Et godt valg for gartnere er den rosa souvenir-tomaten, som er verdsatt for sin utmerkede smak og rike frukt. Som en hybrid med rosa tomater fremmer denne sorten helsen. De røde og rosa fruktene er rike på antioksidanter, som bidrar til å forhindre utvikling av kreftsvulster. Tomat-elskere har mindre sannsynlighet for å få hjerte- og karproblemer.
Beskrivelse av sorten
Pink Souvenir ble avlet for utendørs dyrking, ettersom tomatene når teknisk modenhet 78–80 dager etter spiring. De kan brukes i sommersalater eller rett og slett nytes ferske.

Her er en beskrivelse av sorten:
- Denne hybriden er en bestemt tomatsort. Buskene når en høyde på 60 centimeter, noe som eliminerer behovet for å stikke eller klype.
- Opptil 7 dyprosa tomater som veier 100 gram hver dannes på skuddene.
- Determinate produserer frukt jevnt, uavhengig av værforhold. Sorten er tørkebestandig og tåler temperaturer over 30 grader Celsius. Buskene er kuldebestandige og overlever frysepunktet om våren.
- Den første blomsterklyngen av Pink Souvenir-sorten dannes etter det sjette bladet, og resten dannes med intervaller på 1–2 småblad.
- Bladene på stilken er lysegrønne og mellomstore.
Fruktens egenskaper er viktige når du velger en sort. Rosa suvenirtomater:
- rund form;
- med tett kjøtt og hud;
- med optimalt sukkerinnhold;
- inneholder tørrstoff innenfor 5 prosent.
Tomater kan dyrkes i åpen mark, men under et filmdeksel vil de gi mer enn 8 kilo smakfulle, kjøttfulle frukter per kvadratmeter.
Voksende
Tomatplanter begynner å bli forberedt i den tredje ti dagen av mars. Dette begynner med å forberede frø, beholdere og jord.
Frø av typen Pink Souvenir-tomat krever kald stratifisering og desinfisering med en kaliumpermanganatløsning. Det er best å spire frøene på forhånd ved å legge dem i fuktige lag med toalettpapir eller serviett.
Kassene er forberedt med obligatorisk desinfeksjon. De er fylt med en jordblanding bestående av hagejord, torv og litt sand eller vermikulitt for løshet.
I starten bør kassene holdes varme. Når frøplantene kommer ut, reduseres romtemperaturen til 18 grader Celsius. Når frøplantene har to ekte blader, må de stikles ut. Det er best å forberede individuelle beholdere med næringsrikt substrat. Før planting i bakken, vann og gjødsel frøplantene regelmessig. To uker før planting i hagen herdes frøplantene ved å ta dem ut i frisk luft på dagtid.

Når faren for frost er over, klargjør du hullene for tomatene. Plantene bør plantes på et godt opplyst sted, i løs, fruktbar jord, i et mønster på 60x60 cm. Opptil seks stilker bør plasseres per kvadratmeter.
Ti dager etter planting, behandle tomatplantene med Bordeaux-væske, og gjenta prosessen to uker senere. Dette vil beskytte tomatene mot soppinfeksjon.
Pleiefunksjoner
For å dyrke rosa souvenirtomater må du ta vare på dem ordentlig:
- Vann buskene regelmessig, opptil to ganger i uken, oftere i varme somre. Reduser vanningen til et minimum i fruktsettingsperioden.
- Gjødsling av tomatplanter begynner to uker etter planting. Vann først med en 1:6 løsning av mullein eller 1:15 løsning av fugleskitt.
- Etter 2–3 uker er det på tide å bruke mineralgjødsel. Blant disse er superfosfat (40 gram), ammoniumnitrat (20 gram) og kaliumsalt (15 gram) essensielle for utvikling av grønnsaksavlinger. Gjødselen fortynnes i 10 liter vann. Det kreves én liter næringsløsning per busk.
- Gjenta gjødslingen hver 2.–3. uke, og tilbered mer konsentrerte gjødselløsninger.
- Denne sorten krever ikke beskjæring. Sideskudd fjernes, slik at det blir 2–3 stilker igjen.
- For at tomater skal modnes raskere, fjern bladene som dekker frukten fra solen.
Riktig stell er nøkkelen til å øke avlingen av sorten.

