De medisinske egenskapene og kontraindikasjonene til rosmarin for helse, dens fordeler og skader

Ferierende i varme klimaer har ofte kommet over eviggrønn rosmarin; dens medisinske egenskaper og kontraindikasjoner har vært kjent siden antikken. Kvinner brukte den til kroppspleie, og litt senere begynte planten å bli brukt til å behandle sykdommer, og deretter fant delene av den utbredt bruk i matlaging som et krydret krydder.

Beskrivelse og kjemisk sammensetning

Rosmarin er en eviggrønn busk som er hjemmehørende i varme klimaer. Innehavere av hageeiere klarer å dyrke disse plantene i vinduskarmer i sine egne leiligheter, men utseendet deres er annerledes enn de ville plantene. Rosmarinblomstene har en delikat lilla farge, og bladene er nålelignende. Rosmarin er kjent for sin unike, krydrede aroma, som mange synes er tiltalende.

Planten inneholder en rekke gunstige komponenter som gjør den ikke bare deilig, men også medisinsk. Planten inneholder spesifikt:

• folsyre og pantotensyre;
• pyridoksin;
• kalium;
• kalsium;
• fosfor;
• tiamin;
• vitamin A og C;
• riboflavin;
• sink;
• magnesium.

Det er verdt å huske på at denne planten inneholder en stor mengde mettet fett.

Medisinske egenskaper

Innen alternativ medisin har rosmarin lenge vært brukt som et middel mot ulike plager. Følgende komponenter i planten gir fordeler for menneskekroppen:

• flavonoider;
• tanniner;
• harpikser;
• alkaloider;
• kamfer;
• eukalyptusolje.

Takket være sin rike kjemiske sammensetning bidrar rosmarin til å bekjempe depresjon, samt:

• forbedrer den generelle velværen;
• bremser den naturlige aldringsprosessen i kroppen, har antioksidantegenskaper;
• forbedrer immuniteten;
• har en koleretisk effekt;
• forbedrer smaken på maten som spises;
• frisker opp pusten;
• fremmer normalisering av metabolske prosesser og vekttap;
• forbedrer hudens generelle tilstand;
• aktiverer hukommelsesarbeid.

For menn

Menn anbefales med jevne mellomrom å konsumere et rosmarinavkok eller -infusjon for å forbedre potensen, støtte det urinveisbaserte systemet og fungere som et afrodisiakum. Denne urteblandingen inneholder, i tillegg til hovedingrediensen, immortelle, salvie og bjørkeknopper.

Ta et halvt glass av denne infusjonen en halvtime før måltider. Behandlingsforløpet varer fra 12 til 35 dager, etterfulgt av en pause. Det er forbudt å bruke dette middelet for personer som lider av hypotensjon eller nyrestein.

For kvinner

Hva er fordelene med rosmarin for kvinner? Det beroliger nervesystemet under premenstruelt syndrom, bidrar til å forebygge migrene og hodepine, er en ingrediens i kosmetiske kremer og masker, brukes som bad eller dusj ved betennelsestilstander i kjønnsorganene, og stabiliserer hormonbalansen.

I tillegg til egenskapene nevnt ovenfor, fremmer rosmarin vekttap på grunn av aromaen, som akselererer metabolske prosesser, noe som resulterer i intensiv fettforbrenning.

Du kan gå ned noen ekstra kilo på bare et par uker ved å tilsette en klype tørket rosmarin i favorittrettene dine. Planten er også gunstig for gravide og ammende kvinner. Spesielt hvis du opplever lav melkeproduksjon, bidrar rosmarin til å stimulere melkeproduksjonen. Urten bidrar også til å forebygge forkjølelse, stress, svimmelhet og søvnløshet.

For hvilke sykdommer anbefales det å bruke det?

Rosmarin brukes til å behandle hypotensjon, koronar hjertesykdom og fremme rekonvalesens etter hjerneslag. Bad med denne urten bidrar til å lindre muskel- og leddsmerter, samt lindre symptomer på revmatisme og nevralgi, minimere menstruasjonssmerter hos kvinner og lindre mildt ubehag forårsaket av ryggproblemer.

