Beskrivelse og egenskaper ved Fuji-epletreet, planting og stell

Den subtile honninglignende aromaen og smaken av Fuji-epler har lenge vært en favoritt ikke bare blant forbrukere, men også blant gartnere og bønder i utviklede land. Fuji-epler dyrkes kommersielt i Kina, Japan, Nord-Amerika og over hele den europeiske delen av kontinentet.

Historien om avl av Fuji-epletre

De første omtalene av Fuji-eplesorten stammer fra 1930-tallet. Japanske oppdrettere, som brukte Rolls Janet-epletreet og Red Delicious-sorten som basis, skapte en hybridfrukt med en unik smak og utseende, som de kalte Fuji.

Men det var først tidlig på 1960-tallet at en ny variant av Fuji-frøplanter ble fritt tilgjengelig for dyrking over hele verden.

De fleste gartnere drømmer om å dyrke disse deilige fruktene i hagen sin. Men for å sikre sunne, fruktbærende trær, er det viktig å vite hvordan man skal stelle den japanske eplesorten ordentlig.

Kjennetegn og beskrivelse av kulturen

Når man utvikler hybride plantesorter, tas det alltid hensyn til de beste egenskapene og egenskapene til fruktavlingene.

Treets dimensjoner

Treet er høyt og vokser opptil 6 m uten årlig kroneforming. Stammen og skuddene er dekket av brun bark med et grått skjær.

Blader og skudd

Bladbladene er ovale, spisse i tuppene og har en rik lysegrønn farge. Unge blader har en svak hårfarge som senere blir umerkelig.

Skuddene er høye, med lysebrun, glatt bark.

Blomstring og pollinering

Fuji-epletreet er et sentblomstrende frukttre. Blomstringen begynner tidlig i mai og varer i 1,5–2 uker. I sørlige regioner blomstrer treet sent i april. De klaseformede blomsterstandene åpner seg med store, hvite blomster.

For at treet skal bære frukt, trenger det de riktige pollinerende naboene. For å oppnå dette, plant flere Fuji-epletrær eller andre varianter som blomstrer samtidig. Egnede epletrær for pollinering av Fuji-epler inkluderer Gala, Everest eller Red Delicious.

Viktig! Fuji-epletrær er gode pollinatorer for andre frukttresorter.

Frukting og avling

Fruktene modnes midt på høsten, når treet feller bladene. Eplene blir knallrøde eller rosa. Fruktene er runde og glatte, med kremet, saftig, sprøtt og sursøt fruktkjøtt. Skallet er tynt, med et lett voksaktig belegg. Hver frukt veier mellom 180 og 270 g.

I industrielle mengder produserer modne trær opptil 23 tonn frukt per hektar frukthager.

Med rettidig og riktig stell kan gartnere og grønnsaksdyrkere få opptil 200 kg frukt fra et modent tre.

Viktig! Fuji-epletreet bærer frukt med jevne mellomrom, så ikke forvent en stor innhøsting hvert år!

Årlig vekst og anvendelsesområde for frukt

Fuji-frukttrær vokser og utvikler seg raskt. Med riktig stell og formativ beskjæring er den årlige treveksten 60 cm i høyden og 60 cm i bredden.

Modne frukter er rike på vitaminer, aminosyrer og mikro- og makronæringsstoffer. De har lavt kaloriinnhold og anbefales for omfattende behandling av gikt, nervesystemforstyrrelser og sirkulasjonsforstyrrelser.

Fuji-epler har en søt og sur, dessertaktig smak. I næringsmiddelindustrien brukes fruktene til å lage bearbeidet mat, juice, syltetøy, konserver og babymat.

Gartnere og grønnsaksdyrkere bruker produktene de samler i hagene sine til å lage kompotter, desserter og syltetøy. De tilsetter også frukten i bakevarer, salater og andre kulinariske retter.

Fuji-epler lagrer seg godt gjennom vinteren, og i noen tilfeller overlever de til neste innhøsting.

Motstand mot lave temperaturer og tørke

Fuji-epletreet overlever lett vintrene i tempererte klimaer. Trærne fryser ikke selv ved -25 grader Celsius. For kontinentalt klima er Fuji-varianter som er spesielt avlet for dyrking i regioner med lave temperaturer egnet.

