Beskrivelse og egenskaper ved 14 varianter av Bere-pæresorten, planting og stell

Bere-pæren har blitt dyrket i mange land i over 150 år. Frankrike er det historiske fødestedet til denne fruktavlingen, hvor de fleste Bere-pærekultivarene ble utviklet. De viktigste forskjellene mellom variantene kjennetegnes av ulik blomstrings-, fruktings- og modningstid. Denne fruktsorten har fått sin popularitet på grunn av sine lave vedlikeholdskrav og den utmerkede smaken av den modne frukten.

Varianter av Bere-pære: beskrivelse og egenskaper

Basert på modningstid klassifiseres fruktavlinger som vinter, høst og sommer. Når du velger en frukttresort, er det viktig å vurdere at hver sesong gir muligheten til å nyte frukt med helt forskjellige smaker og utseender.

Merk: Mens sommervarianter av denne fruktavlingen kjennetegnes av sine vakre, gulrosa, saftige frukter, produserer vintervarianten Bere-pære fastere, men ikke mindre deilig, frukt.

Sommervarianter

De fleste gartnere og bønder foretrekker å plante sommervarianter av fruktavlinger på tomtene sine, som modnes på høyden av høytids- og feriesesongene.

Sommerbjørk

Denne fruktavlingsvarianten kjennetegnes av sin tidlige fruktingsperiode, utmerket naturlig immunitet og raske vekst:

1. Voksne trær når ofte 7–8 meter i høyden, med en bred, langstrakt krone.
2. Så tidlig som i det fjerde eller femte vekståret i en hage begynner frukttrær å øke sin årlige avling. Toppavlingen av Bere Letnyaya-pæren skjer i det 15. eller 16. utviklingsåret. Trær som når denne alderen kan produsere opptil 125 kilo moden frukt per sesong.
3. Fruktene modnes tidlig i august; i regioner med varmt vær begynner høstingen i den tredje ti dagen av juli.
4. Fruktene er store, pæreformede og når ofte en vekt på 300 gram.
5. Modne frukter får en gul eller grønn fargetone, med knapt synlige grå flekker. En rosaaktig rødme utvikler seg på solsiden. Fruktkjøttet er mykt, smøraktig, hvitt og veldig søtt på smak.

Faktum! På grunn av det delikate, tynne skallet tåler ikke modne frukter lang transport.

Giffard

Unge trær opplever sin største vekst. Ved 5–6 meter stopper fruktveksten, men avlingen og temperaturtoleransen øker betydelig.

Den første fruktingen skjer i det femte vekståret. Store, perfekt pæreformede frukter dukker opp på trærne. Når de er modne, blir fruktene gule, med mørke flekker på skallet. Fruktkjøttet er hvitt eller mykt kremfarget, saftig og har en søt og syrlig smak.

Hovedhøstingen finner sted i september.

Råd! Pærer av sorten Bere Giffard har en holdbarhet på ikke mer enn 5–7 dager etter plukking. Derfor anbefales det ikke å transportere denne sorten over lange avstander.

Gyllen

Kanskje den minste varianten av Bere-pæren, avlet av en amatøroppdretter fra Hviterussland:

1. Voksne trær blir sjelden høyere enn 3 meter.
2. Trærne har en tett krone som krever konstant forming og beskjæring.
3. Den første fruktingen skjer i 5-6-sesongen av vekst og utvikling i hageplottet.
4. Fruktene modnes helt på slutten av sommeren.
5. Hybridformen kjennetegnes av høye utbytter og utmerket naturlig immunitet mot mange sykdommer som er typiske for pæretrær.

Etter høsting lagres frukt i ikke mer enn 10 dager uten spesielle forhold og utstyr.

Høstavlinger

Høstvarianter av Bere-pæren er preget av modningsperioder som oppstår på slutten av sommeren eller begynnelsen av høsten.

Krasnokutskaja

Hybridpæresorten Bere Krasnokutskaya begynner å bære frukt fem sesonger etter at frøplantene er plantet i åpen mark. En 10 år gammel plante gir opptil 50 kilo moden frukt. Trær som er 15 år og eldre produserer opptil 110 kilo frukt årlig.

