Beskrivelse og varianter av Gala-epletrær, planting og stell i åpen mark

Gala-epler er svært ettertraktede og populære blant forbrukere over hele verden. Fruktene av denne sorten har ikke bare en unik smak, men inneholder også en stor mengde vitaminer, aminosyrer og gunstige næringsstoffer. Derfor er det utviklet Gala-eplesorter som innlemmer fruktens beste egenskaper og egenskaper.

Utvalg av Gala-epletreet

Gala-varianten ble utviklet av newzealandske oppdrettere på slutten av 1950-tallet. Kids Orange-varianten og Golden Delicious epletreTidlig på 1970-tallet begynte denne nye fruktsorten å bli dyrket over hele verden. I dag har Gala-epler en respektabel andreplass blant de mest ettertraktede fruktene.

Beskrivelse av sorten

Som alle fruktavlinger har Gala-epletrær både fordeler og ulemper.

Fordeler:

1. Høyavkastende variasjon.
2. Frukting skjer årlig, uten avbrudd.
3. Ifølge eksperter har fruktene utmerkede smaksegenskaper.
4. Naturlig immunitet mot noen sykdommer og skadedyr.
5. En tykk stilk som hindrer modne frukter i å falle av.
6. Lagringsvarighet og mulighet for langdistansetransport av den høstede avlingen.

Mangler:

1. Frukttrær er dårlig beskyttet mot moniliose og møll.
2. Under langvarig frost fryser epletrærne.
3. Alderen på en fruktavling påvirker fruktens kvalitet og avkastning.

Viktig! Gala-epler har lavt kaloriinnhold, noe som gjør dem ideelle for bruk i næringsrik mat.

Habitat

Gala-epler dyrkes kommersielt i USA, Brasil, Canada, over hele Europa, Russland og Ukraina. Trærne trives i fruktbar jord i subtropiske og tempererte klimaer. I lange, kalde vintre fryser plantene raskt og dør.

Trehøyde og kronestørrelse

Modne epletrær vokser til en maksimal høyde på 5 m. Kronen er bred, spredende, flat, oval og har en rekke uregelmessig fordelte grener som peker oppover i en spiss vinkel.

Pollinatorvarianter

Gala-epletrær er delvis selvbestøvende. For høyere avlinger trenger trærne imidlertid de riktige pollinerende naboene. Gala-trær plantes ved siden av eplesorter med lignende blomstringstider. De beste naboene for pollinering av Gala inkluderer Red Delicious, Idared og Elstar.

Løvverk, blomstring og frukting

Bladbladene er avlange, spisse og rikt grønne. Undersiden av bladverket er hårete. Trærne begynner å blomstre sent på våren. Store blomsterstander åpner seg med hvite blomster. Fruktstokker dannes på både gamle skudd og ny vekst.

Gala-epletreet begynner å bære frukt i sitt femte til sjette vekstår. Unntak inkluderer trær podet på dvergstammer. I disse tilfellene begynner fruktingen to til tre år tidligere.

Viktig! Treet bærer frukt hvert år, men antallet eggstokker og unge skudd må overvåkes. Ellers vil avlingen avta årlig og frukten bli mindre.

Produktivitet og årlig vekst

Hovedfordelen med denne sorten er dens store avlinger av høy kvalitet. Et modent tre gir 60 til 90 kg deilig, moden frukt. Det er derfor epletrær av denne sorten dyrkes kommersielt. Hvert år produserer treet en rekke nye skudd, som er klare til å bære frukt året etter.

Hver vår kuttes unge skudd tilbake med 1/3, noe som bidrar til å forhindre at kronen blir overmettet og at treet bærer for mye frukt.

Smaksprøvevurdering og anvendelsesområde for frukt

Ifølge eksperter har Gala-epler utmerket smak og regnes som en dessertfrukt. Modne frukter er ensartede, runde og har et tynt, men fast gult eller grønt skall. Et særegent trekk ved denne sorten er den knallrøde fargen, jevnt fordelt over epleoverflaten.

