Kjennetegn og beskrivelse av den grønne tomaten Antonovka Honning, dyrking og stell

Antonovka-honningtomaten tiltrekker seg gartnere med sin uvanlige farge. Denne tomaten tilhører en gruppe innenlandsavlede tomater. Fruktene er ikke beregnet for massekonsum. De vil bare tilfredsstille de gourmeterne som søker en særegen smak.

Grønn tomat Antonovka honning

Dette er en variant som passer mellom sesongene. Det tar opptil 112 dager fra frøene er plantet for å få en frukt som er klar til konsum. Gartnere som har prøvd denne grønnsaken er enige om dens høye avkastning. Plantens egenskaper gir et klarere bilde av dette nye produktet.

Dette er en bestemt tomat. Fruktene krever støtter og fjerning av sideskudd. Denne tomatsorten er allsidig, da den kan dyrkes både utendørs og i drivhus. På friland når busken en høyde på 130 cm. I drivhus vokser den opptil 150 cm. Frukten kjennetegnes av:

• avrundet form;
• lysegrønn i fargen med små gule årer;
• rosa kjøtt.

Fordelene med tomater inkluderer et ganske høyt utbytte, god holdbarhet og konservering under transport.

Blant ulempene er:

• behov for binding;
• ustabilitet til senblight;
• behovet for å bryte av de nederste bladene for å minimere risikoen for soppvekst.

Sortsbeskrivelsen peker på et særegent trekk ved planten – en distinkt honningsmak. Dette har ført til blandede anmeldelser fra gartnere. Denne egenskapen hindrer imidlertid ikke frukten i å brukes til hermetisering.

Regler for dyrking og stell av tomater

Frø plantes i slutten av mars eller begynnelsen av april. Plasseringen av bedet tas i betraktning. Hvis bedet er åpent, plantes frøene senere. Før såing gjødsles jorden med en kombinasjon av organiske og mineralske næringsstoffer. Brettene bør rengjøres og desinfiseres med et antiseptisk middel. Etter at skuddene har kommet frem og etablert seg, tynnes de ut. Eventuelle ikke-levedyktige eller syke planter kastes.

Tomatveksten bør overvåkes. Når flere ekte blader dukker opp, omplantes de. På dette tidspunktet påføres den andre gjødselen i jorden. Den tredje gjødselpåføringen vil ikke være nødvendig før 60 dager etter at de første skuddene dukker opp.

Under planteutviklingen er det viktig å systematisk løsne jorden. Dette fremmer ikke bare luftutskiftning, men forhindrer også utviklingen av ulike sykdommer.

Det er viktig å vanne tomater med varmt vann. Kaldt vann kan drepe planten. Det er best å la den stå. Vann grønnsakene etter solnedgang. Det er da tomatene får den optimale mengden fuktighet. Det er viktig å huske at sollys ikke bare får vannet til å fordampe raskt, men også brenner eventuelle blader som kommer i kontakt med det.

To uker før plantene plantes ut i åpen mark, herdes de. For å gjøre dette tas de ut i 15–20 minutter de første dagene og lar dem stå der i flere timer den tiende dagen etter spiring.

Disse plantene er klare for planting i hagen, ettersom de har utviklet immunitet mot temperatur- og fuktighetssvingninger. Før planting av frøplantene forbehandles jorden med flytende gjødsel. Det anbefales å ikke plante mer enn 4 busker per 1 m² areal.

Det er avgjørende å forebygge bladråte og andre sykdommer, som det finnes flere dusin av. Forebygging begynner før planting av frøplanter. Planter behandles med spesielle løsninger. Selv om ingen enkelt behandling kan utrydde bladråte fullstendig på tomater, er det mulig å stoppe utviklingen og redde eksisterende frukt.