Dyrking og stell av mandler, planting og beskjæringsregler hjemme

Mandler er en sunn avling, men dyrking og stell krever visse hensyn. Nøttene varierer i smak. Avhengig av vekstregionen er det viktig å velge riktig sort. Mandler er en varmekjær avling og vil raskt dø hvis de dyrkes under uegnede forhold.

Generell beskrivelse av mandeltreet

Mandeltrær kan ha opptil 40 varianter. Den riktige varianten vokser raskt og gir høy avling. Mandeltrær klassifiseres enten som trær eller busker.

Opprinnelseshistorie

Nøtten dukket først opp i Sørvest-Asia. Den ble brukt i oldtiden som helbredende mat. Den var populær i Hellas, hvor den ble brukt som tilsetningsstoff i brødbaking. Gradvis spredte treet seg over hele Europa.

Dyrkingsregioner

Mandler er en varmekjær plante som finnes på Krim. De begynner å blomstre i mai, når temperaturen har steget og det ikke lenger er fare for frost. Dyrking i Moskva-regionen er også mulig, men spesielle varianter som er motstandsdyktige mot temperatursvingninger brukes.

I det sentrale Russland dyrkes planten som en prydbusk for å forbedre hager. I Moskva-regionen dyrkes mandler med spesialiserte varianter. Busken isoleres om vinteren og begynner å blomstre tidlig på sommeren, når det ikke er noen fare for frost. I Sibir dyrkes den i drivhus, da det barske klimaet kan skade busken og redusere avlingene.

Dimensjoner og utseende

Hver avlingsvariant har sine egne egenskaper som må tas i betraktning når man planter i en sommerhytte.

Mandelbusk

Busken er liten og når en høyde på opptil 2 meter. Den har gode dekorative egenskaper og dyrkes som hagepryd. Under blomstringen avgir knoppene en attraktiv duft. Bladene er små, mørkegrønne og kjøttfulle.

Busken blomstrer i det femte året etter planting, og blomstringsperioden kan vare opptil tre uker. Fruktene er små og har et tett skall.

I motsetning til treet har buskens frukt dårligere smaksegenskaper og brukes sjeldnere som mat.

Mandeltre

Treet kan bli 5–6 meter høyt. Kronen er rund, og grenene sprer seg. Bladene er avlange, grønne og litt pudrede. Under blomstringen er treet dekket av hvitrosa knopper med en sterk duft. Fruktene er små, avlange og har en avtakbar stein. Fruktene inneholder en stor mengde olje og er verdsatt for sin utmerkede smak.

Fruktbæring

Den første avlingen fra treet kan bare høstes i det femte året etter planting. Avhengig av nøttesorten kan man høste opptil 10 kg. Fruktene er små og kan lagres og transporteres. Treet begynner å bære frukt med full kapasitet først i det tiende året etter planting. Treet kan bære frukt i 60–70 år. Etter det synker avlingen.

Viktig: Mandler er et langlivet tre, med en levetid på 100–120 år.

Blomstring og pollinatorer

Treet begynner å blomstre før bladverket viser seg. Knopper dannes vanligvis tidlig i april. Planten pollineres av insekter. Krysspollinering er nødvendig i løpet av det første blomstringsåret.

Modningstid og høsting av nøtter

Avhengig av sorten modnes nøtten i juli. I noen tilfeller kan innhøstingen bli forsinket. Innhøstingen begynner etter at det harde skallet på nøttene begynner å sprekke. Etter innhøsting bør nøttene tørkes i flere dager og det ytre skallet fjernes. Deretter brukes nøttene som tiltenkt.

Hvor brukes mandler?

Mandler har et bredt spekter av bruksområder. De er mest brukte:

• til mat og matlaging;
• for produksjon av mandelolje, som brukes i parfyme, medisin og matlaging;
• Mandler inneholder vitaminer og mineraler som er gunstige for menneskekroppen.