Et særegent trekk ved sorten er dens høye motstand mot tørke.

Mottakelighet for sykdommer og insekter

Enhver fruktavling er utsatt for skadedyr og sykdommer. Fuji-sorten lider oftest av bladlus, brannsår, meldugg og skorpedannelse.

For å unngå avlingstap utføres forebyggende desinfeksjonsarbeid før planting av frøplanter, og deretter sprayes trærne med spesielle løsninger hver vår.

Fordeler og ulemper med sorten

Foredlere tilfører nye varianter de beste egenskapene fra fruktavlingen. Det er derfor Fuji-sorten har så mange fordeler:

1. Eksperter vurderer eplenes smak som utmerket.
2. Trær bærer frukt i tørre områder.
3. Modne frukter faller ikke av grenene.
4. Planter tåler lett frost ned til -25 grader.
5. Den sene blomstringsperioden beskytter avlingen mot vårfrost og temperatursvingninger.
6. Modne frukter lagres lenge og transporteres lett over lange avstander.
7. Med riktig stell oppnås høye avlinger.

Ulemper med sorten:

1. For å sikre årlig frukting er det nødvendig å regulere antall eggstokker.
2. Sorten er utsatt for skadedyrangrep og noen sykdommer.
3. Behovet for pollinerende naboer.
4. Periodisitet i avkastningsindikatorer.

Viktig! Å følge riktig jordbrukspraksis vil hjelpe deg med å dyrke sunne, sterke og fruktbærende trær.

Egnede forhold for dyrking

For å få en høykvalitets høst av deilige frukter, skapes egnede forhold for trærne.

1. God belysning av området for planting av frøplanter.
2. Lett, løs jord.
3. Sanitært og formativt beskjæringsarbeid ble utført i tide.
4. Påføring av gjødsel og toppdressing.
5. Luking, løsning og mulching av jorden.
6. Riktig valg av frøplanter og planting av dem i åpen mark.

Viktig! Hvis pleie ikke gis i tide eller på riktig måte, vil epleavkastningen reduseres og frukten bli liten.

Å plante et epletre

Veksten, utviklingen og fruktingen av et tre avhenger av kvaliteten på frøplantene og riktig plantearbeid.

Frister

Frukttrærplanter plantes i åpen mark tidlig på våren eller senhøsten.

Vårarbeidet begynner så snart snøen smelter. Planter plantet i åpen mark vil ha tid til å etablere seg og bli etablert før det varme været kommer.

Høstplanting av frøplanter begynner i oktober. Om vinteren samler jorden tilstrekkelig fuktighet og næringsstoffer, og om våren vokser og utvikler frøplantene seg aktivt.

Valg av sted og forberedelse av plantehull

Solbelyste områder på sørsiden av hagen er egnet for planting av Fuji-frøplanter.

Treet plantes i løs jord med lavt syreinnhold.

I det valgte området graver du et hull med en diameter på 50 til 60 cm og en dybde på 60 til 70 cm. To til tre uker før planting tilsetter du kompost og gjødsel i de forberedte hullene.

Forberedelse av frøplanten

Når du velger Fuji-frøplanter, må du nøye inspisere røttene for tegn på råte og soppskader. Rotsystemet til frøplantene bør også være godt fuktet.

Treets hovedstamme er glatt, uten synlige skader, og har en lys grønn farge. To til tre grener med knopper er plassert på stammen.

Før planting utendørs, bløtlegg frøplantene i vann i 3-4 timer. Hvis røttene er tørre, bløtlegg i 10-12 timer. Deretter behandles rhizomene med antibakterielle midler eller en kaliumpermanganatløsning.

Landingsalgoritme

Trærne plantes i forberedte hull. Rhizomene plasseres forsiktig i hullene, dekkes med jord og komprimeres.

Trærne vokser høye og sprer seg, så avstanden mellom frøplantene er igjen fra 2,5 til 3 m.

Deretter vannes frøplanten grundig og jorden dekkes med mulch.

Passende og upassende naboer

For å sikre at et epletre vokser sunt og fruktbart, er det viktig å vurdere hvilke planter og avlinger som kan plantes i nærheten og hvilke som ikke kan.

