Golden Nugget-tomaten er en variant av cherrytomat. Bærene er små, men mange og deilige. Klaser av fargerike frukter ser dekorative ut på en balkong, og når den dyrkes i store beholdere, kan Golden Nugget dekke en gjennomsnittsfamilies behov for tidlige grønnsaker.
Plantens egenskaper
En bestemt busk, toppet etter at 8–9 klaser har dannet seg, men som likevel klarer å samle en stor mengde løvverk. Høy, opptil 1,2–1,5 m, med et velutviklet rotsystem og sterke stilker. Krever 1–2 stilker og støtte.

Fruktperioden forlenges, slik at buskene er utsatt for skader fra bladråte, som de ikke har motstand mot. For å unngå å miste deler av avlingen, anbefales det å fjerne blader under hver nydannede blomsterklase. Dette tiltaket beskytter ikke bare avlingen mot soppangrep, men hjelper også tomatene med å modnes raskt og jevnt.
Totalavlingen per kvadratmeter kan nå omtrent 10 kg. Dette krever enkelt stell, bestående av rettidig vanning og gjødsling av buskene. Denne sorten er egnet for både dyrking i åpen mark og drivhus. Fruktsettingen begynner 100–110 dager etter spiring, med eggstokker som dannes i enkle, lange klaser på 10–12 frukter hver.

Beskrivelse av fruktsorten
Golden Nugget-tomater er ikke en hybrid. Frøene kan lagres for formering, og neste generasjon av planter beholder alle foreldrenes egenskaper. Frukten er rund, litt avlang. Gjennomsnittlig tomatvekt er 25–30 g.
Skallet er fast, men tynt. Zolotoy Samorodok-tomater er ikke utsatt for å sprekke under normale vanningsforhold. Erfarne gartnere bemerker at det vil oppstå sprekker ved overvanning i modningsperioden. En regnfull sommer kan også forårsake noen avlingstap. Skallet på fruktene sprekker ikke når de kokes.

Fargen er gul, med en behagelig glans. Hver minitomat ligner en edelmetallbarre. Når de er modne, er tomatene lysegrønne, med en liten mørk flekk nær stilken. Under ugunstige værforhold kan de høstes når de er melkefarget, og kuttes av med klasene. På denne måten modnes de raskt i kasser ved romtemperatur.
Fruktkjøttet er tett og lysegult. Bæret inneholder 2–3 store frøkamre med tykke vegger, ca. 0,5 cm. Konsistensen er fast, og tomatene er saftige og smakfulle, med en moderat fasthet. Fruktkjøttet beholder konsistensen selv på hermetikk.
Kjennetegnene og beskrivelsen av Zolotoy Samorodok-sorten fremhever smaken og helsefordelene ved fruktene:
- bærene inneholder en stor mengde tørrstoff og er aromatiske;
- høyt sukkerinnhold gir fruktene en søt smak med en knapt merkbar surhet;
- tomater mister ikke smaken selv i kalde årstider og når de er kunstig modnet;
- Det lette kjøttet inneholder betakaroten, lykopen og proteinstoffer, men regnes som hypoallergenisk;
- Lavt syreinnhold gjør tomater egnet for babymat og diettretter.

Frukten har et allsidig formål. Disse gylne tomatene kan forbedre enhver rett, og ser fantastiske ut i salater og gourmetforretter. Minitomater er perfekte til smørbrød og kanapeer. Barn liker å plukke de deilige bærene fra buskene.
Hvis du har et overskudd av tomater som du ikke kan spise ferske, kan du konservere Golden Nugget for vinteren på en rekke måter.
Kalibrerte tomater er perfekte for hermetisering av hele frukter og ser fantastiske ut i fargerike grønnsaksfat. De kan fryses og brukes i tomatbaserte retter om vinteren. Små tomater egner seg for tørking eller soltørking.
Gule tomater lager også utmerket tomatjuice og sauser. Fargen på dette produktet minner om ferskenpuré, og det rike vitamin- og mineralinnholdet vil støtte immunforsvaret til både barn og voksne.

Hvordan dyrke en gyllen nugget?
Tidlige tomatplanter bør sås omtrent to måneder før utplanting i hagen. Før såing, desinfiser jorden ved å mette den med en varm løsning av kaliumpermanganat.

Når jorden har avkjølt seg til romtemperatur, sprer du frøene over overflaten og dekker med tørr jord eller sand. Dekk beholderne med glass og plasser dem på et varmt sted (+25 °C). Frøplantene vil dukke opp innen 4–5 dager.
Frøplantene plukkes når de har 2-3 ekte blader. Frøplantene bør plasseres etter et 10x10 cm mønster eller i separate potter med en diameter på 5-7 cm.

Vann tomatene regelmessig mens de vokser: når den øverste cm av jorden tørker ut. Gjødsling er ikke nødvendig. Plant dem på sin permanente plass i midten til slutten av mai. Plantemønsteret er 40 x 40 cm.










