Beskrivelse og fullstendige egenskaper ved Severyanka-pæresorten, planting og stell

Menneskeheten lærte først å dyrke pærer for over 3000 år siden. Siden den gang har en rekke hybridsorter blitt utviklet, både kommersielt og i private hager. Men selv med et så stort utvalg av varianter er Severyanka-pæren fortsatt en ettertraktet kultivar. Dens motstand mot lave temperaturer og frost gjør den egnet for dyrking i det barske klimaet i nordlige regioner.

Historien om Severianka-pæreforedlingen

Hybridpæresorten Severyanka ble utviklet midt i forrige århundre av oppdrettere ved Michurin Research Institute. Koperechka Michurinskaya-pæren og Lyubimitsa Klappa-sorten var også involvert i utviklingen. Etter mange års arbeid ble Severyanka-pæren i 1965 lagt til i statsregisteret over fruktavlinger, med en anbefaling for dyrking i tempererte og nordlige breddegrader.

I lang tid ble Severyanka-pæren ansett som den viktigste fruktavlingen som ble dyrket kommersielt. Men med fremveksten av mer moderne hybrider falt sorten i unntak. Nå kan Severyanka-pæren bare finnes i private hager og frukthager. Den er spesielt ettertraktet i Uralfjellene, Sibir og Det fjerne østen.

Hva er spesielt med denne varianten?

Før du dyrker et frukttre, er det nødvendig å forstå alle fordeler og ulemper med sorten, samt å gjøre deg kjent med hageavlingens fulle egenskaper.

Fordeler med sorten:

1. På grunn av sin motstand mot lave temperaturer dyrkes Severyanka i alle klimasoner.
2. Hvis et tre fryser om vinteren, kommer det seg raskt om våren.
3. Tidlig frukting og modning av frukt.
4. Høye avkastningsrater.
5. Treets lille størrelse tillater dyrking av fruktavlinger i små områder.

Fordelene med sorten inkluderer også muligheten for delvis selvbestøvning.

Mangler:

1. Pærer av denne sorten foretrekker veldig fuktig jord. Utilstrekkelig fuktighet påvirker fruktens smak negativt.
2. Den modne frukthøsten faller av.
3. Fruktene er ikke egnet for langdistansetransport eller langtidslagring.
4. For å øke avkastningen krever Severianka-sorten pollinatorer.

Merk: Pærer inneholder en enorm mengde vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for at menneskekroppen skal fungere ordentlig.

Treets dimensjoner

Pæretrær vokser sakte og når sin maksimale høyde på 5 til 6 meter først når de er 14 til 15 år. Unge planter er mellomstore med en bred, spredende, avrundet krone. Sideskudd og grener vokser raskt, men danner ikke en tett krone. Bladbladene er ovale, spisse i tuppene og taggete langs kantene, og er mørkegrønne.

Treets bark er glatt og sølvgrå.

Avhengig av klimatiske forhold og landbruksteknologi varierer levetiden til en fruktavling fra 30 til 65 år.

Alt om frukting

Trær begynner å bære frukt i det andre til fjerde året etter vekst i åpen mark. Avlingene øker hvert år. Et syv år gammelt tre kan gi opptil 20–25 kg moden frukt. Modne trær kan gi opptil 100 kg frukt.

Modne frukter er små til middels store og veier opptil 120 g. Skallet er tett, tykt og grønnaktig-gulaktig i fargen, noen ganger med en svak rosaaktig rødme.

Fruktkjøttet er sprø, med en saftig, søt og sur smak og en litt syrlig ettersmak.

Viktig! Severianka-sorten er en av få som ikke trenger hvile for å bære frukt. Treet blomstrer og produserer frukt hvert år.

Blomstring og pollinatorer

Selv om Severianka-sorten er i stand til selvbestøvning, forekommer den bare delvis, og står for ikke mer enn 35% av den totale massen av eggstokkene.

For å øke fruktavlingen trenger frukttrær pollinerende naboer. Enhver pæresort med lignende blomstringstider kan fylle denne rollen.

Den nordlige rhododendronen blomstrer sent i april, før bladene kommer ut. Store blomsterstander dukker opp på treet, som utvikler seg til hvite blomster.

Modningsperiode og innhøsting

Fruktene modnes helt innen midten av august. De må plukkes raskt, ellers faller de av. Modne pærer kan lagres i ikke mer enn to uker, hvoretter fruktkjøttet mørkner og blir uspiselig.