Fruktkjøttet er fast, sprøtt, gulaktig i fargen, søtt, med en litt syrlig smak. Modne frukter anbefales både for rått konsum og foredling. I industriell skala er Gala-epler en basisvare i barnemat.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Fruktvekster er immune mot mange sykdommer og skadedyr. For å forhindre skorpedannelse og bakteriell kreft er det imidlertid nødvendig med forebyggende behandling om våren.

Motstand mot lave temperaturer og tørke

Gala-trær overlever lett vintrene i moderate klimaer ned til -30 °C (-22 °F), forutsatt at alvorlig frost ikke er vedvarende og bare varer 1–2 dager. I nordlige regioner fryser epletrær og dør. Epletrær tåler høye temperaturer og tørke godt. De tåler ikke overdreven jordfuktighet.

Levetiden til et tre

Epletrær har lang levetid. Avhengig av vekstforhold og stell, varierer den viktigste fruktbæringsperioden fra 25 til 50 år.

Landingsfunksjoner

Fruktutbyttet avhenger av riktig plantested, lys og jordkvalitet. Gala-epletrær plantes i godt opplyste, tørre områder. I skyggen vokser trærne dårlig og blomstrer sparsomt, noe som påvirker mengden og kvaliteten på avlingen negativt.

Optimal timing

Frøplanter plantes i åpen mark om våren eller høsten. Om våren er det best å plante treet i slutten av april. Jorden er allerede varm nok, og risikoen for plutselige kuldeperioder er minimal.

Hvis et epletre plantes om høsten, tas det hensyn til de klimatiske egenskapene i vekstregionen.

Nøkkelen er å plante frøplanten 25–30 dager før den første frosten. Først da vil plantens rotsystem få tid til å etablere seg og absorbere næringsstoffene den trenger for en lang vinter.

Forberedelse av stedet og plantehullet

Gala-epletreet foretrekker løs, fruktbar jord. Et litt forhøyet sted er ideelt. Hull som er 70 til 100 cm dype og har samme bredde for plantematerialet graves på forhånd, omtrent 2-3 uker før planting. Jorden fra hullene blandes med humus, mineralgjødsel og en liten mengde aske.

Teknologi for planting av frøplanter

Ved kjøp blir frøplanter inspisert for skader og sykdommer, og først da begynner de hovedarbeidet.

1. Før planting plasseres frøplanten i en bøtte med vann og får stå i 2-3 timer.
2. Etter at rotsystemet er fuktet, behandles det med antibakterielle preparater.
3. Frøplanten plasseres i hullet.
4. Rhizomene er jevnt fordelt langs bunnen av hullet og drysset med den forberedte jordblandingen.
5. Jorden rundt frøplanten er komprimert, vannet og mulket.
6. For å støtte det unge treet slås en stake inn og festes til det.

Viktig! Når du fordeler og dekker røttene med jord, må du sørge for at det ikke er noen mellomrom mellom dem.

Hvordan ta vare på Gala-epletreet

Stell av epletrær krever ingen spesiell kunnskap eller ferdigheter. En regelmessig vanningsplan, rettidig gjødsling og rettidig beskjæring er nøkkelen til en høykvalitets frukthøst.

Regelmessig vanning

Mens frøplanten slår røtter, er vanning nødvendig én gang hver 7.–10. dag. Modne frukttrær tåler ikke for mye fuktighet. Vann epletrærne kun etter behov, når jorden tørker ut. I regntiden unngås vanning fullstendig.

Befruktning

For riktig vekst, utvikling og frukting trenger epletrær ekstra vitaminer og næringsstoffer.

Hvert år, tidlig på våren, tilsettes humus- og nitrogengjødsel til jorden. I juni gjødsles trærne med kalium- og fosforgjødsel. Før frosten kommer, tilsettes organisk og mineralgjødsel til jorden.

Stell av trestammesirkelen

Å ta vare på trestammesirkelen innebærer å løsne jorden, raskt fjerne ugress og mulch jorden.

