Beskrivelse av sorte stikkelsbærsorter, dyrkings- og stellregler

Sorte stikkelsbærsorter er svært populære blant mange gartnere. Med riktig planting og nøye jordbrukspraksis kan du dyrke en sterk og kraftig plante. Stikkelsbær krever regelmessig vanning, beskjæring og løsning av jord. Det er også viktig å beskytte avlingen mot sykdommer og skadedyr.

Beskrivelse og funksjoner

Svart negus-stikkelsbær er en robust plante som når 1,5–2 meter i høyden. Den kjennetegnes av tykke, solide grener dekket av torner. Skuddene er buede og vokser oppover og utover. Bladene er store og har en rik grønnfarge.

Fruktene er pæreformede og har en lang stilk. De bæres vanligvis parvis eller alene. Et særtrekk ved denne sorten er bærenes uvanlige farge. De kjennetegnes av en blåsvart fargetone og en vakker glans. Inni er det knallrødt fruktkjøtt.

Historien om utvalget

Denne sorten ble utviklet av den anerkjente foredleren Michurin. Den ble skapt ved å krysse den europeiske sorten Anibut og den amerikanske planten Krasilny. Resultatet er en plante som kjennetegnes av sin motstandskraft mot sykdommer.

Hovedkarakteristikker

Før du planter denne stikkelsbærsorten, anbefales det å gjøre deg kjent med dens grunnleggende egenskaper. Plantens særegne trekk inkluderer de uvanlig fargede bærene.

Smaksegenskaper

Fruktene har en karakteristisk søt og sur smak og en distinkt aroma. Ifølge smaksanmeldelser fikk planten en poengsum på 4,7. Bærene er rike på vitaminer.

Bruksområder for bær

Fruktene kjennetegnes av en livlig fargetone, noe som gjør dem populære i matlaging. Bærene har utmerket smak og kan brukes til å lage kompotter, konserver og syltetøy med rike fargetoner. En liten mengde stikkelsbær tilsettes kompotter laget med andre frukter, noe som resulterer i en attraktiv rubinrød fargetone.

Frukting og avling

Bærene til denne stikkelsbærsorten er mellomstore – 2–2,5 centimeter lange. Fruktens ytre overflate er dekket av et tynt skall som ikke sprekker selv i tørke. Bærene klamrer seg godt til busken og faller ikke av. De har en behagelig søt og sur smak.

Denne sorten kjennetegnes av en modningsperiode midt i sesongen, som begynner i den tredje ti dagen av juli. Planten er svært produktiv. En moden plante kan gi opptil 7 kilo frukt. Avlingen kjennetegnes av jevn frukting, som begynner 2–4 år etter planting.

Transportabilitet

Denne planten er preget av utmerket transportabilitet, og når 20-25 dager.

Sykdomsresistens

Planten regnes som svært sykdomsresistent. Den er praktisk talt immun mot rust, meldugg og andre soppsykdommer.

Frost- og tørkebestandighet

Avlingen tåler vinterkulde og vårfrost lett. Derfor kan den plantes i alle regioner i Russland. Planten regnes som ganske tørkebestandig.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Stikkelsbær inneholder mange vitaminer og mineraler. Jo mørkere bærene er, desto mer gunstige er de for helsen. Svarte stikkelsbær inneholder 3–4 ganger mer verdifulle komponenter enn hvite og grønne varianter.

Svarte stikkelsbær bidrar til å oppnå en rekke effekter:

1. De hjelper med å bekjempe virus fordi de inneholder mye vitamin C. Den maksimale mengden av dette stoffet finnes i fruktskallet.
2. De normaliserer nervesystemets funksjon. Dette skyldes B-vitaminene de inneholder. De inneholder også mangan, kalium, jern, kobber og kalsium.
3. Vitamin C og P forbedrer tilstanden til blodårene. Tilstedeværelsen av kalium og magnesium bidrar til å normalisere hjertefunksjonen.
4. De forbedrer hudens tilstand og forbedrer synsskarpheten. Denne effekten oppnås takket være tilstedeværelsen av vitamin A.
5. De sikrer normal fosterutvikling under graviditet. Dette skyldes det høye innholdet av folsyre. Uten tilstrekkelige mengder av dette elementet er normal fosterutvikling umulig.
6. De renser blodårene for kolesterol, normaliserer blodtrykket og bidrar til å forhindre opphopning av aterosklerotiske plakk. Disse effektene skyldes tilstedeværelsen av antocyaniner.
7. De bidrar til å bekjempe anemi. Dette skyldes det høye jernnivået i fruktene.

