Beskrivelse og varianter av Sinap-epletreet, plantings- og stellregler

Dette epletreet har vært kjent i mange år; det ble utviklet av spesialister fra Krim. Varianter av Sinap-epletreet er utviklet som komplementerer dets egenskaper. Gartnere bruker Sinap-epletreet mye for dets egenskaper og lave vedlikeholdskrav. Dets evne til å produsere høye avlinger og delikate fruktsmak vil glede de som har viet tiden sin til å dyrke det.

Historien om utviklingen av Sinap-epletreet

Denne sorten bærer frukt midt på høsten. Foredlingsarbeidet ble fullført i 1955. Michurin-instituttet og et forskningsinstitutt som spesialiserer seg på fruktavlingsforedling jobbet med opprettelsen. Sorten Sinap ble laget ved hjelp av sortene «Memory of Michurin» og «Northern Sinap». Oppdretterne som skapte denne sorten var krimgartnere: Zayets, Sedov, Krasova og Trofimova.

Beskrivelse og egenskaper

Epleskuddene er middels tykke og mørkebrune. Bladene vokser relativt tynt på grenene. Stammen på skuddet har et fasettert utseende. Et lite antall små linseceller er tilstede.

Habitat

Sonering ble utført for følgende territorier:

• Den sentrale Svarte Jord-regionen;
• Nordvest-regionen;
• Den sentrale delen av Russland;
• Midtre Volga-regionen.

Sinap Orlovsky er veldig populær i Russlands tempererte klimasone. Den er en velkommen gjest både på store gårder og i små hageplott.

Treets dimensjoner

Trærne kjennetegnes av sin store størrelse. Sinap Orlovsky-epletreet blir opptil 5 meter høyt. Store grener vokser relativt sparsomt, noe som gjør vedlikeholdet mindre arbeidskrevende. Sorten kjennetegnes av en 90-graders vinkel og vertikale tupper.

Kronen er bred, spredende, pyramideformet eller avrundet.

Brun bark dekker stammen. Den føles ru å ta på.

Forgrening av rotsystemet

Fordi disse trærne vanligvis er store i størrelse, utvikler de et kraftig rotsystem som krever et betydelig område for å vokse.

Løvverk og blomster

Treets blader er mørkegrønne. De er store og pubescente. Noen har en glatt overflate, mens andre er konvekse. Kantene er bølgete og taggete. Bladstilkene er små, og støttebladene er store og lansettformede. De spisse kantene på bladbladet er buet oppover.

Blomstene på Sinap Orlovsky-epletreet har en delikat rosa farge. De er et luksuriøst tilskudd til enhver hage om våren. Kronbladene lukker seg.

Produktivitet og årlig vekst

Denne sorten gleder bøndene med sine store frukter. Når de veies enkeltvis, veier de 150–160 g. De fleste avlange fruktene er omtrent like store. De kan også ha en rund-konisk form. Eplet har en blank overflate, og skallet er tykt og fet. Ved inspeksjon er små hvite flekker synlige under overflaten.

Modne frukter har en gulgrønn farge. Hvis de får stå en stund, utvikler de seg en gyllen fargetone.

Sinap Orlovsky-epletreet begynner å bære frukt i sitt fjerde eller femte år. Etter det produserer det frukt årlig. En hektar med trær kan gi en avling på opptil 160-170 centner. Pollinering kan sørge for av varianter som Welsi og Antonovka.

Evaluering av fruktsmak og anvendelsesområde

Fruktene er kjent for sin utmerkede balanse mellom søte og behagelig syrlige smaker. Forbrukerne setter pris på den herlige aromaen og det saftige, møre fruktkjøttet. Eplene er faste og lette å knekke. Fruktkjøttet er grønt og litt kremet.

Smaken til Sinap Orlovsky-epler ble vurdert ved hjelp av data som er gjennomsnittet over flere år. Sorten fikk en vurdering på 4,5–4,7 av 5. Ekspertene vurderte også arten, som fikk 4,3 av 5.

