Den moderne, tidligmodne tomaten *Snøleopard* ble avlet for dyrking i de kaldere regionene av landet. Den kan imidlertid også dyrkes i sør og i Moskva-regionen, noe som gir en rikelig avling av vakre frukter. Denne tomaten er egnet for både åpen mark og alle typer drivhus.
Hovedkarakteristikkene til planten
Snøleopardtomater er en bestemt sort. Buskene blir sjelden høyere enn 60 cm, og stilkene beskjærer seg selv etter at 4–6 klaser har dannet seg. For økt avling er det best å plante tomatene i 2–3 stammer og binde dem til et espalier. Når man planter dem i én stamme, kan man oppnå tett planting, med 4–5 busker per kvadratmeter.
Sorten gir omtrent 4 kg tomater per busk. Dette tallet holder seg så godt som konstant, avhengig av dyrkingsmetode og værforhold. Disse tomatene tåler plutselige kuldeperioder godt og kommer seg lett etter stress.
Frukteggstokker dannes selv i varmt vær, og tomaten lider ikke av overtørking av jord. For travle gartnere som bare besøker tomtene sine én gang hver 5.–7. dag, er denne sorten veldig praktisk, da den ikke krever noe vedlikehold i det hele tatt.
Snøleopardtomater er motstandsdyktige mot bladråte, som ofte oppstår på plantasjer i kalde somre. Sorten er ikke utsatt for andre soppinfeksjoner eller tobakksmosaikk.
Snøleopardtomater vil glede deg med sin første innhøsting 95–100 dager etter spiring. Eggstokkene på klasen er ensartede i størrelse og modnes jevnt. Fruktingen avsluttes raskt, og hele avlingen kan høstes innen 2–3 uker. Disse egenskapene gjør snøleopardtomater ideelle for vinterlagring.
Beskrivelse av fruktsorten
En klase produserer 4–6 ganske store, attraktive tomater. Den gjennomsnittlige fruktvekten er 120–150 g; veldig store tomater produseres nesten aldri, uansett stell. Tomatene er flate, runde i formen, med 3–5 glatte ribber ved bunnen.
Skallet er tykt og sterkt, og bærene er motstandsdyktige mot sprekkdannelser. Avlingen bevares fullt ut selv med kraftig nedbør. Tomatskallen beskytter effektivt den modne frukten mot visnen og forringelse under lagring og langdistansetransport.
De sprekker ikke under hermetisering, noe som gir marinader og sylteagurker et attraktivt utseende. Modne bær er knallrøde, mens de i melkestadiet er lysegrønne, med en mørk flekk nær stilken.
Fruktkjøttet er fast og saftig. Frukten inneholder 3–4 store frøkamre med mange korn. Fruktveggene er tykke og tette.
Smaken er gjennomsnittlig. Smaken er klassisk tomat, søt og sur. Grønnsaksdyrkere rapporterer at overvanning kan føre til at tomatene blir vannaktige, men moderat vanning gjør dem svært smakfulle og har en sterk aroma.
Tidlige tomater nytes best i salater, i skiver og som sommersnacks. Snøleopardtomater er utmerkede til fyll og baking. Det faste fruktkjøttet og det tykke skallet gjør at de beholder formen under koking.
Snøleopardtomater er også egnet til diverse vinterkonserver. Kalibrerte tomater er supre for hermetisering hele, sylting i fat og tilsetning i grønnsaksfat. De beholder form og tekstur godt, og mykner ikke under noen form for tilberedning. Snøleopardtomater kan også brukes til å lage en rekke snacks.
Bearbeiding til juice er mulig når det er en stor mengde svært modne tomater av denne sorten. For å gjøre saften tykkere, bør tomater blandes med kjøttfulle varianter, eller den pressede saften bør kokes grundig ned. Den litt syrlige smaken av dette produktet faller ikke i smak hos alle. For en enda tykkere saus eller lecho må du redusere saftmengden ytterligere, noe som reduserer utbyttet av det ferdige produktet betydelig.
