkninger. Å plante grønnsaker i hagebed øker risikoen for skadedyrangrep, så regelmessig sprøyting av plantene er viktig som et forebyggende tiltak.

Innendørs

Når du dyrker grønnsaker innendørs, er det viktig å sørge for god belysning. Velg et sted med jevn solrik beliggenhet for frøplantene, og sørg for ekstra lyskilder om nødvendig. Tomatjord bør være fruktbar og rik på næringsstoffer.

Videre omsorg

Stell av planter krever en omfattende tilnærming. De viktigste trinnene inkluderer regelmessig vanning, løsning av jorden og behandling mot sykdommer og skadedyr. Vann jorden under buskene etter hvert som den tørker, og unngå overvanning og tørke. Løsne jorden etter hver vanning for å sikre luftstrøm til røttene. Spray buskene 2–3 ganger i løpet av sesongen for å beskytte dem.