Hvordan dyrke kålfrø hjemme

Erfarne gartnere streber etter å samle frøene sine selv. Dette er fordi plantemateriale av lav kvalitet ofte finnes kommersielt, og det er også en fin måte å dyrke din egen variant på. Dette gjelder spesielt for kål, hvor frø, som det viser seg, til og med kan samles fra din egen hage.

Særegenheter ved peduncle-dannelse

Alle kjenner kål som den gjengrodde toppknoppen på en plante, som inneholder alle næringsstoffene. Uerfarne gartnere lurer naturligvis på: når hodet kuttes av, slutter planten å vokse, og det er uklart hvor frøene kommer fra.

Det viser seg at det først i det andre året av plantevekst dannes et skudd med blomsterstilker fra den apikale jorden, hvorfra fruktene deretter modnes – belger med frø som er brune i fargen og har en kantete avrundet form.

Noen ganger produserer planten blomsterstilker selv i sitt første vekstår. Det anbefales imidlertid ikke å samle slike frø, da dette materialet har lav spireevne og svake spirer som sjelden danner hoder.

Merk! Kål er en toårig avling som må gjennom alle stadier av vekst og utvikling for å bære frukt fullt ut.

Når man skal samle frø

For å få tak i kålfrø, bør du bare velge mellom- og sentmodne varianter, siden det er usannsynlig at du vil kunne få tak i plantemateriale fra tidlige varianter på grunn av hodenes korte holdbarhet.

I det andre leveåret, vekstsesongen, dannes frø på skuddene, som er viktige å samle raskt. Vanligvis bør høstingen skje 40 dager etter at blomstringen er avsluttet. Det er imidlertid viktig å merke seg at modningen ikke skjer samtidig. Ikke vent til alle belgene er modne; det er bedre å begynne å høste gradvis. For å gjøre dette, skjær av grener som bærer frukt som har blitt brune.

Værforholdene hindrer ofte frukten i å modnes helt. I dette tilfellet bør planten kuttes av, sammen med en liten del av stilken, og henges innendørs til frøene er klare. Når belgene er modne, bør frøene deles opp, fjernes og tørkes grundig.

Metode for å få kålfrø hjemme

Å dyrke kålfrø selv krever en seriøs tilnærming, men med de riktige trinnene får du frø med høy spireevne.

Prinsippet for utvelgelse av dronningceller

For å dyrke plantemateriale er det først og fremst viktig å velge riktige morplanter; det er ikke nok å bare dyrke hoder. Neste trinn er utvelgelse, som favoriserer lavtvoksende planter med tynne stilker. Følgende egenskaper bør også vurderes:

• festning;
• ikke overfôring med nitrogen;
• full samsvar med beskrivelsen av sortens egenskaper;
• ingen tegn til gjengroing;
• full vekt i forhold til resten av plantens masse.

Merk! Hvis mulig, bør kål dyrkes fra såbed med direktesåing. Dette gir en plante med et sterkt rotsystem og en kort stilk.

Innsamlings- og lagringsforhold

Morplantene må høstes før frosten kommer. Dette er vanligvis sent i september eller tidlig i oktober. For å gjøre dette, grav opp planten sammen med rosetten av blader og røtter. Bare friske planter vil overleve.

For å bevare dronningcellene fullt ut, er det viktig å desinfisere området en måned før høsting. For å gjøre dette, bland 2,5 kilo kalk med 100 gram kobbersulfat og fortynn denne blandingen i 10 liter vann. Hvis lagringsområdet ligger langt fra boligkvarterer, behandle området med klumpsvovel.

For å gjøre dette, brenn det på metallplater plassert på murstein. For hver kubikkmeter plass kreves 50 gram av dette svovelet. Stoffet må antennes kraftig; treflis kan brukes til dette formålet. Lukk deretter rommet tett og luft det godt etter 24 timer.

Før du lagrer dronningcellene, reduser temperaturen til 4 °C. Hvis kålhodene høstes mens været fortsatt er varmt, er det ikke nødvendig å forhaste seg med å lagre dem. Du kan oppbevare dem utendørs.

Før du oppbevarer kål, fjern de fire bladene som er nærmest hodet. Det er best å arrangere dem på hyller og stable dem i en liten pyramide. Rotsystemet bør plasseres innover. Inntil det blir kaldt vær bør lagringsområdet ventileres daglig, og når frosten setter inn, bør det isoleres. Unngå å fryse morplantene.

Ved oppbevaring av dronningceller er det viktig å overholde følgende forhold:

• romtemperaturen bør være mellom 0,5 og 2 ⁰С;
• en reduksjon i temperatur til -1 ⁰С er skadelig for testiklene;
• Luftfuktigheten i rommet bør være mellom 90 og 95 %.

Om vinteren er det viktig å inspisere frøhodene med jevne mellomrom og om nødvendig fjerne råtne blader. Fjern kjernene forsiktig under den siste inspeksjonen.

Hvordan spire kål fra frø

Å dyrke kål fra frø krever forberedelse. Dette innebærer følgende:

1. Behandle med en manganløsning for å nøytralisere sykdommer og deres patogener.
2. Skyll frøene grundig.
3. Pakk inn stoffet og la det ligge i romtemperatur i 24 timer.

Etter dette kan frøene plantes i grunne hull, hvor det må skapes en drivhuseffekt for å sikre effektiv spiring.

Å plante frø

En måned før dronningcellene plantes, må forberedelsene begynne. Følg disse trinnene for å gjøre dette:

• dypp den kuttede stilken i flytende gjødsel;
• legge roten ned;
• dryss med humus, torv;
• la den stå ute, samtidig som du beskytter den mot frost.

Frøplanter plantes fra slutten av april til begynnelsen av mai. Bare én sort bør plantes i et enkelt jordstykke, ellers vil det oppstå krysspollinering. Avstanden mellom sortene bør være minst 500 meter.

For planting bør jorden være rik på mineral- og organisk gjødsel. Stilkene bør plantes dypere enn de vokste om høsten, da nye siderotskudd vil dukke opp. Vann rikelig og dekk med et lag med halm i to uker.

Funksjoner ved dyrking og stell

Omsorg for dronningceller består av følgende trinn:

• fjerning av ugress;
• glasur;
• løsne jorden;
• bakkelegging;
• toppdressing før direkte blomstring;
• behandling mot sykdommer og skadedyr;
• strømpebånd;
• klyping av tuppene på frøskuddene.

Når frøplantene når en høyde på 50 centimeter, må de løst bindes til staker.