Her er noen nyttige elementer:

• titrerbar syre, innholdet er 0,52 %;
• sukkerinnholdet her er 9,5 %;
• 8,9 % pektinstoffer;
• P-aktive stoffer utgjør 194 mg per 100 g;
• askorbinsyre inneholder 13,7 mg.
• 55 kilokalorier per 100 g frukt.

Sent i september er det tid for å høste frukten. De høstede eplene er så godt som upåvirkelige av lagring og kan overleve vinteren uten å bli skadet. Sinap Orlovsky er fortjent populær blant barnematprodusenter.

Fruktene kan spises ferske eller brukes til å lage syltetøy, konserver eller juice.

Høstede epler bør ligge i fred i fire uker for å hvile. Dette vil la dem modnes og endelig få sin sanne smak. Sinap Orlovsky-epler inneholder et høyt innhold av essensielle næringsstoffer.

Vinterhardhet

Sinap Orlovsky-sorten er kjent for sin høye vinterherdighet. Den tåler lett temperaturer helt ned til -8 °C. Dette treet er godt tilpasset kaldt klima.

Sykdomsresistens

Sinap Orlovsky-epletreet blir lett infisert med skorpe, så vel som de fleste andre sykdommer. Derfor kreves spesiell behandling.

Fordeler og ulemper

Dette epletreet har følgende fordeler:

1. Dette er en tidligbærende plante.
2. Sinap Orlovsky gleder bøndene med sitt høye utbytte, og når opptil 200 kg per epletre.
3. Den høstede frukten er lett å lagre gjennom vinteren. Epler blir dårlige uten å forringe smaken eller miste sine nyttige næringsstoffer.
4. Disse trærne tåler lett temperaturer under null og kan overleve vinterkulden i det russiske klimaet.
5. Epler verken blir dårlige eller mister smaken når de avkjøles.
6. Sinap Orlovsky er tilpasset vekst i den nordlige delen av Russland og kan gi en god avling her.
7. Epler har en utmerket smak som kombinerer sødme og pikant syrlighet godt.

Følgende mangler kan påpekes:

1. Etter planting må det ta fire år før den begynner å bære frukt.
2. Det er viktig at det vokser pollinatorvarianter i området.
3. Sinap Orlovsky er svakt motstandsdyktig mot sykdommer.
4. Den store størrelsen på epletrær skaper vanskeligheter for bønder med små frukthagearealer.

Hvilken grunnstamme kan den dyrkes på?

Ulike typer grunnstammer kan brukes til å dyrke Sinap Orlovskyi. Hver av dem påvirker det modne treets utseende.

Kraftig

I denne situasjonen begynner fruktingen senere enn vanlig. Treet kan bli opptil 6 meter høyt. Rotsystemet er kraftig og vokser dypt. Bruk av denne grunnstammen er gunstig i områder der epletreet må hente fuktighet på relativt store dyp.

Halvdverg

Med denne typen rotstokk vokser treet opptil 4,5 m. Rotsystemet vokser til en dybde på 2,5 m. Fruktsettingen begynner når treet er fire år gammelt.

Dverg

Her vil Sinap Orlovsky-epletreet være mindre enn vanlig, og nå 2,8–3 meter. Røttedybden til disse trærne overstiger ikke 1,7–2 meter. Disse trærne er egnet for områder med grunt grunnvann.

På klonal grunnstamme

Denne dyrkingsmetoden gjør Sinap Orlovsky-epletreet høyere enn vanlig. Det vil utvikle en bred krone. Sorten har høy naturlig motstandskraft mot sykdommer og krever lite stell.

Bruk av en klonal grunnstamme resulterer i et tre med sen frukting, som først skjer ved 10 års alder.

Planting av Sinap-epletreet på tomten

Hvis Sinap Orlovsky-epletreet ikke får nok kalsium, vil fruktens kvalitet synke og utvikle en bitter smak. Dessuten blir treet mer utsatt for sykdommer.