For å forlenge holdbarheten på innhøstingen begynner innhøstingen 6–8 dager før full modning. Etter innhøsting oppbevares frukten på et kjølig, mørkt sted hvor den holder seg i 1,5–2 måneder.

Merk: Når fruktene er fullmodne, faller de helt av trærne i løpet av 1–2 dager.

Anvendelsesområde for frukt

Severianka-pæren er en universell variant; frukten spises både rå og bearbeidet.

Frukt brukes til å lage desserter, tilsettes i bakevarer og tilsettes i salater. Erfarne hjemmekokker lager også syltetøy, kompotter, konserver, tørker og fryser dem.

Immunitet mot sykdommer

Ved utvikling av en hybridvariant av fruktavlinger ble det også tatt hensyn til økt naturlig immunitet mot soppinfeksjoner og skadedyr.

Severyanka er resistent mot de fleste virus- og soppsykdommer og blir sjelden angrepet av skadedyr.

Viktig! Etter harde, kalde vintre er trær ofte utsatt for bakterieinfeksjoner. Bladverket og de unge skuddene er de første som blir påvirket.

Vinterherdighet og tørkebestandighet

Frukttrær av denne sorten tåler kalde, harde vintre godt. Selv om planten fryser, kommer den seg raskt om våren og begynner å vokse og utvikle seg.

Sorten er ikke spesielt tørkebestandig. Langvarig tørke påvirker fruktmodning og smak negativt.

Varianter av kultur og beskrivelse

Høy motstand mot alvorlig frost og sykdommer, utmerket avling og rask frukting. Disse egenskapene til Severyanka-pæren har blitt hovedinsentivet for oppdrettere til å fortsette å utvikle nye hybridvarianter.

Rødkinnet

Denne hybride fruktsorten dyrkes med hell i tempererte og nordlige klimaer. Trærne er frostharde og praktisk talt immune mot sopp- og bakterieangrep. Fruktene er mellomstore, med en lys rød blush og saftig, søtsyrlig fruktkjøtt.

Jakovleva

En høyavkastende sort. Fruktsettingen begynner i det tredje eller fjerde året etter vekst. Fruktene er mellomstore, gulgrønne, med sprøtt kjøtt og en saftig, søt smak. De modnes i løpet av de første ti dagene av august.

Sommer

Mellomstore trær med en bred, spredende krone. Produktiviteten er høy, med frukting som begynner i det andre eller tredje vekståret. Fruktene er mellomstore, veier 80 til 90 gram, og er gulgrønne i fargen, av og til med en svak rosa rødme. Høstetiden er første halvdel av august. Fruktene har sprøtt, saftig og søtt, kremfarget fruktkjøtt.

Planting, dyrking og stell

For dyrking av Severyanka, velg tørre, jevne, godt opplyste og vindbeskyttede tomter. Grunnvannsnivået bør være minst 2-2,5 meter over bakkenivå.

Dessverre selges ikke Severyanka-pærefrøplanter i planteskoler, så du må søke plantemateriale fra erfarne gartnere. Når du velger en frøplante, må du nøye inspisere rhizomet for soppinfeksjoner og skader.

Plantehulloppsett og dimensjoner

Pæretreet plantes i løs, fruktbar jord med et nøytralt syreinnhold.

Området for planting av frøplanter forberedes 3-4 uker før arbeidets start.

1. På det gravde og løsnede området graver du et hull som er minst 80 cm dypt og bredt.
2. Et dreneringslag av små steiner eller pukk legges i bunnen av hullet.
3. Det neste laget er humus blandet med jord og mineralgjødsel. En liten haug lages av jordblandingen.
4. Hullet fuktes grundig og blir stående til plantingen begynner.

Før du planter frøplanten, plasser en påle i midten av hullet for å støtte treet. Stangen fjernes når planten har fått godt røtter i jorden.

Avstand mellom trærne

Avstanden mellom frøplantene er basert på størrelsen på det modne treet. Kronen til Severyanka når opptil 6 m, så avstanden mellom hull og rader bør være minst 5 m.

Tidspunkt og teknologi for planteoperasjoner

Frøplanter plantes i åpen mark basert på regionens klima. I sørlige og tempererte breddegrader plantes trær om høsten. I nordlige klima skjer plantingen tidlig på våren for å gi frøplantene tid til å etablere seg og slå rot før vinterfrosten.