Fordeler og ulemper
Fordelene med å velge Pink Souvenir-varianten inkluderer:
- høyt utbytte av hybriden;
- ekte tomatsmak;
- allsidigheten ved å bruke frukt i matlaging og vinterpreparater;
- motstand mot ugunstige klimatiske og værforhold;
- mangel på tendens hos tomater til å sprekke.
Ulempene med denne sorten er utseendet på soppinfeksjoner og skadedyr på buskene.
Skadedyr og sykdommer
Edderkoppmidd er et vanlig skadedyr som angriper denne sortens grønnsak. For å unngå dette, behandle planten med Fitoverm.

Soppsykdommer som utgjør en trussel mot tomater inkluderer ulike typer råte, som ikke bare påvirker bladene, men også stilkene og frukten. Disse sykdommene oppstår ofte som følge av feil stell av grønnsaksavlingen. Værforhold, inkludert svingende temperaturer og høy luftfuktighet, fremmer utviklingen av disse sykdommene.
For å stoppe spredning av smitte, fjern hele berørte planter eller deler av blader og skudd. Friske busker sprayes med soppdrepende midler. Fytosporin er effektivt. Kobberholdige produkter brukes til å behandle senbladråte.
Planten vil vise motstand mot sykdommer når frøene desinfiseres og frøplantene sprayes med en prosent løsning av Bordeaux-væske etter planting.
Høsting og lagring
Med riktig dyrkingspraksis begynner rosa souvenirtomater å bære frukt så tidlig som i slutten av juli eller begynnelsen av august. Både voksne og barn liker de søte fruktene. Disse tomatene er utmerkede i salater og i skiver. De brukes også til å lage syltede og saltede produkter for vinterlagring. Når de marineres, forblir fruktene hele og sprekker ikke. Denne sorten er også egnet for soltørking.
Rosa tomater holder seg ferske lenge. Derfor kan de nytes i to uker etter høsting, noe som gir helsefordeler.

Anmeldelser fra gartnere
De som har plantet og dyrket Pink Souvenir-hybriden gir bare positive anmeldelser.
Ivan, Minsk:
«Her i Hviterussland slår alle grønnsaker rot og vokser lett. Derfor planter jeg tomatsorten Pink Souvenir direkte fra frø i april. Jeg dekker bedene med plast først. Når de har etablert seg, fjerner jeg dekselet. Jeg setter pris på tomatsorten Pink Souvenir fordi den krever så å si ikke noe vedlikehold. Du trenger ikke å kaste bort tid på å stikke eller klype ut sideskuddene. Når busken blir for stor, trimmer jeg av de overflødige grenene. Hele familien vår elsker disse søte, kjøttfulle tomatene. Selv kona mi har ikke alltid tid til å konservere dem for vinteren – vi spiser dem alle ferske.»
Natalia, Novosibirsk:
«Jeg elsker lavtvoksende tomater. Jeg liker at de krever mindre stell. Og tomatene jeg får er deilige, saftige og søte. Jeg har dyrket Pink Souvenir-sorten i omtrent to år nå. Det var vanskelig å planlegge sommermenyen min uten dem. Vi plukker modne tomater hver dag og skjærer dem i salater. Tilsett litt grønnsaker, så går det bra. Tomatene fra den sorten er rett og slett utmerkede. Og selve planten er lett å stelle. Den forårsaker ikke mye problemer.»












Denne tomaten har en ganske fast tekstur, men til tross for dette er den veldig saftig. Avlingen per plante er høy. Som gjødsel anbefaler jeg å bruke "BioGrow".