Alle andre varianter av epletrær, plomme, bringebær og pære vil være gode naboer for Fuji.

Det anbefales ikke å plante rips, jasmin, kirsebærplomme, aprikos, furu, stikkelsbær og syrin i nærheten av epletrær. Disse plantene konkurrerer stadig med epletreet om næringsstoffer og fruktbar jord. Derfor vil det å plante dem i nærheten av epletrær redusere avlingene og hemme veksten.

Vi organiserer kompetent omsorg

Fuji-epletreet er et upretensiøst tre når det gjelder stell, men en rekke landbrukstiltak må utføres årlig.

Vanning

På grunn av mangel på fuktighet modnes fruktene små og smakløse. Epletrær vannes 5–6 ganger i løpet av vekst- og fruktsesongen. Unge trær krever litt hyppigere vanning.

Befruktning

Om høsten gjødsles trærne med organisk gjødsel, kalium- og fosforgjødsel. Tidlig på våren trenger trærne nitrogenholdig gjødsel.

Stell av trestammeområdet

Et viktig aspekt ved dyrking av epletrær er riktig stell av trestammeområdet.

Jorden rundt treet lukes, løsnes grundig og dekkes med en blanding av torv og sagflis.

Trimming

Inntil treet fyller fem år, utføres årlig kronebeskjæring. For å gjøre dette, la 5-6 grener være igjen på hovedtreet i hvert lag, og trim resten.

Viktig! De fleste eggstokkene dannes på skudd fra fjorårets vekst. Nye lag dannes fra disse grenene.

Om våren og høsten gjennomgår trærne sanitærbeskjæring. Skadede, tørkede, frostskadede og syke grener fjernes.

Sesongbasert bearbeiding

Før blomstring behandles trær med spesielle preparater som beskytter planter mot skadedyr og sykdommer.

Om høsten, etter høsting og sanitærbeskjæring, begynner trærne å forberede seg på vinterdvalen.

Forberedelser til vinteren

Fuji-trær overlever lett vintrene i sørlige regioner og tempererte klimaer. I nordlige regioner trenger epletrær ekstra isolasjon før den første frosten. For å oppnå dette dekkes jorden med barnåler, sagflis og torv, og unge frøplanter jordes opp. Etter det første snøfallet bygges det opp store snøfonner rundt trærne.

Viktig! Før vinteren setter inn, bør trærne vannes rikelig. Fuktig jord fryser mye saktere og beskytter treets rotsystem mot frysing.

Varianter av sorten

Fuji-epler er populære over hele verden. Oppdrettere i forskjellige land har utviklet en rekke varianter av denne sorten, som nå dyrkes både kommersielt og i private hager.

Fujik

Fujik-sorten ble utviklet av russiske oppdrettere for å forbedre sortens avling. Fujik utmerker seg ikke bare ved sine rikelige og høykvalitets avlinger, men også ved sine smakfulle, store frukter.

Raku-Raku

Raku-Raku-epletrær er motstandsdyktige mot plutselige temperatursvingninger og kraftig frost. Frukten modnes i slutten av september. De store, rosa og røde fruktene har en søt og sur honningsmak.

Toshiro

Den raskest voksende Fuji-sorten. Treet vokser kraftig og krever årlig beskjæring. Modne frukter er store, røde og rosa. Den sure smaken forsvinner ved langvarig lagring.

Yataka

Yataka-sorten kjennetegnes av sin tidlige modningsperiode. Frukttreet gir et høyt utbytte, så grenene bøyer seg ofte under fruktens vekt. Modne frukter er store, og noen eksemplarer når 350–370 g.

Yataka-epletreet har svak immunitet mot skadedyr og sykdommer.

Kiku

Kiku-kultivaren tåler vinteren godt og er svært motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Frukten modnes en måned tidligere enn morkultivaren, Fiji.

Azteker

Azteker-epletreet er et resultat av utmerket eksperimentering utført av foredlere på New Zealand, noe som har resultert i den mest produktive sorten. Modne frukter er store, opptil 220 g, med søtt, sprøtt fruktkjøtt.

Den eneste ulempen med Aztec er dens tendens til å utvikle skorpe.