Beskrivelse av hybridtomatsorten Mahitos F1 og dyrking av frøplanter

Den tidligmodne tomaten Mahitos F1, hvis beskrivelse er viktig for de som velger denne sorten for planting for første gang, er en nederlandsk hybrid. Disse tomatene er avlet for grønnsaksproduksjon og tilbyr flere fordeler fremfor tradisjonelt dyrkede varianter. Plantene er lite krevende, men de krever stell: dette avgjør hvor mange frukter en dyrker vil høste når de planter nederlandske tomater.

Hovedkarakteristikkene til planten

Selv rader med fruktrike busker tiltrekker seg alltid oppmerksomhet på bilder tatt i kommersielle tomatåkre. Ved å velge nederlandske hybrider kan du gjenskape dette utseendet i din egen hage. Det slående utseendet til drivhusespalier skyldes moderne hybriders evne til å produsere jevnt fordelte eggstokker på hver fruktklase, alle med jevne modningstider.

Tomatbusken Mahitos F1 (Mojito) er en ubestemt sort. Disse plantene kan bli over 2 meter høye. Som alle høye tomater krever de oppskjæring og stell. I russiske forhold dyrkes tomater best i et drivhus, da de mister smak i åpen mark og modnes mye senere enn sortens egenskaper og beskrivelser tilsier.

Mahitostomater er en varmekjær avling som tåler høye temperaturer i drivhuset godt. Fruktknopper og eggstokker faller ikke av selv ved lett overoppheting eller uttørking, men disse faktorene må overvåkes for å sikre en god høst. Den første høsten forventes 100–105 dager etter spiring.

Frukten utvikler seg gjennom hele sesongen. Mahitos-tomatklasene er enkle; hver klase produserer 5–7 jevnstore tomater. Hver tomat veier i gjennomsnitt 200–210 g. Hver klase modnes fullstendig, så høstingen skjer ofte med stilken, noe som gir lengre holdbarhet.

Denne sorten gir høy avling. En enkelt busk kan gi 8–10 kg salgbar avling per sesong. Hvis dyrkings- og stellpraksis ikke følges, vil avlingene synke noe, men hjemme har dette så godt som ingen innvirkning på tilgangen på ferske grønnsaker.

Mahitos-tomater er resistente mot nematoder og ulike soppinfeksjoner som påvirker tomater i det fuktige mikroklimaet i drivhus (Alternaria, dunmugg og andre). Avlingen er nesten immun mot senbladråte, men for å forhindre det anbefales det å fjerne noen blader og unngå å vanne de overjordiske delene av planten når man vanner.

Forbrukeregenskaper ved frukt

Tomatene er nesten sfæriske i formen, uten ribber. Ved teknisk modenhet har tomatene en ensartet, lysegrønn farge. Når de er modne, blir de knallrøde. En busk dekket med disse bærene ser uvanlig og dekorativ ut.

Fruktens tøffe skall forhindrer pålitelig sprekkdannelser under modning og holder godt på fuktigheten i fruktkjøttet. Modne tomater kan lagres i omtrent to uker uten tegn til visning eller forringelse, og beholder et utmerket salgbart utseende. De er egnet for langdistansetransport. Umodne tomater kan lagres i spiskammerset og gradvis modnes, noe som gir dyrkerne ferske råvarer frem til midten av vinteren.

Fruktkjøttet er tett og saftig. Når det er litt umodent, forblir fruktveggene faste, men blir mykere etter hvert som de modnes. Bærets sentrum inneholder 4–6 kamre som inneholder frø. Fruktveggene er tykke. Fruktkjøttet er ensfarget, uten en hvit kjerne.

Smaken er utmerket. Tomaten har en søt og sur smak med et karakteristisk tomatpreg i aromaen. Frukter av Mahitos-sorten modnet på vinranken er søtere enn de som modnes i en kasse.

Sorten er beregnet for bruk i salat. Disse tomatene ble avlet som en tidlig sort for ferskt konsum. Gartnere bemerker imidlertid at Mahitos-frukter også er godt egnet for vinterkonservering.

Tidlige sommergrønnsaker spises oftest i salater og skives, men fine små tomater kan brukes som base for delikatesser, fylles og bakes, eller brukes som sandwichskiver. Fargerike tomater kan inkluderes i varme retter (borsjtsj, sauser og andre) og kalde retter som gazpacho.

Små tomater kan brukes til hermetisering av hele frukter og til grønnsaksfat. Røde tomater lager deilig juice og en base for sauser og ketchuper. Tomater kan inkluderes i alle forretter og vintersalater som krever disse ingrediensene.

Hvordan dyrke en tidlig høst?

Frø til frøplanter sås 60–70 dager før planting i drivhuset. I det sentrale Russland kan dette gjøres i andre halvdel av mars. Frøplantene dyrkes i et substrat som består av like deler sand, humus og fruktbar jord fra hagen. Kommersiell jord eller torvtabletter kan også brukes om ønskelig.

Det første du må gjøre er å desinfisere jorden. Selv jordblandinger fra butikken kan inneholde patogener som forårsaker sopp og andre sykdommer som er farlige for unge planter. Desinfiser jorden ved å mette den med en varm løsning av kaliumpermanganat.

Frøene bør spres over overflaten av fuktig jord og dekkes med et 0,5 cm lag med tørr sand. Deretter dekker du boksene med plastfolie for å holde på fuktigheten, og legger frøene på et varmt sted (25 °C) for å spire. Stikk 2–3 små hull i plastfolien for å tillate luftsirkulasjon. Frøplantene vil dukke opp om 4–5 dager.

I 2-3-bladfasen stikkes frøplantene ut, i henhold til følgende regler:

1. Klyp roten med 1/3.
2. Plasser busken i hullet opp til kimbladene.
3. Press jorden ned ved røttene.

Etter utplanting må tomater vannes med varmt vann.

Drivhusbedet bør gjødsles med humus og mineralgjødsel som inneholder kalium og fosfor. Hvis dette ikke gjøres umiddelbart, vil det være nødvendig med ytterligere gjødsling gjennom sesongen. Godt forberedt jord frigjør gartneren fra noe av arbeidet gjennom sesongen.

Tomater bør plantes i henhold til et mønster på 40x70 cm.

For høye tomater er det viktig å trene buskene. Dette gjøres så snart buskene begynner å danne sideskudd. Alle sideskudd på planten fjernes, slik at busken formes til en stamme. Etter at den første blomsterklasen har dannet seg, blir ett skudd igjen slik at det dannes to stammer. For en busk med tre skudd bør ett ekstra skudd bli igjen, helst rett over den andre blomsterklasen. De resterende skuddene fjernes utover sommeren.

Når blomsterklasene åpner seg, fjern noen av bladene, men bare de som er under den neste blomsterklasen. Bare de nederste bladene, de som når en tredjedel av buskens høyde, bør fjernes.