Planten brukes ofte medisinsk. Mandler er foreskrevet for følgende tilstander:

• behandling av hudinfeksjoner;
• sykdom i fordøyelsessystemet;
• i stressende situasjoner;
• nyre- og leversykdommer;
• sykdommer i det menneskelige reproduksjonssystemet;
• diabetes mellitus.

Det er viktig å vite at mandler er et allergifremkallende produkt, så du bør konsumere nøtten i små mengder.

Typer av kultur

Kulturen har forskjellige varianter, hvorav de beste må studeres i detalj.

Vanlig

Denne sorten er delt inn i underarter: bitter valnøtt og vill valnøtt. Planten er ikke spesielt attraktiv i utseende. Fruktene inneholder imidlertid en stor mengde olje og er kjent for sine medisinske egenskaper og høye utbytte.

Lav, enten steppe eller gullregn

En liten busk, 1,5 meter høy, med en avrundet krone. Den har et attraktivt utseende og brukes til å dekorere hageparseller. Fruktene er spiselige og har en søt, syrlig smak.

Georgisk

Busken blir opptil 1 meter høy. Bladene er kjøttfulle og store. Blomsterstandene er rosa og har en distinkt aroma. Fruktene er små, og planten tåler temperatursvingninger og kan dyrkes i forskjellige regioner uten spesiell stell.

Ledebour

Små busker, oftest funnet i Altai-fjellene. Kjennetegnes av svake skudd som, når de er tett sammen, danner ugjennomtrengelige vegger. Fruktene kan bli opptil 3-4 cm store. Skallet er rødt og smaken er syrlig.

Petunnikova

Busken er mellomstor. Skuddene er svake og sprø. Bladene er avlange og mørkegrønne. Fruktene er små og spiselige.

Tre-fliket

Planten kjennetegnes av sin store størrelse, som når en høyde på opptil 3 meter, med spredte, kraftige grener. Dens særegne trekk er de taggete bladene. Knoppene er store og rosa. Mandeltreet har mange varianter og brukes oftest til prydformål.

Louisiana

Dette lille treet blomstrer tidlig i april. Grenene er underutviklede, og blomsterstandene er rosa. Fruktene er små og deilige. Planten tåler lave temperaturer og kan dyrkes i alle regioner.

Triloba

Dette standardtreet har en rund form og en tett krone. Bladene er treflikete og det blomstrer fra slutten av mai til begynnelsen av april. Det regnes som en prydplante, og frukten er spiselig.

Dessert

En lav plante med store frukter som kan bli 3 cm lange. Skallet er brunt og skreller lett når det er helt modent. Den brukes til mat og medisinske formål. Den inneholder en stor mengde olje.

Vesnjanka

Treet er 2–3 meter høyt. Kronen sprer seg, grenene er kraftige. Blomstene er doble, med en sterk duft. Fruktene er små, ofte ikke helt modne.

Ornamentale mandelsorter

Prydplanter kjennetegnes av sine rikelige og langvarige blomster. Populære varianter inkluderer:

• Mellommann;
• Rosa tåke;
• Rosa flamingo;
• Anyuta;
• Tanjusja.

Disse variantene produserer spiselig frukt. Deres største verdi ligger imidlertid i deres attraktive utseende.

Finesser av dyrking

For å sikre en sunn innhøsting er det viktig å følge riktig dyrkingspraksis. Disse retningslinjene bidrar til å øke avlingene og dyrke en sunn avling.

Optimal tid for planting

Frøplanten bør plantes i oktober etter at bladene har falt. Denne perioden er tilstrekkelig til at planten får styrke og begynner å danne nye skudd om våren. Om våren plantes treet i midten av mars; en slik frøplante gjennomgår imidlertid en lang tilpasningsperiode og er ofte utsatt for sykdom.

Velge et nettsted

Når du velger en hageplass, velg et sted fritt for trekk og vind. I hagen plantes mandeltrær i flere sett samtidig for å lette pollineringen. Plantemønsteret for frøplanter er enkelt. I åpen mark plantes frøplanter på solrike steder med lavt grunnvannsnivå.

