Kjennetegn og beskrivelse av den sibirske tidligmodne tomatsorten, avling og dyrking

Det er vanskelig å finne en gartner som ikke har satt av i det minste et lite jordstykke til tomater. Denne plassen er reservert for nye varianter, men et jordstykke er også satt av til eldre varianter. Mange gartnere snakker varmt om den sibirske tidligmodne tomaten; dens egenskaper og beskrivelse er ganske tiltalende, så fanskaren vokser med årene.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten

Siberian Early Ripe er en tidlig sort som modner i midten til slutten av juli. I varmere strøk høstes tomater tidligere, spesielt når de dyrkes fra frøplanter. Fruktbæringen er lengre, og tomatene modnes til høsten. Disse tomatene anbefales for utendørs dyrking, men i områder med ustabilt klima plantes frøplantene i drivhus.

Denne sorten er lavvoksende, med modne planter som ikke blir mer enn 60 cm høye. Fruktene er røde, ikke for store (opptil 120 g), og har en tydelig tomataroma. Smaken er behagelig, med en lett syrlighet.

Utbyttet er gjennomsnittlig, med 2–3 kg frukt per busk. I drivhusforhold kan opptil 4 kg høstes per plante.

Fruktene brukes til ferskt konsum og juiceproduksjon. De brukes ikke til hermetisering hele, da skallet er for tynt og lett sprekker under koking.

Fordeler og ulemper med den sibirske tidligmodne tomaten

Tomater har fordeler som gartnere verdsetter. Blant fordelene bemerker de som dyrker tomater selv:

• stabil avkastning;
• enkel stell;
• dyrking av avlinger i bed, i et drivhus;
• fruktingsperiode;
• sykdomsresistens;
• vekst, utvikling og frukting selv i kaldt vær.

Sorten har en rekke ulemper, hvorav den mest bemerkelsesverdige er dårlig holdbarhet. Selv med strenge retningslinjer for lagring (kjølige temperaturer, moderat fuktighet), varer fruktene bare to måneder før de begynner å bli dårlige.

Funksjoner ved dyrking i drivhus og åpen mark

Uansett dyrkingsmetode (drivhus eller åpen mark), anbefales det å kun bruke plantemateriale av høy kvalitet. Hvis du kjøper frø, sjekk utløpsdatoen. Sjekk likheten på forhånd ved å plante 3–5 frø i en beholder og vente på at spirene skal dukke opp.

Stadiene i forberedelsen av plantemateriale inkluderer oppvarming og desinfisering. For å varme opp frøene anbefales det å plassere posene eller pakkene i nærheten av en varmekilde (radiator) i 2–5 dager.

For desinfeksjon, bruk en svak løsning av kaliumpermanganat. Legg frøene i bløt i løsningen i 15 minutter, og kast eventuelle frø som flyter på overflaten; de er ikke lenger egnet for planting. La frøplantene tørke før planting.

Det er ingen vesentlige forskjeller mellom å dyrke avlinger i hagebed eller drivhus. Det viktigste er å følge plantedatoer og retningslinjer for stell. Vanning, gjødsling og løsning av jorden er viktig.

Dyrking av tomater

Før planting anbefales det å legge frøene i bløt i en stimulerende løsning eller varmt vann. Dette gjøres best etter desinfisering og tørking. Det er ikke nødvendig å ta dem ut av posen, da du må bytte vann 2–4 ganger for å forhindre at frøene kveles. Bløtleggingen bør vare i minst 24 timer.

Ved frøplantemetoden

Det første spørsmålet en gartner står overfor er når man skal plante tidligmodne sibirske frøplanter for å sikre en tidlig høst. Det anbefales å plante tidlig, helst i slutten av februar eller begynnelsen av mars.

Forbered næringsrik jord, bland:

• torv;
• sand (elv, grov);
• hagejord;
• litt treaske.

Hvis du ikke har tid til å blande jorden, anbefales det å kjøpe et ferdiglaget substrat for frøplanter i en butikk. Plant frøene til en dybde på 0,5 cm. For å fremskynde spireprosessen, bygg et drivhus av plast eller glass. Etter spiring består stell av å fukte jordoverflaten regelmessig. For å unngå å skade spirene er det best å vanne rundt kanten av beholderen.

Frøfri metode

I varmere strøk unngår gartnere å dyrke frøplanter og sår sibirske tidligmodningsfrø direkte i bakken. Tidspunktet avhenger av klimaforholdene – gå ut i hagen først etter at stabilt varmt vær har kommet.

Det er best å plante 2–3 frø per hull, og fjerne overflødige frø når skuddene kommer ut. For å redusere behovet for vanning, dekk jorden med en spesiell geotekstil eller film. Hvis du bruker polyetylen, luft jorden regelmessig.

Hvordan ta vare på en plante riktig?

Selv nybegynnere vil ikke ha noen spesielle problemer med å ta vare på den sibirske tidligmodne tomaten; sorten er ekstremt lite krevende.