Jordbruksteknologi for dyrking
Sortens egenskaper og beskrivelser, gitt av erfarne gartnere, gir et utvalg av dyrkingsmetoder for snøleoparden. Tomater kan sås som frøplanter, omplantes i et drivhus eller hagebed, men de vokser også godt når de sås direkte i jorden (uten frøplanter). I sistnevnte tilfelle kan tomater høstes nærmere andre halvdel av sommeren.
Tidlig modne tomatplanter bør sås 50–60 dager før utplanting til permanent plassering. Til såing brukes en blanding av hagejord, sand og humus i like store mengder. For å desinfisere, bløtlegg jorden i beholderen grundig med en varm løsning av kaliumpermanganat og la den avkjøles. Deretter sprer du frøene over overflaten og dekker dem med et tynt lag tørr sand (0,5 cm). Spir frøene på et varmt sted (+25 °C), under glass eller plast.
<span data-mce-type="bokmerke" style="display: inline-block; bredde: 0 piksler; overflow: skjult; linjehøyde: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
Når frøplantene har fått 2–3 blader, kan de stikkes ut. Spirene graves opp og omplantes i individuelle beholdere eller kasser på 10 x 10 cm. De kan plantes i et drivhus i midten av mai og i åpen mark i begynnelsen av juni.
Ved direktesåing sås frøene direkte i bedene (i et drivhus eller en grønnsakshage) i furer. Frøene bør beskyttes mot fuktighetstap ved å dekke jorden med plastfilm. Når frøplantene kommer ut, fjern tildekkingen. Tynn ut de dyrkede tomatene, og la det være 4–5 per kvadratmeter. Overskytende frøplanter kan omplantes andre steder.
Hvis jorden ble behandlet med organisk materiale og mineraler før planting, er det ikke nødvendig med ekstra gjødsling: Snøleopardtomaten har en kort vekstsesong, og den vil få alle næringsstoffene sine fra jorden. For å lette tomatens opptak av næringsstoffer, må den vannes regelmessig. Når den er ung, bør ikke jorden under buskene tørke ut mer enn 1 cm. Når tomatplantene begynner å bære frukt, er rotsystemet allerede godt utviklet, så uttørking av de øverste 2-3 cm av jorden vil ikke påvirke plantens vitalitet.
Hvis det er sjelden nedbør, bør frukttomater vannes med kaldt vann, helst om morgenen. Vann bør påføres direkte på røttene; unngå å helle vann på bladene. Bruk av for kaldt vann og bruk av sprinkleranlegg fremmer veksten av ulike sopptyper.
Relaterte innlegg:
Beskrivelse av de beste variantene av svarte tomater for åpen mark og drivhus
Hvilke tomatsorter er best å plante i et polykarbonatdrivhus?
De beste auberginevariantene for dyrking i et polykarbonatdrivhus: planting og stell
De beste tomatsortene for dyrking i Leningrad-regionen for drivhus og åpen mark
Beskrivelse av de beste tomatsortene for åpen mark i den sentrale sonen
80 beste auberginesorter for forskjellige regioner med beskrivelser og egenskaper
De beste druesortene for dyrking i Uralfjellene, planting og stellregler om sommeren
Beskrivelser av de 20 beste kirsebærsortene for Moskva-regionen, planting og stell av dem
En god variant med tett, søtt og deilig fruktkjøtt. Den er lett å stelle, men jeg har lagt merke til at resultatene blir bedre med ekstra gjødsling. BioGrow, da er fruktene litt større, og plantene er ikke like utsatt for sykdommer.
Denne tomatvarianten kan dyrkes i åpen mark og kan gjødsles. BioGrowDette produktet stimulerer frøplanteveksten. Disse tomatene tåler både frost og varme godt, noe som er akkurat det vi trenger i regionen vår.