Egnet jord

For å plante en avling må du velge riktig jord eller forberede en næringsblanding. Før planting, forberede et hull. Legg et dreneringslag av småstein eller knust murstein i bunnen av hullet. Før planting, forberede næringsblandingen:

• 1 del sand;
• 2 deler jord;
• 1 del humus;
• 200 gram lime;
• 100 gram superfosfat.

Den resulterende blandingen vil redusere tilpasningsperioden til et nytt vekststed.

Utvalg og forberedelse av plantemateriale

Når du velger en frøplante, må følgende funksjoner tas i betraktning:

• plantemateriale må ha lukkede røtter;
• barken på frøplanten skal være fri for skader og råte;
• røttene skal være brune i fargen, med minst 3 skudd;
• Frøplanten må ha aktive knopper.

Før planting bør frøplanten legges i bløt i en vekstaktivator i 2 timer. For å redusere risikoen for sykdom bør treet også behandles med en mild løsning av kaliumpermanganat.

Teknologisk prosess for landing

For å plante mandler, følg disse trinnene:

• plantehullet forberedes 2 uker før planting;
• drenering plasseres i bunnen av gropen;
• en fjerdedel av hullet er fylt med blandingen;
• frøplanten plasseres i midten av hullet, røttene rettes ut, og en trestøtte installeres;
• Frøplanten drysses forsiktig med en næringsblanding og komprimeres.

Etter planting må mandlene vannes med varmt vann.

Viktig: Når du planter flere frøplanter, må du holde en avstand på minst 1,5 meter mellom dem.

Spesifikasjoner for omsorg

For å sikre at treet utvikler seg og gir en avling, er det viktig å opprettholde riktig stell etter planting i åpen mark.

Regelmessig vanning

Om våren, vann treet hver 7.–10. dag etter hvert som jorden tørker ut. Om sommeren, øk vanningen til hver 4.–5. dag. For å forhindre råte, overvåk jordfuktigheten og unngå overvanning.

Hvordan fôre avlingen

Gjødsel påføres i henhold til følgende skjema:

• om våren - humus;
• om sommeren - kalium og nitrogen;
• om høsten - kaliumsulfid og superfosfat.

Senhøstens er det nødvendig å isolere røttene med humus eller torv. Dette vil redusere risikoen for at røttene fryser om vinteren.

Løsne og mulching av jorden

Mandeltrær krever regelmessig oksygenering av røttene sine, så løsne jorden før hver vanning. Ugress, som kan bære sykdommer, bør også fjernes raskt. Om høsten påføres humus blandet med sagflis eller furunåler på rotområdet. Dette laget holder på fuktighet og næringsstoffer, og om våren fungerer et lag med mulch som gjødsel.

Beskjæring og kroneforming

Kroneforming utføres om våren, rundt midten av mars, mens knoppene er i dvale. Om sommeren er sanitærbeskjæring og kroneforming nødvendig. Om høsten fjernes skadede skudd og syke grener. Beskjæring bør utføres to år etter planting.

Forberedelser til vinterperioden

For å bevare treet er det viktig å forberede det skikkelig for vinteren. Treets skuddspisser bør beskjæres for å redusere risikoen for eksponering for lave temperaturer. Trær opptil fire år gamle bør dekkes med halm eller grangrener. I kaldere områder kan jute brukes til isolasjon. Trær over fem år gamle trenger ikke vinterdekke.

Mandelsykdommer: behandling og forebygging

Med riktig stell er mandler sjelden utsatt for sykdom. Følgende sykdommer bør imidlertid være oppmerksomme:

1. Circospora bladflekk er en soppinfeksjon på bladene. Sykdommen sprer seg raskt gjennom planten og fører til plantens død. Den manifesterer seg som røde og brune flekker på bladene. Bladene blir gradvis gule og tørker ut.
2. Skorp angriper knopper og unge skudd og er vanskelig å behandle. Soppsporer kan vedvare på treet selv etter eksponering for lave temperaturer.
3. Rust er en sykdom som viser seg som brune flekker på bladene. Hvis den ikke behandles, påvirker den hele avlingen og sprer seg til naboplanter.

