Siberian Giant er en tomatsort kjent for sin høye produktivitet og store frukter, noe som gjør den populær blant gartnere. Denne sorten anbefales for dyrking i drivhus. Dens toleranse for temperatursvingninger gjør den egnet for utendørs dyrking.
Fordeler med sorten
Kjennetegnene og beskrivelsen av den sibirske kjempetomatsorten fremhever dens høye produktivitet og middels modningstid. Frukting skjer 115–120 dager etter spiring.

I løpet av vekstsesongen dannes busker som er 1,5–1,7 m høye. Når planten dyrkes innendørs, når den en høyde på 2–2,2 m.
Når busken er formet til 1-2 stilker, når store frukter en vekt på 300-500 g, med individuelle kjempetomater som veier opptil 1,2 kg. Utbyttet per kvadratmeter er 4-7 kg.
Beskrivelse av frukt:
- Tomatene er runde, flate i formen, ribbet på sidene, intenst røde i fargen (sorten Siberian Giant har intenst rosa frukter), uten en grønn flekk nær stilken.
- Når det skjæres horisontalt, observeres frøkamre som inneholder et lite antall frø.
- De kjøttfulle og søtsmakende fruktene brukes ferske og til bearbeiding til puré og pasta.

Høye busker krever ekstra støtte og binding. Denne sorten er verdsatt for sin sykdomsresistens, store frukter og utmerkede smak.
Dyrkingsteknikker
Sibirsk kjempetomat anbefales for dyrking fra frøplanter. Før planting behandles frøene med en vandig løsning av kaliumpermanganat og et vekststimulerende middel. Såing skjer 60-65 dager før forventet plantedato. De plasseres i beholdere med forberedt jord til en dybde på 1,5 cm.

Jorden fuktes med varmt vann ved hjelp av en sprayflaske. Beholderne dekkes med plastfolie til frøplantene kommer ut. Når frøplantene har utviklet to ekte blader, omplantes de i individuelle potter. For å unngå å skade rotsystemet under omplanting, anbefales det å bruke torvbeholdere.
Når du planter på et permanent sted, må du holde avstand mellom buskene for å sikre at røttene og stilkene ikke hindrer veksten. Tomater trives i fruktbar jord, så tilsett organisk gjødsel når du planter, og gjødsel avlingen med jevne mellomrom med kompleks gjødsel.
Blant gjødsel gis preferanse til gjødsel, torv, kyllinggjødsel og mineralgjødsel som inneholder fosfor og kalium.

Når du omplanter busker til et permanent sted, plant hullene med 40–60 cm mellomrom. Buskene må bindes til en støtte, og sideskudd og nedre blader må fjernes. På slutten av vekstsesongen klypes plantens vekstspiss av.
Denne sorten, utviklet i Sibir spesielt for dyrking i kjølige områder, anbefales primært for dyrking i drivhus.
Sibirske kjempetomater kan plantes utendørs; de tilpasser seg godt til plutselige temperaturendringer og er motstandsdyktige mot mange sykdommer. Men for å beskytte mot regn, vind og dugg, er det bedre å dekke buskene med en spesiell film.
Meninger og anbefalinger fra gartnere
Avlingens avling avhenger av riktig jordbrukspraksis, inkludert rettidig vanning, gjødsling og opprettholdelse av temperatur- og lysforhold. Rettidig jordløsning og opphogging av buskene fremmer plantevekst og øker fruktutbyttet per busk.

Planter vannes med varmt vann, og gjødsel anbefales på ulike stadier av vekstsesongen. Periodisk forebyggende skadedyrbekjempelse fremmer sunn avlingsutvikling.
Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere som dyrker denne sorten peker på tomatens fordeler, smak, motstand mot værforhold og sykdommer.
Marina Yakovleva, 53 år gammel, Novokuznetsk:
«Jeg plantet den sibirske kjempetomaten i et drivhus. Jeg valgte disse tomatene på grunn av den store frukten, smaken og motstanden mot temperatursvingninger. Jeg dyrket dem fra frøplanter, som jeg plantet i hull gjødslet med kompost, treaske og en liten mengde mineralgjødsel som inneholdt kalium og fosfor. Fruktene ble virkelig store, saftige og søte. På grunn av den store størrelsen (den minste tomaten veide 360 g) måtte jeg konservere dem i båter.»
Evgeny Gorshkov, 61 år gammel, Domodedovo:
«Jeg har dyrket Siberian Giant-sorten i flere sesonger. Jeg har lagt merke til tomatenes store størrelse og hvor godt de tåler kalde temperaturer. De viktigste faktorene for planten er fruktbar jord, rettidig vanning og ugresskontroll. Buskene er enkle å stelle, men de krever at sideskudd fjernes og bindes til en støtte. De saftige tomatene har en søt smak, og de er en fryd å plukke fra vinstokken.»