Krav til landbruksteknologi inkluderer rettidig vanning, løsning av jorda og påføring av gjødsel.

Til tross for avlingens hardførhet og immunitet mot de fleste sykdommer, vil det være nødvendig å bruke behandlinger for å bekjempe virus og smittsomme sykdommer. Erfarne gartnere bruker ofte folkemedisiner for forebygging.

Hvordan vanne sibirsk tidlig modning?

Det er viktig å ikke overvanne denne sorten, da tomater er utsatt for sykdommer i høy luftfuktighet. Det anbefales å fukte jorden hver 2.–3. dag, men bare ved stabil varme.

Bruk kun varmt vann, som tidligere har blitt bløtlagt i solen, til vanning av tomater. 6–8 liter vann er tilstrekkelig for én plante. For å sikre bedre fuktighetsinntrengning i jorden, løsne jorden først. Unngå å grave for dypt ned i jorden, da dette kan skade røttene, noe som vil påvirke den overjordiske delen av planten.

Befruktning

Nitrogengjødsling anbefales før fruktsetting. Nitrogenbasert gjødsel fremmer veksten av løvverk og akselererer buskenes vekst. Etterfølgende gjødsling bør utføres med kaliumgjødsel, som bidrar til å øke avlingene. Det er best å bruke hjemmelagde askeinfusjoner eller kaliumsulfat.

Du bør ikke bruke kaliumklorid, da de aktive ingrediensene hemmer buskenes vekst og reduserer frukting.

Under blomstringen bør du velge borbasert gjødsel. Mangel på dette elementet vil føre til at frukten faller av. Det er best å bruke næringsløsninger på bladverket, da dette hjelper tomater med å absorbere viktige næringsstoffer.

Den enkleste måten å tilføre viktige næringsstoffer til jorden på er å bruke et næringsrikt dekke. Godt råtten gjødsel og kompost plassert rundt tomatene vil beskytte jorden mot uttørking og frysetemperaturer. Regnvann vil la gunstige næringsstoffer nå plantenes røtter.

Tips for skadedyr- og sykdomsbekjempelse

Kjemikalier anbefales for sykdoms- og skadedyrbekjempelse, men husk at den siste behandlingen bør skje to uker før innhøsting. Hvis du trenger å bekjempe insekter eller sykdommer i fruktperioden, er det bedre å bruke mildere folkemedisiner.

Soppdrepende midler og triazoler brukes ofte mot sykdommer. Insektmidler brukes til å kontrollere insektangrep på tomater.

Mulige problemer

Hvis riktig jordbrukspraksis følges, er problemer med den sibirske tidligmodne tomaten ekstremt sjeldne. Den vokser og utvikler seg godt med minimal oppmerksomhet (vanning, gjødsling).

Et potensielt problem gartnere kan støte på er hemmet vekst. Tomater bør umiddelbart gjødsles med nitrogenrik gjødsel. Det anbefales å bruke gjødselen to ganger, med en ukes mellomrom. Sørg for å fukte og løsne jorden på forhånd.

Høsting, modning, påføring

Tidligmodne sibirske tomater høstes best fra midten av juli til tidlig høst. Det er best å plukke fruktene med stilkene fortsatt på, da dette vil forlenge holdbarheten litt.

Hvis tomater ble plukket som ikke var helt modne, anbefales det å la dem modnes ytterligere.

Legg tomatene i et enkelt lag i esker, med stilken opp. Følg med på temperaturen – rommet bør være rundt 10–15 grader celsius. Fuktigheten bør være moderat; for mye fuktighet vil føre til at tomatene råtner.

Fruktene brukes i salater, ferske retter og sauser. På grunn av det tynne skallet konserveres tomater vanligvis i biter. Ketchuper og dressinger laget med tidligmodne sibirske tomater har også mange fans.

De beste anmeldelsene fra leserne våre

Vi har forsøkt å samle tilbakemeldinger fra leserne våre, noe som garantert vil motivere deg til å sette av litt plass til den sibirske tidligmodne tomaten.

Valery (37): «Jeg har dyrket tidligmodne sibirske tomater i omtrent fem år nå, og jeg kan ikke si noe negativt om dem. Når det gjelder smak og avling, er de selvfølgelig dårligere enn mange hybrider, men alle som har plantet dem vil lett påpeke fordelen deres – at de ikke krever mye. I fjor var sommeren regnfull og kjølig, og de fleste av de nye variantene ble syke og døde nesten helt, men favoritten min ga en rikelig avling.»

Irina (43): «Vi setter også av et lite område på dachaen vår hvert år til den sibirske tidligmodne tomaten. Vi er tiltrukket av dens tidlige modningstid og allsidighet – vi begynner å nyte ferske tomater og hermetiserer dem nesten så tidlig som i begynnelsen av juli.»

Til tross for sine mangler er den sibirske tidligmodne tomaten en favoritt blant både erfarne og nybegynnere i gartnere. Denne tomaten belønner minimal stell med god avling, upretensiøsitet og kraftig vekst og utvikling.