Sykdommer bekjempes med spesialiserte kjemikalier. Berørte områder av treet fjernes og brennes. Jorden rundt røttene graves opp og behandles med en manganløsning.

Skadedyr: beskyttelse og ødeleggelse

Mandler inneholder essensielle oljer, så de blir sjelden angrepet av skadedyr. Følgende skadedyr er kjent for å forekomme på planten:

1. Mandelfrøbillen er et lite insekt som skader plantens frukt. Den kan overvintre i nøttene og migrere til friske deler av treet om våren. En Bordeaux-væske brukes til å bekjempe den.
2. Bladlus lever av saften fra unge skudd og blader. For å bekjempe dem, bruk såpeinfusjon eller spesialiserte kjemikalier.
3. Edderkoppmidd er et skadedyr som angriper blader. De første symptomene er fortykkede områder på bladene og nettingvevet. Behandling krever bruk av Fitoverm og Akarin.

For forebygging er det nødvendig å bruke spesielle biologiske preparater, som brukes til å behandle busker om våren og høsten.

Metoder for reproduksjon

Mandler kan formeres på forskjellige måter, formeringsmetoden avhenger av sorten og vekstregionen.

Avl med et bein hjemme

Frøene kan plantes i bakken om våren eller høsten. Høstplanting er mye mer vanlig. For vårplanting må frøene forberedes på forhånd ved å oppbevare dem i kjøleskapet i 3–4 måneder.

Før planting må frøene spires; sand blandet med jord kan brukes til dette formålet. Hvis plantingen gjøres om høsten, trenger ikke frøene forspiring. For å få et tre til å vokse, plant frøene 20 cm fra hverandre. Når frøplantene kommer ut, vann dem regelmessig og løsne jorden rundt dem.

Du kan omplante frøplanten til et nytt voksested om høsten, etter at du først har fjernet de nederste skuddene.

Ved vaksinasjon

For å pode avlingen er det viktig å bruke en sort som tåler lave temperaturer godt. En slåpetorn-, kirsebærplomme- eller heggekirsebærplante bør brukes som grunnstamme.

For poding, velg et ungt skudd med utviklede knopper. Blader på skuddet må fjernes. Poding utføres i slutten av august eller april. Et T-formet snitt brukes til poding. Snittet pakkes inn i plastfilm og forsegles med hagetjære.

Stiklinger

Formering gjøres ved hjelp av treaktige skudd. Stiklinger bør forberedes i midten av juni. De plasseres i en vekstaktivator i 24 timer. Klargjør beholdere med like deler sand og jord. Sett stiklingene ned i jorden og la dem ligge i 4-5 uker. De må vannes regelmessig.

Viktig: Bruk av stiklinger lar deg få mange frøplanter på kort tid.

Undervegetasjon

Etter beskjæring vil det dannes skudd rundt treet. De unge skuddene kan brukes et år etter at de dukker opp. Frøplanten graves opp sammen med en del av morroten og transplanteres til et nytt sted. Denne metoden lar deg formere mandler på kort tid.

Lagdeling

Den riktige måten å formere avlingen ved lagdeling er som følger:

• den unge skudden bøyer seg mot bakken;
• ved kontaktpunktet lages et kutt og dekkes med jord;
• igjen til neste sesong;
• Når røtter dukker opp, transplanteres planten til et nytt vekststed.

Slike frøplanter slår raskt rot på et nytt sted og er mindre utsatt for sykdommer.

Fordeler med å bruke blomstrende trær i landskapsdesign

Mandler har et attraktivt utseende og brukes ofte til å dekorere hagetomter. Avlingen har følgende fordeler:

• lys blomstring;
• behagelig lukt;
• Du kan opprette det nødvendige skjemaet.

Gartnere kan også få tak i et sunt produkt som inneholder alle nødvendige mineraler og vitaminer.

Konklusjon

Hvis alle reglene følges, er det ikke vanskelig å dyrke mandler. Før planting er det viktig å vurdere de lokale forholdene og velge riktig sort. Feil stell kan føre til plantens død og til og med manglende avling.