Disse bærene er trygge for personer med diabetes. De inneholder minimalt med karbohydrater, men de gir også fiber og vitaminer.

Det er verdt å vurdere at fruktene også har visse kontraindikasjoner:

1. Allergifølsomhet. Denne begrensningen skyldes det høye innholdet av vitamin C. Av samme grunn bør ikke stikkelsbær spises under amming.
2. Fordøyelsesproblemer. Bær er svært sure, så de kan forverre disse tilstandene. Hvis du opplever disse problemene, anbefales det å varmebehandle frukten.

Fordeler og ulemper med sorten

De viktigste fordelene med denne stikkelsbærsorten inkluderer følgende:

1. Utmerket smak og høyt vitamininnhold. Fruktens livlige farge gjør dem egnet til dekorative formål.
2. Høy avling. Hver busk gir jevnt over 5–7 kilo frukt. Den første avlingen kan høstes innen to år etter planting. Noen ganger skjer det litt senere.
3. Utmerket transportabilitet. Frukt kan lagres i opptil 25 dager.
4. Resistens mot sykdommer og skadedyr. Svarte stikkelsbær er motstandsdyktige mot soppsykdommer.
5. Frostmotstand. Denne sorten er ikke redd for alvorlig frost.

Den eneste ulempen med denne avlingen er de store, skarpe tornene, som gjør høstingen vanskelig.

Hvordan plante riktig

For å oppnå gode resultater i dyrking av avlinger, er det viktig å utføre plantearbeidet riktig.

Anbefalinger for valg av tidsfrister

Planten kan plantes om våren, men høstplanting er å foretrekke. Det anbefales å plante 1–1,5 måneder før den første frosten. I tempererte klimaer er det gunstigste tidspunktet for planting midten til slutten av september.

Krav til lokasjonen

Planten er lite krevende når det gjelder jordsammensetning. Den trives i alle typer jord, med unntak av tung leirjord.

Når du velger et plantested, bør du vurdere terrenget. Det er best å plante på et flatt eller litt forhøyet underlag. Unngå å plante i lavtliggende områder eller områder med høyt grunnvannsnivå.

Løs, fruktbar jord anses som ideell for denne stikkelsbærsorten. Leirholdig eller sandholdig leirjord med høyt organisk innhold er best.

Hvordan velge og forberede jord

Før planting bør bedet graves grundig over. Det er viktig å fjerne alle ugressrøtter helt. Purre er spesielt farlig for planten. Dette ugresset vokser raskt. Dessuten inneholder stikkelsbærbusker mange torner, noe som gjør det umulig å fjerne ugresset.

Når du graver i jorden, anbefales det å tilsette humus eller kompost. Påfør 4–6 kilo gjødsel per kvadratmeter. Hvis dette ikke gjøres, tilsett en halv bøtte med organisk gjødsel, 20 gram kalium og 60 gram superfosfat i plantehullet.

Plantediagram

Ettårige frøplanter er ideelle for planting. De trenger ikke et stort hull. For stikkelsbær er et hull som er 50 centimeter dypt og 40 centimeter bredt tilstrekkelig. Når du planter flere avlinger, hold en avstand på 1,5–2 meter mellom dem.

Det anbefales å fukte bunnen av hullet grundig, deretter tilsette litt jord og danne en haug. Dypp deretter plantens røtter i leirblandingen og plasser den i hullet i en liten vinkel. Dekk jorden med nok jord til å begrave rotkragen 5–6 centimeter dypt. Etter planting anbefales det å trimme skuddene. Etter dette skal det være 4–5 knopper igjen.

Stellinstruksjoner

Svart negus-stikkelsbær er svært robust og lett å dyrke. Imidlertid vil bare riktig stell sikre en rikelig høst.

Vanningsmodus

Det anbefales kun å fukte jorden i varmt vær. Hvis det ikke er nedbør, vann på slutten av blomstringen. Andre vanning anbefales i fruktperioden. Siste vanning gjøres en måned før overvintring. Hver busk trenger 3-4 bøtter med vann.

