Beskrivelse av tomatsorten Khlebosolny, dens egenskaper og avkastning

Khlebosolny-tomaten er en middels tidlig sort som er dyrket i Sibir. Tilpasningen til lokale værforhold gir den sterk immunitet, noe som gjør at den kan dyrkes i tøffe klimaer og gi en rikelig avling. Etterspørselen etter denne grønnsaksavlingen skyldes også den utmerkede smaken på fruktene.

Beskrivelse av sorten

Kjennetegn på «Hospitable Tomatoes»: modning midt i sesongen, bestemt, spredende busk med tett grønt løvverk. Planten blir opptil en meter høy, men krever støtte på grunn av de store fruktene, samlet i små klaser. Én tomat veier 600–1000 g. De runde, lett flate tomatene med svake ribber er dekket av et fast, men mørt, knallrødt skall. Det sukkerholdige fruktkjøttet med en kjøttfull, tett tekstur har en søtlig smak.

Voksende

Voksende Tomatdyrking begynner med frøforberedelse:

• For å identifisere levedyktige frø, legg dem i en saltløsning og vent i 10 minutter. Eventuelle frø som flyter opp til overflaten kastes.
• De resterende frøene vaskes og desinfiseres med en svak løsning av kaliumpermanganat.
• Frømaterialet oppbevares i en vekststimulator.
• Frøene herdes i kjøleskapet i 24 timer, pakket inn i et klede.
• Varm opp ved en temperatur på 20 grader i 5 timer.

Frøene plantes i en blanding av like deler fruktbar jord, torv og elvesand, hvortil det tilsettes en kopp treaske og litt råtten kugjødsel. Den forberedte jorden vannes med en sterk kaliumpermanganatløsning og plasseres i esker eller beholdere.

Overflaten jevnes ut, og det dannes furer som er én centimeter dype. Frøene plasseres i furene med 2 cm mellomrom og dekkes med jord. Beholderne dekkes med plast eller glass og plasseres i et mørkt rom med en temperatur på 25 grader Celsius.

Når spirene dukker opp, fjernes dekselet og rommet får god belysning med en temperaturnedgang på +15 grader.

Frøplantene vannes sjelden, men rikelig med en sprayflaske. Når to ekte blader har dannet seg, omplantes plantene i separate potter eller kopper, og rotklumpen blir værende. To ganger i måneden tilsettes en løsning laget av 200 gram aske og 10 liter vann til plantene.

En uke før planting av tomater på et permanent sted, er det nødvendig med forherding.

For å gjøre dette, åpne vinduet, senk romtemperaturen og ta plantene ut.

Frøplanter plantes i drivhuset de første ti dagene i mai, med 40 cm mellomrom. Plantene legges i en vinkel og dekkes med jord for å styrke rotsystemet. Planteprosessen avsluttes med vanning og mulching med kompost eller sagflis.

Pleiefunksjoner

Khlebosol-tomater vannes etter behov, lukes og løsnes forsiktig for å forhindre skorpedannelse på jordoverflaten. Det anbefales å helle dem under blomstring og modning.

Påføring av visse typer gjødsel avhenger av plantens vekststadium:

• Det anbefales å gjødsle rotsonen med aske under blomstring;
• i løpet av fruktdannelsesperioden tilberedes en løsning fra en liter vann, borsyre og brus, tatt ett gram hver;
• Fermentert mullein tilsettes under vekstprosessen.

I drivhus- og drivhusforhold, med utilstrekkelig belysning, formes busken til en enkelt stamme, forsynes med støtte og bindes opp.

Fordeler og ulemper

Beskrivelsen av de positive egenskapene til Khlebosol-tomater inkluderer:

• motstand mot lave temperaturer;
• høyt nivå av frøspiring;
• stabil avkastning;
• aktiv frukting;
• lav mottakelighet for sykdommer;
• enkel stell;
• utmerket smak;
• storfruktet;
• transportabilitet;
• attraktivt utseende;
• lang holdbarhet;
• vennlig modning.

En fordel med Khlebosolny er muligheten til å høste frøene selv. Dessuten har de innsamlede frøene en spiregrad på nesten 100 %.

Kulturens egenskaper fremhever følgende ulemper:

• spredende busker må være bundet til en støtte;
• Fruktens størrelse tillater ikke hel hermetisering.

Skadedyr og sykdommer

Å dyrke sykdomsfrie tomater er en vanskelig, men oppnåelig oppgave. Sorten Khlebosolny er kjent for sin motstandsdyktighet mot bladråte, men er utsatt for blomster- og rotråte. Forebygging innebærer å desinfisere jorden med en kaliumpermanganatløsning, mulching og luking.

Skadedyr som utgjør en fare for denne tomatvarianten:

• hvitflue;
• bladlus;
• Colorado-bille;
• edderkoppmidd.

For å bekjempe bladlus, tørk av bladene med en løsning av vaskemiddel. Andre skadedyr bør unngå morgen- eller kveldsspray med Fitosporin.

Tåkete og solrikt vær er ikke egnet for sprøyting, da det oppstår brannskader på bladene.

Høsting og lagring

Høstingen av den rosa Khlebosolny-tomaten begynner 120 dager etter planting. Én busk kan produsere 20 kg frukt.

For lagringsformål må høstingen utføres i samsvar med følgende regler:

• plukke fruktene i løpet av dagen, når duggen har tørket;
• rommet skal være mørkt;
• sørg for en temperatur på ikke mer enn 10 grader over null og en luftfuktighet på opptil 82 %;
• velg sunne frukter uten tegn på skade;
• Plasser tomatene i tre- eller plastbeholdere, og legg dem lagvis med papir eller tørr sagflis (ikke mer enn tre);
• Kryss av i boksene ukentlig for å se om tomatene er ødelagt.

Til tross for fruktens store masse, kan tomater lagres lenge.

Denne sorten brukes til salater, garnityr og i diverse retter, inkludert diettretter og barneretter. Disse tomatene er egnet til å lage pasta, juice, ketchup og sauser. Selv om de tåler varmebehandling, er de ikke egnet for hermetisering på grunn av sin store størrelse.

Den enkle og lite krevende tomatsorten Khlebosolny er lett å dyrke, selv for uerfarne gartnere. Ved å følge produsentens anbefalinger og lytte til anmeldelser fra erfarne gartnere, vil du alltid ha en rikelig høst.

Anmeldelser fra gartnere

Inna Vasilievna:

«Khlebosolnye-tomater med store frukter er de eneste jeg ikke har problemer med. Hovedkravet er å binde buskene i tide, og alt annet er minimalt. I løpet av fem år med dyrking har vi aldri hatt en eneste mislykket avling.»

Tamara:

«Deilige, enorme tomater er klare til å spises hver dag. Det søte fruktkjøttet lar deg plukke dem rett fra vinstokken og spise dem uten tilsetningsstoffer, og de skinner virkelig i en salat. Et dusin planter er nok ikke bare til fersk bruk så mye du vil, men også til vinterkonserver: juice, ketchup. De passer også godt i borsjtsj, hermetiske grønnsaker og hermetisk fisk.»

Vladimir Semenovich:

«Familiens favorittsort! Jeg vil til og med kalle den tidlig, ikke midt i sesongen. Kjøttfull, men saftig. Hvis du vil ha større frukter, la noen få eggstokker stå igjen i klasen. Altfor store blir knudrete, mens mellomstore blir pene og ryddige.»