Før planting, plasser frøplantene i en beholder med en leire-vann-blanding og la stå i 6-8 timer. Etter at rhizomene har blitt gjennomvåt, behandle dem med en antibakteriell løsning.

1. En frøplante plasseres i et forberedt hull med fruktbar jord og gjødsel.
2. Planterøttene er jevnt fordelt i hullet.
3. Når du fyller røttene med jord, vær oppmerksom på fraværet av hulrom.
4. Jorden under frøplanten er komprimert og grundig fuktet, og treet er bundet til en pinne.

Viktig! Hvis du planter en frøplante om høsten, dekk området rundt trestammen med et tykt lag med humus eller gjødsel for å forhindre frostskader på rotsystemet.

Sesongbasert vanning

Utilstrekkelig jordfuktighet påvirker kvaliteten og mengden av avlingen. Ved fravær av nedbør vannes røttene ukentlig, og røttene får nok vann for å sikre tilstrekkelig fuktighet.

Trær vannes vanligvis én gang i måneden. Frukttrær vannes rikelig om høsten, før den første frosten.

Toppdressing

Frukttrær krever ekstra næring og næringsstoffer. I begynnelsen av vekstsesongen gjødsles pæretrær med kompleks mineralgjødsel. Om høsten tilsettes humus i jorden. Organisk gjødsel påføres hvert 3.-4. år før vinterdvalen.

Foryngelse og kronedannelse

Den første beskjæringen av pæretreet utføres umiddelbart etter planting av frøplanten, og deretter årlig. Om våren dannes det lag med 4–6 skjelettgrener på hovedstammen, og de resterende skuddene beskjæres.

Modne og gamle trær gjennomgår foryngelsesbeskjæring. Gamle, tørre og innoverbøyde grener trimmes. Jo flere unødvendige grener som beskjæres, desto bedre vil de nye skuddene vokse.

Sanitær beskjæring og behandlinger

Under sanitærbeskjæring fjernes alle ødelagte, skadede, frostskadede og unormalt voksende grener, og kuttene behandles med hagetjom. Sanitærbeskjæring utføres sent på høsten.

Stell av trestammesirkelen

Riktig stell av trestammeområdet innebærer å løsne jorden, fjerne ugress og dekke jorden med mulch.

Det er best å løsne jorden og fjerne ugress etter vanning. Løs jord holder på fuktigheten og beriker rotstokkene med oksygen.

Mulching utføres om høsten. Et tykt lag med humus, torv og sagflis spres rundt trestammen. Stammen dekkes deretter med tørre blader eller grangrener.

Trenger jeg å dekke den til for vinteren?

Severyanka-pæresorten er en frostbestandig fruktavling og krever ikke ekstra isolasjon i vinterperioden hvis alle stellinstruksjoner følges.

Metoder for reproduksjon

Hybride varianter av frukttrær formeres vegetativt ved poding og stiklinger.

Når den formeres med frø, overføres ikke morplantens sortsegenskaper.

Gartneres anmeldelser av sorten

Kirill Andreevich 43 år gammel. Nizhnekamsk.

Vintrene våre er harde, og somrene er ikke alltid varme. Inntil nylig anså jeg det som en umulig drøm å dyrke et pæretre. Det viste seg at jeg tok feil. En nabo forklarte ikke bare at det var mulig, men ga meg også en stikling av en frostbestandig pæresort, Severyanka. Jeg har hatt et vakkert pæretre som vokser på eiendommen min i fire år nå, og det bar til og med frukt i fjor. Det krever minimalt med stell; det fryser ikke om vinteren, og frosne grener dør raskt tilbake.

Larisa Sergeevna, 39 år gammel. Moskva-regionen.

Severyanka-treet har vokst i vår dacha i over 20 år. I alle disse årene har vi aldri vært uten frukthøst. Treet er motstandsdyktig mot alle skadedyr og sykdommer og har aldri forårsaket noen problemer.

Igor Viktorovich 50 år gammel. Izhevsk.

Noen venner som er oppdrettere anbefalte at jeg skulle plante en nordlig furu. De sa at Krasnoshchyokaya-nordlig furu er perfekt for klimaet vårt. Jeg fant en frøplante med store vanskeligheter for tre år siden. Treet har ikke båret frukt ennå, men det overvintrer helt fint.