Høsteperioden faller i slutten av september eller begynnelsen av oktober.

Dette frukttreet kjennetegnes av rask vekst av unge frøplanter. Modne trær når 5-6 meter i høyden med en langstrakt, ovalformet krone.

Modne pærer er store, ofte veiende over 200–250 gram, med en vanlig pæreform og tynt, men fast skall med en gulgrønnaktig fargetone. Noen ganger kan en lysebrun farge oppstå. Pæren smaker søtt, med en litt syrlig ettersmak og en rik aroma. Fruktkjøttet er smøraktig og saftig.

Råd! For å sikre at treet utvikler seg fullt og produserer frukt, anbefales det å beskjære årsskuddene årlig.

Moskva

Sorten ble oppnådd ved å krysse sommervarianter av Bere-pærer og høstvarianter av fruktavlinger.

Trær begynner å bære frukt i den tredje sesongen etter at de er plantet ut i åpen mark. Denne hybridformen er anerkjent som en dessertsort med allsidig frukt.

Innhøstingen skjer tidlig på høsten. Overmodne frukter holder seg ikke på grenene og faller raskt av.

Hovedfordelen med denne kultivaren er dens økte motstandskraft mot sykdommer og plutselige temperatursvingninger. Fruktavlingen er også svært motstandsdyktig mot kraftig frost.

Ta Lukas

Hybridformen av Luca bere er hjemmehørende i Frankrike. Trærne vokser og utvikler seg raskt. Den første fruktingen skjer 4–5 sesonger etter at frøplantene er plantet i hagen. Frukttrær tåler ikke alvorlig frost og temperatursvingninger godt, men de har utmerket immunitet mot sopp og skadelige insekter.

Den viktigste frukthøstingen skjer sent på høsten. Det er i november at pærene når full modenhet.

Fruktene er mellomstore, veier sjelden over 200 gram, med tynt, grønngult skall. Pærekjøttet er moderat saftig, fast og søtt.

Etter høsting lagres fruktene i opptil 90 dager, noe som letter transporten av pærer over lange avstander.

Faktum! Hovedtrekket ved hybridpæren, Bere Luka, er tilstedeværelsen av tornete pigger på stammen og grenene.

Dill

Opprinnelseshistorien til denne kultivaren begynner i Belgia. Tidlig på 1800-tallet oppdaget en gartner ved et uhell en frøplante i hagen sin, som senere ble dyrket.

Spesifikasjoner:

1. Trærne vokser høye, med en bred, langstrakt krone.
2. For å sikre rikelig avling anbefales det å plante pollinatorer. Bere Dil-pæren i seg selv er ikke egnet som pollinator på grunn av uegnet pollen.
3. Frukttrær går inn i fruktfasen 5–6 år etter planting av frøplantene.
4. Innhøstingen skjer i slutten av september. Modne frukter har en tendens til å falle av, så innhøstingen blir ikke forsinket.
5. Hybridsorten er krevende når det gjelder vekstforhold og jordsammensetning, men under gunstige forhold kan gartnere og bønder få opptil 100 kilo frukt fra et enkelt tre.

Bere Dil-pæren er ofte rammet av sykdommer og tolererer ikke lave temperaturer.

Hardy

En annen fransk pærekultivar, Bere, kjennetegnes av rask vekst, med en bred, spredende, langstrakt krone som utvider seg litt på toppen.

Denne fruktavlingen er fullstendig lite krevende når det gjelder vekstforhold og stell. Den første fruktingen skjer 4–5 sesonger etter planting av frøplantene. Høstingen skjer tidlig på høsten. Modne frukter veier i gjennomsnitt opptil 200 gram, med fast, lys gul skall og mange mørke eller rosa flekker. Eksperter vurderer fruktens smak som utmerket. Fruktkjøttet har en delikat kremet farge, søtt med en litt syrlig ettersmak, saftig og aromatisk.

Ligerya

Det finnes ingen pålitelig informasjon om opprinnelsen til hybridformen av Bere-pæren, kjent som Ligeria. De første omtalene av denne fruktavlingen ble registrert i Tsjekkia på slutten av 1700-tallet.