Toppdressing

For å øke fruktsettingen trenger stikkelsbær regelmessig gjødsling. Gjødsling er ikke nødvendig det første året. Busken vil få tilstrekkelig med næringsstoffer fra plantingen. Deretter gjødsles to ganger i året. Dette anbefales om våren og høsten.

Tidlig på våren, gjødsles jorden med ammoniumnitrat eller urea. 15-20 gram per kvadratmeter er nødvendig. Du kan også tilsette 5-6 kilo humus. Om høsten, påfør 30 gram superfosfat, 20 gram kaliumsulfat og 5-6 kilo humus under hver busk.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

For å sikre full beskyttelse mot skadedyr, bruk en varmtvannssprinkler. Dette bør gjøres tidlig på våren, før knoppene dukker opp. For å gjøre dette, hell kokende vann, en tredjedel teskje borsyre og en liten mengde kaliumpermanganat i en vannkanne. Hell en vannkanne med løsningen på hver busk.

Trimming

Planten vokser raskt og krever derfor regelmessig beskjæring. Det er viktig å gjøre dette riktig.

Dannelse

Stikkelsbærbusker krever riktig forming. Visse regler bør følges når du former dem.

På espalieret

For å oppnå dette bør buskene plantes 1–1,5 meter fra espalieret. Hver plante bør ha minst fire skudd. Arranger grenene i en vifteform og fest dem til den nederste ledningen. Det er viktig å unngå at planten vokser kaotisk.

Etter behov bør skudd nær bakken beskjæres. Om høsten anbefales det å vurdere veksten og la 3–4 av de sterkeste grenene være igjen. Det anbefales å binde disse opp umiddelbart og beskjære resten.

På bagasjerommet

Denne metoden gjør plantestell og høsting enklere. I utgangspunktet anbefales det å velge og la ett vertikalt skudd stå igjen. Knoppskyting av 3–5 knopper utføres i en høyde på 1–1,5 meter. De nedre knoppene fjernes. Deretter krever stikkelsbær pålitelig støtte og dannelse av en sfærisk krone.

Hekk

Denne planten danner en god hekk. Den er dannet på et stålnett. Unge skudd bør fordeles forsiktig over støtten, og eventuelle overflødige grener bør beskjæres.

Belysning

Planten regnes som relativt enkel å dyrke, men den krever tilstrekkelig lys for å sikre søte bær. Det anbefales å plante busken på et solrikt sted. Selv litt skygge vil føre til at frukten blir liten. Dessuten vil avlingen bli betydelig redusert.

Metoder for reproduksjon

Denne stikkelsbærsorten kan formeres ved hjelp av ulike metoder. Nøkkelen er å følge instruksjonene nøye.

Lagdeling

For å gjøre dette anbefales det å ta et ungt skudd, bøye det ned til bakken og dekke det med jord. Etter en stund vil røtter dukke opp i knoppområdet. Denne metoden regnes som den mest effektive.

skudd

For å gjøre dette anbefales det å kutte av grener som har dannet seg nær roten. Deretter anbefales det å rote dem. Denne metoden er egnet for busker som ikke er eldre enn 9 år.

Grener

I dette tilfellet er det viktig å finne en velformet gren av stikkelsbæret. Det anbefales å skille den fra morplanten, sammen med et fragment av røttene, og flytte den til et nytt sted.

Etter divisjon

Denne metoden har en foryngende effekt. Busken må graves opp og deles i to deler. Det anbefales å flytte det mest levedyktige fragmentet til et nytt sted.

Stiklinger

For å gjøre dette må du kutte av skuddene fra morplanten og omplante dem til et nytt sted. Med riktig stell tilpasser de seg lett.

Høsting og lagring

Innhøstingen kan begynne i andre halvdel av juli. Fra andre til fjerde år produserer busken en god avling – opptil 7 kilo frukt. Bærene kan lagres kjølig i 3–4 uker. De er enkle å transportere.

Tips og anbefalinger for dyrking

For å oppnå gode resultater når du dyrker en hybrid, er det verdt å følge disse reglene:

• plant planten riktig;
• fukt jorden i tide;
• utfør beskjæring i tide;
• Dryss med varmt vann for å forhindre sykdommer og skadedyrangrep.

Svart Negus-stikkelsbær kjennetegnes av høye avlinger og utmerket smak. Denne planten er populær blant mange gartnere. For å oppnå vellykket dyrking er det viktig å følge ekspertanbefalingene nøye.