Rosmarin er mye brukt for å normalisere fordøyelsen, lindre tarmkolikk og oppblåsthet. Det forbedrer appetitten og har en gunstig effekt på de som lider av gallestase og blærestein.

Rosmarin har også en annen svært gunstig egenskap: den hjelper med å tynne ut slim. Det er derfor den brukes i medisiner mot bronkial astma og lungesykdommer forbundet med tørrhoste. Planten er også effektiv i behandling av effektene av akutte luftveisinfeksjoner og influensa, undertrykker virusinfeksjoner og bidrar til å senke kroppstemperaturen.

Rosmarin eterisk olje brukes til å bekjempe soppsykdommer i huden, akne og overdreven hårtap.

Oppskrifter med rosmarin

Nesten alle deler av planten brukes i tradisjonell og folkemedisin. Rosmarin tilbyr en rekke helsefordeler og brukes i krydder til kjøtt, grønnsaker og fruktsalater. Den brukes ikke bare fersk, men også tørket og malt. Tørkede, malte blader er egnet til baking og drysset over ferdigbakte varer.

Urten finnes også i eplefruktgelé, brøddeig og pizzadeig. For å gi dem en unik smak er det nok med en klype tørkede urter.

Rosmarinte gir uvurderlige helsefordeler. Drikk den en halvtime før måltider. For å tilberede drikken, ha en spiseskje knust rosmarin i en kopp kokende vann og la det trekke i 10 minutter. Sukker kan tilsettes om ønskelig. Dette middelet er utmerket for å bekjempe de første tegnene på forkjølelse.

Folkemedisiner basert på rosmarin kan bidra til å lindre humørsvingninger og bekjempe sesongmessig depresjon. For å gjøre dette, bland like deler rosmarin, sitronmelisse, johannesurt og blåbær. Hell en spiseskje av denne blandingen i et glass kokende vann ved 90 °C. La det trekke i 25 minutter. Du kan drikke infusjonen i stedet for din vanlige teen.

Personer som lider av overvekt anbefales å drikke te laget av en blanding av rosmarin, malurt, salvie og slåpetornblomster.

Bland alle disse ingrediensene i like mengder, tilsett deretter 0,5 liter kokende vann til 3 teskjeer av den resulterende blandingen og la den trekke i 5 minutter. Ta 150 milliliter tre ganger daglig.

Ved forverring av leddbetennelse, lag en infusjon fra like deler rosmarinblader og hvit pilbark (3 teskjeer av hver komponent), hell i 1 liter kokende vann ved en temperatur på 90 C og la det trekke i 2,5 timer. Fordel den resulterende drikken i 4–5 porsjoner og drikk utover dagen.

Å blande 1 teskje rosmarinolje med 8 dråper mandelolje og massere det inn i problemområder kan bekjempe cellulitter og fjerne strekkmerker. Bad med rosmarinunfusjon eller avkok kan bidra til å lindre tretthet etter en hard dag, redusere ledd- og muskelsmerter og forbedre hudtonen.

Rosmarininfusjon i alkohol

For å tilberede medisinske preparater, bruk 70 % alkohol. For å lage en rosmarinunfusjon, ta 250 milliliter alkohol og 50 gram knust, tørket urt. Bland alt i en glassbeholder og la det stå på et kjølig, mørkt sted i 1–1,5 uker. Fjern deretter beholderen, sil infusjonen gjennom osteklede og hell den over i en ren glassbeholder.

Dette middelet er kun egnet for utvortes bruk. For eksempel kan det brukes til å massere ledd mot revmatisme, som kompress eller til å rense fet hud mot kviser.

Rosmarinuttrekk kan også lages med vodka, men teknikken er litt annerledes. Ha 10 gram tørket rosmarin i en ren beholder, og tilsett deretter 100 gram vodka. La uttrekket trekke i 1,5 uker på et kjølig, mørkt sted. Etter denne tiden, fjern beholderen og sil uttrekket. Dette middelet kan tas innvortes, ved å ta 30 dråper av tinkturen i 20 milliliter vann en halvtime før måltider. Det er utmerket for å berolige nervene, redusere oppblåsthet, forbedre appetitten og øke blodtrykket.

