Beskrivelse av den høyavkastende cherrytomaten Ira F1 og dyrking i en hageplott

Den småfruktede cherrytomaten Ira er et skikkelig funn for elskere av miniatyrgrønnsaker. Denne tidligmodne hybriden, testet i 18 år, er lite krevende når det gjelder stell og vekstforhold.

Generell beskrivelse av planten

Buskens egenskaper indikerer en ubestemt stilkutvikling: drivhustomater vokser uten begrensninger og kan nå en høyde på 3 meter. I åpen mark bør vinstokkene knippes tilbake omtrent en måned før sesongens slutt. Blomstring og fruktsetting kan fortsette til den første høstfrosten, men frukt som ikke har nådd teknisk modenhet er uegnet for høsting. Derfor er stilkutveksten kunstig begrenset for å la de dannede eggstokkene modnes fullt ut. De kan høstes mens de fortsatt er grønne.

Hybriden er resistent mot verticilliumvisne og fusarium, men er utsatt for senbladråte, spesielt i kalde og regnfulle år. Den er resistent mot blomsterrot og nematodebladråte. Når den dyrkes utendørs, forblir avlingene praktisk talt uendret, selv i ugunstige år for tomater. Gartnere rapporterer at smaken på bærene påvirkes, men avlingen forblir den samme.

For å øke avlingen på en plantasje bør cherrytomater tres opp til 1–3 stilker. Vinstokken må festes til et espalier og knipes gjennom hele sesongen. Busken produserer mange skudd, så det anbefales ikke å la denne prosessen komme ut av kontroll. Beskrivelser av sorten fra de som allerede har dyrket den, understreker at uten knipe blir tomaten en bunt med stilker og bærer praktisk talt ikke frukt.

Ved å plante 3–4 tomatplanter per kvadratmeter kan en gartner forvente et gjennomsnittlig utbytte på 14–15 kg per arealenhet. Å plante for tett sammen vil bare redusere avlingen. For å spare plass i et drivhus kan høye tomatplanter fylles med minitomater som Monetka, Pinocchio og andre, eller du kan dyrke urter.

I tillegg til Ira-kirsebærtomaten finnes det hybridsorter som heter Irina og Irishka. Dette er tidligmodne, lavtvoksende tomater med store frukter. De skiller seg fra Ira F1-sorten både i busktype og tomatenes utseende.

Fruktens egenskaper

Denne tidligmodne sorten tar 90–95 dager fra såing til første innhøsting. Fruktsetting skjer i klaser, med forgrenede, komplekse klaser, som hver produserer opptil 30 små, nesten ensartede tomater. Den gjennomsnittlige fruktvekten er ikke mer enn 40 g. Ira-kirsebærtomater er avlange, eggformede, med en skarp fremspring på toppen.

Skallet er veldig tett; fruktene sprekker ikke under modning og fylling, og de forblir intakte under hermetisering. Ira F1 cherrytomater tåler transport og langtidslagring godt når de er modne. Den lyse skarlagenrøde fargen og duskene er veldig dekorative når de er modne.

Fruktkjøttet er fargerikt, uten lyse flekker. Konsistensen er fast og saftig, og tomaten inneholder to frøkamre med rikelig med saft og frø. Smaken er høyt vurdert: bærene er søte, uten en uttalt syrlighet, med en behagelig tomataroma.

Disse fruktene har en allsidig bruk. De kan spises ferske i en rekke salater og skivede retter. Disse miniatyrtomatene er perfekte til et buffébord, som pynt på kanapeer og forretter, servere dem på kreative smørbrød eller pynt på cocktailer. Det lyse, smakfulle fruktkjøttet kan tjene som base for gazpacho eller tomatsuppe, og kan tilsettes enhver varm rett.

Minitomater er også perfekte til hjemmelaget syltetøy. Kalibrerte bær ser fantastiske ut sammen med sylteagurker og små grønnsaker. De beholder teksturen når de syltes eller saltes på noen måte. Om ønskelig kan de brukes til å lage tomatjuice eller -puré med en klassisk smak. Små tomater er enkle å tørke og fryse. Umodne bær kan brukes til å lage uvanlige og vakre syltetøy.

Hvordan dyrke cherrytomater i hagen din?

Å dyrke cherrytomater er ikke annerledes enn å stelle vanlige tomater. Når du velger et tidspunkt for såing, bør du vurdere tidlig modenhet av Ira-tomater og planlegge planteperioden: to måneder før forventet omplanting. Du kan kjøpe ferdiglaget jord eller lage et substrat av like deler fruktbar jord, humus og fin sand. For hver 10 kg blanding, tilsett 2 spiseskjeer malte eggeskall eller kritt.

Før såing må jorden desinfiseres: varmes opp til høy temperatur i mikrobølgeovn eller stekeovn, helles over kokende vann, osv. En varm, mørkrosa løsning av kaliumpermanganat gir gode resultater. Mett substratet, som er lagt ut i esker, grundig med væsken. Etter at det er avkjølt til romtemperatur, kan du begynne å så.

Et spesielt trekk ved førstegenerasjons hybrider (F1) er at frø må kjøpes fra produsenten årlig. Frø tatt fra egne planter beholder ikke foreldreegenskapene sine i neste generasjon. Tomatfrø bør plasseres direkte på overflaten av våt jord og dekkes med et 0,5 cm lag med tørr sand eller jord. Dekk beholderen med glass- eller plastfilm, og la det være 2–3 åpninger for luftsirkulasjon. Plasser frøene på et veldig varmt sted med en temperatur på minst 25 °C. Når frøplantene dukker opp, fjern plastfilmen.

Planter som har nådd 2-3 bladstadiet (ikke kimbladene) bør ompottes i individuelle potter. Etter ompotting, sørg for at de øverste 1 cm av jorden tørker ut og vann plantene regelmessig. Gjødsling er ikke nødvendig.

Frøplanter av tidligmodne varianter har mye vekstkraft, så de blir ofte strukket og virker skrøpelige. For å gjøre det enklere å plante, bruk en horisontal metode: stilkene plasseres i en grøft som er omtrent 20 cm dyp, med 3-4 par øvre blader som blir liggende over overflaten. Det bør være omtrent 40 cm mellom de overjordiske delene, og 70 cm mellom radene.

Tomater gjødsles med nitrogengjødsel (én gang, en uke etter planting). Når en klynge dannes, påføres fosfor-kaliumgjødsel. Etter to uker gjentas den samme gjødslingen.