Forebyggende behandlinger

Sanitær beskjæring utføres om våren og høsten. Skadede, tørre, ødelagte og svake grener beskjæres, og de avskårne områdene behandles med hagetjock. Om nødvendig utføres formativ beskjæring om våren. Forebyggende sprayes trærne med spesielle preparater.

Klargjøring av epletrær for vinteren

Modne trær påvirkes ikke av kortvarig frost i moderate klimaer, så om høsten er det nok å dekke jorden rundt epletreet med sagflis, barnåler og torv og behandle stammen med kalk. Unge trær isoleres med spesielle materialer eller vanlig stoff. For å forhindre at grener knekker under snøtrykket, samles de i bunter og bindes sammen.

Nyansene ved høsting og lagring av frukt

Frukten modnes i september. En tørr, varm dag velges for høsting. Eplene skilles forsiktig fra grenene og plasseres i forberedte beholdere. Hvis frukten skal lagres over lengre tid, elimineres eventuelle skader på skallet, tegn på sykdom eller råte.

Frukt kan oppbevares på et godt ventilert, kjølig sted i 2,5 til 3 måneder. I spesielle kjøleskap kan holdbarheten dobles.

Varianter av sorten

Gala-epletreet ble tatt som grunnlag for utviklingen av nye hybridvarianter av fruktavlinger.

Gala Brookfield

Brookfield-sorten ble raskt populær blant gartnere og bønder. De store fruktene med sprøtt, søtt fruktkjøtt og en rødlilla farge er ettertraktet over hele verden. Eplene modnes i september. Brookfield-epletrær er utsatt for skorp og bakteriell kreft.

Nydelig

Et særegent trekk ved denne frukttresorten er dens lave krav til jord- og klimaforhold. Fruktene modnes i september. Eplene er store, knallrøde og har saftig, søtsyrlig fruktkjøtt.

Galakse

En klon av Gala-epletreet fra New Zealand. Treet blomstrer sent på våren og produserer en rekke fruktknopper; overvåking er nødvendig. Fruktene er store, med aromatisk og deilig karamellkjøtt. Skallet er tynt og tett, med en mørkerød blush. Treet begynner å bære frukt i sitt andre eller tredje vekstår.

Kongelig

Royal-sorten dyrkes mye kommersielt av gartnere og bønder over hele verden. Modne frukter er litt avlange, med livlig farget skall og søtt, saftig fruktkjøtt.

Rød

Den røde kultivaren kjennetegnes av tidlig blomstring. Frukten modnes i andre halvdel av august. De mellomstore, kjegleformede fruktene har en lys, mørk rød farge og søtt, gult fruktkjøtt.

Natalie

Et særegent trekk ved denne sorten er den tidlige rødmen som utvikler seg på umodne epler. På grunn av denne egenskapen skjer høstingen ofte før frukten har tid til å modnes.

Kube

Gala-epleklonen ble utviklet i Krasnodar kraj. Siden 2007 har den blitt plantet mye i frukthager over hele Kaukasus-regionen. Frukten modnes på sensommeren. De mellomstore fruktene har et fast, gul-oransje skall. Fruktkjøttet er saftig, søtt og litt kremet.

Costa

Costa-varianten er så godt som identisk med Gala Mast-eplet, bortsett fra størrelsen på de modne fruktene. Costa-variantene er mindre, men dette påvirker ikke smaken.

Mondial

Denne sorten ble utviklet på New Zealand. Mondial-epler modnes i august. Fruktene er avlange, med saftig fruktkjøtt og en lys rosa rødme på skallet.

Mast

Gala, en Mast-sort, er den mest suksessrike epleklonen. Dens viktigste kjennetegn er dens naturlige immunitet mot meldugg og store, røde frukter.

Shniga

Schniga-sorten ble utviklet av italienske oppdrettere. Treet kjennetegnes av god frostbestandighet, men svak immunitet mot sykdommer og skadedyr. Fruktene modnes i slutten av august. Fruktene er store, søte og saftige, med en mørkerød rouge på skallet.