Det er viktig å merke seg at denne Sinap-planten er selvsteril. Pollinatorer er nødvendige for frukting. Følgende varianter brukes til dette formålet:

• Slavisk;
• Pepin Safran;
• Zhigulevskoje;
• Welsey;
• Antonovka vanlig;
• Sinap Severny.

Optimal timing

Den beste tiden å plante Sinap Orlovsky-epletreet er fra midten av september til midten av november. Det er også mulig å plante Sinap Orlovsky-epletreet om våren. Det er viktig å gjøre dette når det ikke er fare for frost. Planting gjøres vanligvis tidlig i april.

Forberedelse av stedet og plantehullet

Når du velger et passende sted, husk at disse epletrærne foretrekker full sol og jord rik på mikronæringsstoffer. Det er uønsket at grunnvannet er nær overflaten under planting. Sinap Orlovsky-epletreet vil ikke vokse godt i vannmettet jord.

Planting av frøplanter utføres som følger:

1. Det anbefales å forberede hull til frøplantene to uker før planting. Hullene bør være én meter lange og én meter brede, og dybden bør være 80 centimeter.
2. Bunnen av hullet som lages må løsnes med en rive.
3. Knust murstein plasseres i hullet for å sikre drenering.
4. For å lage hullet, klargjør jorden, tilsett litt gjødsel og dryss over aske. Det anbefalte forholdet mellom jord og tilsetningsstoff er 3:1. Tilsett 40 gram kaliumsulfat til denne blandingen. Tilsett deretter 80 gram superfosfat.
5. Den tilberedte blandingen plasseres i hvert hull, forberedt på forhånd. Den skal oppta en tredjedel av høyden.
6. Tilsett 20 centimeter jord i hullet.

Teknologi for planting av frøplanter

Når du planter Sinap Orlovsky-epletreet, er det nødvendig:

1. Før planting må røttene rettes forsiktig ut.
2. Det er nødvendig å legge igjen 5-6 centimeter fra rotkragen til bakken.

Etter det, Hvordan Sinap Orlovsky-epleplanten ble plantet, ved siden av den setter de en 60 centimeter høy klype som de skal knytte den til.

Vann planten umiddelbart etter planting. Hvert tre trenger 3–4 bøtter med vann.

Hvordan ta vare på et tre

Selv om denne eplesorten regnes som lite vedlikeholdskrevende, krever den fortsatt stell. Jo bedre kvalitet, desto rikere og mer deilig blir avlingen.

Vanning og gjødsling

Vann 4–5 ganger i måneden om våren og høsten. Epletrær trenger minst 20 liter vann.

Etter ferdigbehandling er det nødvendig å løsne jorden.

Gjødsling av Sinap Orlovsky-epletreet gjøres fire ganger per sesong:

• når vinteren er over (en blanding tilsettes: 700 g gjødsel fortynnet med en bøtte med jord);
• når nyrene dannes (0,5 kg urea);
• på slutten av blomstringen (en spesiell blanding brukes);
• når innhøstingen er fullstendig samlet (tilsett 50 g superfosfat oppløst i en bøtte med vann).

Sammensetningen for gjødsling av epletrær på slutten av blomstringen består av følgende deler:

• 100 g superfosfat er nødvendig;
• urea 60 g;
• 40 g kalsium er nødvendig.

For å forberede sammensetningen blandes komponentene i ti liter vann.

Stell av trestammesirkelen

Det anbefales å jorde eplestammen ned til en dybde på 20 centimeter. Etter vanning, løsne jorden og legg på mulch.

Forebyggende behandlinger

Tiden for sykdomsforebygging begynner om høsten. Det er viktig å overvåke utseendet til treets bark og tilstanden til grenene.

Når innhøstingen er fullstendig samlet, behandles plantene med en løsning av kobbersulfat.

Om vårsesongen utføres ytterligere behandling med Fitosporin M eller Bordeaux-blanding.