Karakteristisk:

1. Trærne er store både i høyden og bredden, noe som krever konstant formativ og sanitær beskjæring.
2. Fruktene modnes i første halvdel av september.
3. Modne frukter er små i størrelse, med en maksimalvekt på opptil 150 gram, ovale i formen og med tynn, delikat skall med en grønnaktig fargetone.
4. Etter høsting får skallet en rik gul farge.
5. Fruktens smak er vurdert høyt. Pærekjøttet er mykt, rikt på saft og har en distinkt muskataroma.

Fruktens holdbarhet er opptil 3 måneder, noe som gjør at pæren kan transporteres over lange avstander.

Bosk

Pæresorten Bere Bosc ble først oppdaget for over 300 år siden. Den dyrkes fortsatt av gartnere og bønder over hele verden. Trærne vokser og utvikler seg raskt, og bærer frukt innen seks sesonger etter planting. De første modne fruktene dukker opp i midten av september.

Fruktene er små, og veier opptil 180–190 gram på det meste, så de akkumulerer nødvendig sukker i løpet av sommeren. Fruktkjøttet er mykt, saftig og har en behagelig ettersmak av mandler. Det er dekket av et tynt, gulaktig skall. En rosa rødme dukker ofte opp på solsiden av frukten.

Russisk

Bere-pærekultivaren ble utviklet av innenlandske oppdrettere som konstruerte hybriden til å være svært motstandsdyktig mot frost og sykdom.

Voksne trær er små og når en høyde på 4 meter, noe som gjør trepleie og høsting mye enklere.

Ifølge gartnere og bønder har fruktene utmerket smak og lang holdbarhet, og de kan enkelt transporteres over lange avstander.

Tips! For å få en rikelig høst av deilige pærer, anbefales det å plante trær med ulik modningstid.

Vintervarianter

Vintervarianter av Bere-pæren inkluderer hybridformer av fruktavlingen med svært sene høsteperioder, som forekommer i slutten av oktober og november.

Ardanpon

En sentmodnende sort. Innhøstingen begynner i andre halvdel av høsten. Fruktene er store, pæreformede og veier ofte over 200 gram.

Ifølge gartnere og bønder vokser og utvikler trærne seg raskt, og når 6–8 meter i høyden når de er modne. Kronen er langstrakt, pyramideformet, med flere grener og skudd.

Modne frukter får en gul fargetone med flere mørke flekker og ujevnheter på overflaten.

Vinter Michurin

Denne kultivaren ble utviklet av sovjetiske oppdrettere ved å krysse en vill Ussuri-pære med Bere Royal-sorten. Fra foreldrene arvet hybridformen en sterk, bred stamme, en høy, langstrakt krone, naturlig sykdomsresistens og forbedret frosttoleranse.

Frukttreet begynner å bære frukt i sitt sjette vekstår. Fruktene modnes i andre halvdel av høsten. Fruktene er søte og sure på smak, grønne eller gule i fargen, med fast, sprøtt fruktkjøtt og mange nupper på overflaten.

Interessant! Etter høsting får fruktene en lys gul fargetone, og en rosaaktig rødme vises på fatene.

Kyiv

Denne fruktsorten kjennetegnes av rask frukting, utmerket naturlig immunitet og høy klimatoleranse. Bere Kyivska-pæren tolererer lett både kortvarig tørke og plutselige temperatursvingninger. Den første frukthøsten oppnås allerede i den fjerde sesongen etter at frøplantene er plantet i åpen mark. Toppavlingen skjer mellom det 14. og 16. året med treets vekst.

Frukten modnes sent på høsten. Ved riktig lagring kan moden frukt lagres i opptil 2,5–3 måneder uten å miste smak eller salgbarhet.

Funksjoner ved planteoperasjoner

Med sjeldne unntak krever ikke Bere-pærer spesiell oppmerksomhet under dyrking eller påfølgende stell. Det finnes imidlertid visse vekstforhold som er avgjørende for en rikelig høst av Bere-pærer.

For å dyrke frukttrær, velg flatt, godt opplyst land med fruktbar jord.

Viktig! Fruktvekster reagerer negativt på omplanting eller flytting. Når du velger et sted, bør du derfor vurdere alle nødvendige krav for plantenes fulle vekst og utvikling.

