Beskrivelse av Indigo Rose-tomaten og dyrkingsteknikker

Indigo Rose-tomaten tilhører en serie svarte, klasetomater. I kataloger kan denne sorten være oppført som Indigo eller Indigo Rose. Denne tomaten kjennetegnes av høy avling, utmerket smak, eksotisk farge og motstand mot sykdommer og lave temperaturer.

Fordeler med tomater

Indigo Rose-tomater ble utviklet i 2015 ved å krysse en dyrket variant med ville tomatarter. Denne varianten kjennetegnes av en middels modningsperiode, som tar 75 dager fra spiring til frukting.

Den bestemte planten når en høyde på 100–120 cm. Når den dyrkes innendørs, når buskene en høyde på 120–150 cm. For økt avling dyrkes planten til en- eller tostammede planter. Busken er tynt bladet, med regelmessig formede blader. Av og til kan de krølle seg, et karakteristisk trekk ved sorten.

Sortens beskrivelse er basert på den eksotiske lilla-svarte fargen på fruktene. Det usedvanlige utseendet skyldes antocyanininnholdet. Denne gunstige komponenten har antibakterielle egenskaper og styrker immunforsvaret.

Eksotiske tomater som er inkludert i kostholdet kan erstatte mangelen på antocyanin, som ikke syntetiseres i kroppen.

Planten danner en enkel børste, hvor 6–8 frukter som veier 30–100 g modnes. Tomatene er runde i formen, med en blank overflate og tett skall, kjøttfulle, med tett rødrosa fruktkjøtt.

Fruktene har et utmerket sukker-til-syre-forhold, noe som gir dem en særegen smak. Et horisontalt snitt avslører kamre som inneholder en rekke frø. Fruktene har en sterk aroma som kan oppfattes på avstand.

Tomatsorten Indigo Rose er interessant på grunn av visse egenskaper knyttet til motstand mot lave temperaturer og frost ned til -5 °C.

I matlaging brukes tomater ferske. Når de er hermetisert, beholder fruktene formen.

Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere indikerer sortens eksepsjonelle avkastning og motstand mot sopp- og virussykdommer hos nattelivsavlinger.

Landbruksteknologi for dyrking av sorten

For å oppnå tidlig tomatproduksjon er det viktig å skape ideelle vekstforhold for frøplantene. For mye varme og utilstrekkelig lys fører til at frøplantene blir spinkle og strekker seg ut.

Før planting bør frøene bløtlegges til de sveller, deretter behandles med en vandig løsning av kaliumpermanganat og et vekststimulerende middel. Etter behandling tørkes frøene til de er frittflytende.

Fyll beholderne med jord eller pottejord, komprimer det lett og lag furer 1 cm dype, med 10 cm mellomrom. Plasser frøene i disse furene. Etter såing, dekk beholderne forsiktig med et tynt lag jord, 5 mm tykt, ved hjelp av en sil.

Denne metoden sikrer jevn plassering av frø og jevn fremvekst av frøplanter. For å unngå at frøene fortrenges fra plantestedet, utføres vanning med en håndsprøyte.

Når jorden har lagt seg, kan du bruke en vannkanne. Vanning bør gjøres daglig til frøene spirer, ettersom løs jord ikke har tid til å absorbere fuktighet og tørker ut og danner en skorpe.

Etter at frøene har spirt, kast svake frøplanter som kan føre til at plantingen blir for tett. La det være 1–2 cm avstand mellom plantene. Etter hvert som frøplantene utvikler seg, påfør en kombinasjonsgjødsel.

Det anbefales å legge et 3–5 cm tykt lag med jord mellom radene for å oppmuntre til ytterligere rotutvikling. Dette bidrar til å styrke plantene takket være den myke teksturen i matjorda. Frøplanter som dyrkes på denne måten tilpasser seg godt til sitt nye miljø når de plantes på sin permanente plassering.

For å dyrke busker er det viktig å skape bedre forhold enn i et planteskole, slik at man ikke forstyrrer rot- og vekstprosessen. For normal planteutvikling anbefales det å bruke organisk gjødsel.

Når du planter på et permanent sted, hold en avstand på 30–40 cm mellom buskene og 70 cm mellom radene. Denne ordningen gir tilstrekkelig luftstrøm til plantene, noe som skaper mer behagelige vekstforhold.

I løpet av vekstsesongen løsnes jorden og buskene hauges. Ved gjødselpåføring tas det hensyn til jordtilstanden og plantenes utseende. Gjødselens kvalitative og kvantitative sammensetning justeres i hvert vekststadium.

For å forhindre at overflatejorden tørker ut og for å fordele fuktighet jevnt, brukes mulch. Svart non-woven fiber brukes til dette formålet. Bruk av organisk materiale (halm, blader, gress) som mulch gir en kilde til organisk næring for planter.