Sanitær og formativ beskjæring

I perioden hvor epletrærne vokser aktivt, er det viktig å beskjære dem regelmessig. Husk følgende:

1. I løpet av det første vekståret kan ikke mer enn en tredjedel av grenene beskjæres.
2. I det andre året av frøplantens liv blir planten behandlet om våren, og etterlater tre lag med grener.
3. I fremtiden er det nødvendig å behandle det på en slik måte at hovedgrenene forblir.

I de første leveårene utføres beskjæring på 20-25 centimeter, for et voksent tre - på 40-45 centimeter.

Det er nødvendig å fjerne tørkede eller skadede grener.

Forberedelser til vinterperioden

Før vinterkulden setter inn, gjødsles området rundt trestammen med organisk gjødsel og graves over. Deretter dekkes det med humus og torv.

For å bekjempe gnagere hvitkalkes trestammen med en kalkblanding som inneholder kobbersulfat. Til dette formålet kan du også pakke stammen inn med grangrener eller bruke beskyttende netting.

Nyansene ved høsting og lagring av frukt

Epler høstes i løpet av de siste ti dagene av september eller i løpet av den første uken i oktober. Den beste temperaturen for lagring av frukten er 0–5 °C (32–41 °F). Epler kan lagres gjennom vinteren og beholde sine gunstige næringsstoffer.

Nyttige tips og anbefalinger fra gartnere

Det er viktig å sørge for tilstrekkelig kalsium i jorden. Dette vil på en pålitelig måte beskytte epletreet mot bittergrussykdom. Når eplehøsten er fullført, anbefales det å vente omtrent en måned til frukten modnes og utvikler en bedre smak.

Varianter av sorten

Det finnes forskjellige varianter av Sinap, hver med forskjellige egenskaper. De mest kjente er beskrevet nedenfor.

Heroisk

Denne sorten er relativt stor i størrelse. Epletrærne gir en rikelig avling og viser sterk frostbestandighet. Fruktene er hvitgrønne i fargen. Eplene modnes helt i slutten av september.

Hviterussisk

Disse epletrærne bærer tidlig frukt og er svært frostbestandige. Plantene er motstandsdyktige mot skorpedannelse. Løvkronen danner en pyramide. Frukten er grønngul i fargen. Skallet er tykt. Innhøstingen begynner i slutten av september.

Sary Sinap

Denne sorten er en senvintersort. Den er svært motstandsdyktig mot skorpe og vinterfrost. Treet er mellomstort for denne sorten. Eplene har hvitt, fast fruktkjøtt. De fleste fruktene er gulgrønne i fargen. Av og til kan man se en rosa rødme.

Almaty

Epletreet blir middels stort. Sorten er motstandsdyktig mot skorpedannelse. De mellomstore fruktene veier mellom 110-150 g. Fruktkjøttet er løst, med en smak som er både syrlig og søt. Når de er modne, blir fruktene dyprøde. Innhøstingen modnes i den siste uken i september.

Khakassisk

Denne sorten ble laget ved å krysse Rossoshansky Striped-eplene og Sinap Severny-eplene. Treet produserer 50–60 kg epler årlig, og hver frukt veier vanligvis 170 g.

Minusinsk

Dette er en mellomstor sort. Den begynner å bære frukt etter sitt femte år. Epler veier 40–50 g. Dette epletreet er frostbestandig og motstandsdyktig mot skorpe.

Kandil

Sent i august er det tid for innhøsting. Hver frukt veier 140 g. Eplene er avlange og gulgrønne i fargen med en subtil rødme. Modne trær kan gi opptil 300 kg per frukt.

Fjell

Sorten regnes som en tidlig fruktbærende sort, og innhøstingen skjer sent på høsten. Den er motstandsdyktig mot skorpedannelse. Eplene er runde og gyldne i fargen.

Nordlig

Sorten stammer fra Kandil-Kitaika-sorten og ble skapt i 1927. Epler dukker opp 5–9 år etter planting. Fruktvekten er 95–150 g. Tidlig i oktober er innhøstingstiden.