Tomaten *Red Sugar Plum* ble utviklet av russiske oppdrettere. Sorten ble lagt til i Russlands føderasjons statsregister i 2008 for dyrking over hele landet. Produsenten anbefaler å dyrke tomater i drivhus og drivhus, men benekter ikke muligheten for å få en god avling i åpen mark. Anmeldelser fra bønder indikerer at denne tomaten har høy overlevelsesrate, et godt markedsførbart utseende, utmerket smak og er allsidig i matlaging.
Kjennetegn og egenskaper
Denne halvbestemte sorten har begrenset stammevekst. Høyden, avhengig av vær og stell, varierer fra 120-140 cm. Stengelen er tett og sterk, og bøyer seg godt. Rotsystemet er omfattende og dypt begravet. Løvverket på kronen er tett, med mellomstore, lysegrønne blader.
Fruktene er avlange, ovale og perfekt formet, og vokser i klaser. Hver bunt produserer 5–7 bær. De måler opptil 5 cm i lengde og 3–3,5 cm i diameter. De veier i gjennomsnitt 20–25 g. Tomatene er søte med en lett syrlighet. Fruktkjøttet er tett og ensartet, fritt for hvite flekker. Skallet er dyprødt, fast, tynt og motstandsdyktig mot sprekkdannelser. Under gunstige forhold når utbyttet per busk 1200–1300 g. Bønder kan høste opptil 10 kg vakre og deilige tomater per kvadratmeter.
Modningsperioden er 105–110 dager, med frukting som varer til midten av høsten. Tomatsorten «Yellow Sugar Plum» kjennetegnes av sin tidligere første innhøsting. Tomater kan høstes så tidlig som 84–90 dager etter spiring. Når de modnes, blir tomatene gule.
Begge tomatsortene har et bredt bruksområde. Tidlige bær er svært etterspurt på markeder når det er begrenset med friske grønnsaker. Tomater serveres hele, i salater og i skiver. Fruktene egner seg godt til hermetisering i vanlige glass og små beholdere. Avlingen brukes til juice, lecho, pasta og saus.
Ta en titt Også
Fruktene er transportable og kan lagres i opptil tre måneder. For å gjøre dette lagres de i en mørk, kjølig og godt ventilert kjeller. Under disse forholdene beholder de sitt salgbare utseende frem til nyttår og fungerer som et ekte midtpunkt på bordet.
Fordeler og ulemper med sorten
Tomater dyrkes i private husholdninger, på små gårder og i store landbruksbedrifter.
Bønder legger merke til følgende fordeler med sukkerplommetomater:
- En raffinert smak som nesten alle elsker. Fruktene er rike på næringsstoffer, mineraler og vitaminer.
- Attraktivt utseende. De små, pene fruktene ser vakre og appetittvekkende ut.
- Evnen til å lage et originalt utvalg av røde, gule og bringebærbær.
- Allsidig når det gjelder kulinarisk bruk, spises tomater ferske, bearbeidede og hermetiske.
- God holdbarhet på modne tomater. Denne egenskapen brukes til langtidslagring og transport av tomater til områder med høy etterspørsel.
- Tidlig og jevn modning. Med riktig planting og stell vil de første tomatene dukke opp rikelig og tett på buskene allerede i begynnelsen av juni.
Sorten har sine ulemper, den viktigste er dens lave immunitet mot smittsomme sykdommer og soppsykdommer. Dyrking av tomater krever at stilkene festes og sideskuddene fjernes regelmessig. Tomater er følsomme for fuktighet og jordsår. Vanning og gjødsling bør gjøres sparsomt.
Dyrking og omsorg
Frøene plantes i løpet av de andre ti dagene i mars. Etter desinfisering plantes de i jorden til en dybde på 1-1,2 cm. For små mengder frø kan torvpellets brukes. For store mengder er det best å bruke potter fylt med fruktbar jord med drenering av ekspandert leire. Dekk beholderne med plastfolie og plasser dem i et varmt rom.
Nyutvokste frøplanter trenger varme og rikelig med lys. Det er best å plassere pottene i en vinduskarm. Hvis naturlig lys ikke er tilstrekkelig, suppler med lysrør. Oppretthold en konstant temperatur på 22 til 23 °C. Etter at de to første bladene dukker opp, stikkes frøplantene ut. En uke før utplanting i hagen, herdes plantene ved å gradvis senke lufttemperaturen og øke tiden de tilbringes utendørs. Utplanting skjer når stilkene har 5–7 blader.
Forberedelse av bedene innebærer å tilsette drenering, aske, trekull, kalsinert sand og gjødsel i jorden. Det anbefales å strø en insektmiddelløsning rundt hullene for å beskytte planterøttene mot skadedyr. Åtte til ni planter plantes per kvadratmeter bed. De festes umiddelbart til staker eller bindes til et espalier. Denne prosessen gjentas etter hvert som stilkene vokser.
Avhengig av vær og temperatur, vann buskene 2–4 ganger i uken. I ekstrem varme, vann daglig. Vanning bør gjøres med brønnvann som har fått stå i en dag, etter solnedgang.
Gjødsel bør påføres månedlig. Under stilk- og kronedannelse anbefales det å bruke ammoniumnitrat og magnesiumsulfat. Etter eggstokkdannelse bør en løsning av mullein eller fugleskitt tilsettes jorden. Plantepleie inkluderer luking, mulching, skadedyrbekjempelse og periodisk sprøyting med desinfiserende løsninger.
For å beskytte busker mot soppsykdommer, må du følge disse reglene:
- ikke plant frøplanter for tett;
- gi tilstrekkelig belysning;
- ikke la jorden bli overmettet med gjødsel;
- Sørg for moderat vanning og god ventilasjon.
Det er viktig å huske at hvis tegn på sykdom oppdages på én plante, bør den plantes på nytt for ikke å utsette de gjenværende buskene for infeksjon.
Relaterte innlegg:
Beskrivelse av de beste variantene av svarte tomater for åpen mark og drivhus
De beste auberginevariantene for dyrking i et polykarbonatdrivhus: planting og stell
Hvilke tomatsorter er best å plante i et polykarbonatdrivhus?
De beste druesortene for dyrking i Uralfjellene, planting og stellregler om sommeren
80 beste auberginesorter for forskjellige regioner med beskrivelser og egenskaper
Beskrivelse av de beste tomatsortene for åpen mark i den sentrale sonen
Hva er standardtomater, beskrivelse av varianter og dyrking
De beste tomatsortene for dyrking i Leningrad-regionen for drivhus og åpen mark
Mange dyrker akkurat denne tomatsorten; den er godt tilpasset klimaet vårt og vokser vakkert selv i åpen mark. For gjødsling, bruk ganske enkelt "BioGrow".
Mange dyrker denne spesielle tomatsorten; den er godt tilpasset klimaet vårt.