Rosmarininfusjon i vann

Rosmarinufrø er enkelt å tilberede med vann. Ta 2 teskjeer malte, tørkede blader og tilsett et glass kokende vann ved 90 °C. C. La trekke i 35 minutter, sil deretter og drikk i 5 doser i løpet av dagen.

Denne infusjonen er gunstig for de som lider av hjerte- og karsykdommer, gallegangsproblemer og nervøs spenning. Tilsetning av lavendel gjør den egnet for rehabilitering av slagpasienter. Den forbedrer også synet, normaliserer hjernesirkulasjonen og forbedrer hukommelsen.

Eterisk olje

Bad med eterisk rosmarinolje hjelper deg med å komme deg etter en stressende dag på jobben, slappe av og forbedre huden din. Bland det med havsalt eller tilsett det i boblebadet ditt for å gjøre dette.

Rosmarinavkok

Rosmarin kan brukes som infusjon eller avkok. Den essensielle oljen brukes ofte til krem, bad, kosmetikk og masker. Planten er effektiv for å redusere ytelse og emosjonelt stress. Den brukes til å styrke immunforsvaret, stimulere hjerneaktivitet og lindre hårproblemer.

Rosmarin-te

Rosmarinte har en særegen smak som kanskje ikke faller i smak hos alle. Plantens gunstige egenskaper kompenserer imidlertid mer enn for denne ulempen. Det er enkelt å tilberede drikken. Ta en teskje tørket urt, tilsett en kopp kokende vann og la den trekke i 15 minutter. Sil den ferdige teen, tilsett sukker eller honning etter smak, og nyt.

Anvendelse i kosmetologi

Rosmarin er mye brukt både i industriell kosmetikk og til å lage produkter for kropps- og hårpleie hjemme.

Rosmarin for håret

Rosmarin er utmerket for behandling av hårproblemer og kan forbedre tilstanden betydelig. Å bruke en helbredende infusjon av planten i stedet for balsam forbedrer sirkulasjonen i hodebunnen og styrker svekket hår. Denne metoden kan også bekjempe fett og fet hår og tørr hodebunn.

Regelmessig bruk av rosmarinuttrekk vil ikke bare gjøre håret ditt skinnende, men også fyldig. For å tilberede uttrekket, ta 2 teskjeer knuste tørkede blader, hell en kopp kokende vann over dem og la det småkoke i ytterligere 15 minutter, sil deretter og avkjøl. Sjampo og balsam kan også lages av uttrekket.

Hårmasker inneholder ofte rosmarinolje, som bidrar til å gjøre håret silkemykt og forhindrer brekkasje.

Effekten av rosmarin på huden

Fordelene med denne urten for menneskelig hud er åpenbare. Dette gjelder spesielt for de som ikke har råd til dyre salongbehandlinger og foretrekker å gjøre hudpleien sin hjemme. Tenåringer vet at kviser ofte etterlater arr. Disse kan elimineres ved å blande litt rosmarin eterisk olje med sesam, kakao og nyper. Påfør den resulterende salven på problemområder.

Kulinariske bruksområder

Rosmarin brukes mye i matlaging, både tørket og fersk. Selv om fersk rosmarin er naturlig mer aromatisk, er den bare tilgjengelig tørket i vårt land. Urter og krydder som inneholder dette krydderet bidrar til å øke stoffskiftet, noe som gjør det populært i kosthold.

Kokker over hele verden bruker tradisjonelt rosmarin sammen med fjærkre. Det er utmerket til å tilberede kylling, and og kalkun. Men marinader og krydder til kjøttretter med tilsetning av dette krydderet er også veldig pikante og gir det kulinariske mesterverket en utsøkt smak.

Kontraindikasjoner

Til tross for rosmarins uvurderlige helsefordeler, anbefales ikke bruken av den for alle. I visse tilfeller kan urten være skadelig. Spesielt de med nyresykdom bør unngå dette krydderet. Det samme gjelder gravide kvinner, da urten kan utløse hyppige livmorsammentrekninger. De med høyt blodtrykk bør begrense rosmarininntaket til minimale mengder, da det kan øke blodtrykket betydelig.