Frister

Bere-pæresorten plantes utendørs om høsten eller våren. Om høsten bør plantingen begynne 5–7 uker før den første frosten. Om våren bør plantingen begynne før den første knoppen springer, men sørg for å plante i jord som har varmet opp etter vinteren.

Tidspunktet for å transplantere frøplanter i jorden kan også avhenge av fruktavlingens sortsegenskaper.

Landingsregler og ordning

Før du planter pæreplanter, er det nødvendig å forberede landet og grave plantehull:

1. Området er gravd ut til en dybde på 30-40 centimeter.
2. Ugress fjernes fullstendig og jorden løsnes.
3. Avhengig av jordsammensetningen er det nødvendig å tilsette humus og gjødsel; kalk tilsettes jord med høy surhet.
4. Tillatt tilstedeværelse av jord og grunnvann er tillatt på et nivå på minst 2,5-3 meter over bakkenivå.
5. På det forberedte stedet graves det plantehull opptil 1 meter dypt og i diameter.
6. Den optimale avstanden mellom frøplanter er fra 3 til 4 meter, og mellom rader opptil 5-6 meter.
7. Små steiner plasseres i bunnen av hullene og en fruktbar blanding tilsettes.
8. Det forberedte hullet er rikelig fuktet.

Tips! Forbered stedet og plantehullene 1,5–2 måneder før planlagt planting av frøplanter.

Det anbefales å kjøpe varianter av frøplanter kun fra velprøvde og pålitelige planteskoler.

Før planting blir plantens rhizomer dynket i en blanding av varmt vann og leire, røttene blir forsiktig trimmet og behandlet med et vekststimulerende middel:

1. En pærefrøplante plasseres i det forberedte plantehullet.
2. Rhizomene fordeles forsiktig gjennom hullet og dekkes med jord, og prøver å ikke etterlate hulrom i jorden.
3. Jorden under planten er komprimert og fuktet.

Etter at plantingen er fullført, legges et lag med tørt gress eller kompost rundt pæretreet.

Hvilken type stell krever et frukttre?

Ikke bare det fremtidige avkastningen av fruktavlinger, men også plantenes helse avhenger av riktig stell.

Vanning og gjødsling

Pæretrær liker regelmessig vanning, men tolererer ikke overdreven jordfuktighet. Derfor vannes trær ikke mer enn 4–5 ganger i løpet av vekstsesongen. Hver plante får opptil 30 liter vann. I varmt vær og langvarig tørke bør vanningsfrekvensen økes.

Modne pæretrær trenger ikke ekstra gjødsel. Organisk gjødsel tilsettes jorden ikke mer enn én gang hver andre til tredje sesong. Mineralgjødsel brukes etter behov, selv i spesielt dårlig jord.

Trimming

Beskjæring av trær utføres basert på fruktavlingens sortsegenskaper.

Kronedannelsen begynner i den andre sesongen etter planting av frøplantene. Dette innebærer å forme skjelettgrenene årlig, og fjerne alle unødvendige skudd og grener. Frukttrær beskjæres også for helsens skyld om våren og høsten.

Hvitkalking av treverk

Om våren hindrer hvitkalking av grener og stammer at trær brenner. Hvitkalking av pæretrær om høsten bidrar til å beskytte fruktavlingen mot skadelige insekter og smågnagere.

Metoder for behandling og eliminering av sykdommer og skadedyr

Frukttrær blir ofte påvirket av forskjellige virus, sopp og bakterier, og skadelige insekter er alltid klare til å feste på unge blader og moden frukt.

Forebyggende behandling av pærer utføres tidlig på våren, før vekstsesongen starter, og sent på høsten, etter den siste innhøstingen.

Soppdrepende midler, insektmidler og biologiske preparater brukes til sprøyting.

Forberedelser til vinteren

Før vinteren begynner krever pæretrær ekstra pleie og isolasjon.

Trærne vannes rikelig, med opptil 100 liter fuktighet som helles under hver plante.

Trestammesirkelen løsnes, jorden blandes med en stor mengde humus eller kompost, og grangrener eller tørre blader legges oppå.

Trestammen er nøye dekket med jute eller spesialmateriale.

Om våren, så snart det blir varmere, fjernes dekselet.