Beskrivelse og dyrking av tomatsorten Kalinka-Malinka

For elskere av eksotiske hagetomater vil beskrivelsen av Kalinka-Malinka-sorten og dens egenskaper virke uinteressant. Disse tomatene har ikke en uvanlig farge eller utsøkt smak, og de har heller ikke engang en særegen fruktform. Dette er en ganske vanlig sort med bær som modnes midt i sesongen, men selv slike tomater har sine fordeler.

Generelle egenskaper ved planten

Kalinka-Malinka-tomatbusken er klassifisert som en superbestemt sort. Kompakte standardsorter er praktiske på grunn av sin lille størrelse: de kan plantes i hagen, i et drivhus eller under plasttak, og kan også dyrkes innendørs på en balkong eller direkte i en vinduskarm. Den gjennomsnittlige stilkhøyden er bare 25–30 cm, og buskene krever ingen oppstikking eller trening.

Rotsystemet er ikke særlig utviklet. Denne fordelen gjør det mulig med tett planting (opptil 6–8 planter per 1 m²). Tomater vokser godt selv på begrenset plass.

Grønnsaksdyrkere bemerker at sortens egenskaper og beskrivelser indikerer at disse tomatene er lite vedlikeholdskrevende og ikke forårsaker problemer for eierne sine. Minitomater trenger bare å jordes omtrent en uke etter planting, og ikke glem å vanne dem regelmessig hvis de vokser i en potte på en balkong. Kalinka-Malinka-tomater tåler imidlertid også litt tørr jord. Utendørs kan plantene produsere godt selv i Ural, Altai og Sibir.

Et bed med disse tomatene er også praktisk fordi det raskt kan dekkes med plast eller lutrasil under en plutselig kuldeperiode. Buskenes kompakte størrelse gjør det mulig å plante flere grupper med tomater. Grønnsaksdyrkere kan høste tomater på forskjellige tidspunkter, helt fra tidlig sommer.

Et særegent trekk ved superbestemte varianter er deres svært ensartede avling. En enkelt plante produserer bare 3–4 klaser med frukt, hvoretter stilkveksten opphører, og tomatene modnes nesten samtidig.

Gartnere er enige om at det er uklokt å bruke opp plass i drivhuset med slike varianter. Miniatyr-tomatbusker av typen Kalinka-Malinka kan imidlertid plantes vekselvis med høye, langbærende varianter. Etter en tidlig høsting av Kalinka-Malinka høstes buskene som er ferdige i sesongen.

Sorten gir 2,5–4 kg per kvadratmeter, avhengig av plantetetthet. Minimumsavstanden mellom plantene er 30 cm.

Fruktens egenskaper

De første modne tomatene begynner å dukke opp 110 dager etter at frøene er sådd. Til tross for buskens kompakte størrelse, bemerker anmeldelser fra de som har plantet denne sorten at tomatene er ganske store. Hver frukt veier i gjennomsnitt 50–90 g og er omtrent 4 cm i diameter. De runde røde bærene samles i komplekse klaser på 6–7, noe som gjør at den lille planten ser ut til å være fullstendig dekket av dem.

Skallet er tykt og sprekker ikke under modning eller varmebehandling under hermetisering. Disse tomatene tåler langtransport godt. Kalinka-Malinka-tomater kan lagres i flere dager i fullmoden tilstand uten å vise tegn til å bli forråtnet. Gartnere rapporterer at umodne tomater modnes godt etter plukking, og smaken deres forblir upåvirket.

Fruktkjøttet er intenst farget, og frukten inneholder to frøkamre som inneholder en rekke frø. Bærveggene er tykke, opptil 1 cm. Fruktkjøttet er fast og kan ha en liten knas når det er umodent. Når frukten er hermetisert, forblir dens struktur intakt, beholder formen godt, og tomaten kan skjæres med kniv.

Kalinka-Malinka-tomater er allsidige. De er deilige ferske; den søte og sure smaken komplementerer enhver grønnsakssalat. Disse miniatyrtomatene kan også brukes til å dekorere et festbord, noe som gjør dem perfekte til kanapeer og fat. Røde tomater er perfekte til enhver rett, ettersom det livlige fruktkjøttet gir et herlig preg av farge til sauser og salte supper.

Overskuddsprodukter kan konserveres på alle måter. Små, kalibrerte tomater er ideelle for sylting eller marinering av hele frukter. De kan bearbeides til juice eller sauser hvis det er en stor innhøsting. Den tette teksturen til Malinka-tomaten gjør den egnet for tørking. Umodne bær kan til og med brukes til å lage eksotisk syltetøy.

Hvordan dyrke en variant i en tomt?

Når du dyrker frøplanter, bør du vurdere såtidspunktet: tidligmodne tomater bør sås tidligst 50–60 dager før utplanting til et permanent sted. Såjorden tilberedes fra like deler fruktbar jord, sand og humus, og tilsetter 2 spiseskjeer malt kritt for hver 10 kg av blandingen. For å desinfisere jorden direkte i boksen, vann den rikelig med en varm, mørk løsning av kaliumpermanganat.

Dette er en ikke-hybridvariant (F1). Hvis du høstet frøene selv for formering, må de også behandles før såing. For bløtlegging kan du lage en løsning av Fitosporin-M eller Epin, eller desinfisere med en lyserosa løsning av kaliumpermanganat. Bløtlegg løsningen ved 35 °C i 30–40 minutter. Etter bløtlegging, tørk frøene på papir eller osteklut.

På dette tidspunktet vil såjorden være avkjølt. Du kan begynne å spre frøene over overflaten av substratet. Dekk frøene med et tynt lag tørr sand eller jord (0,5 cm), dekk beholderen med perforert plast og plasser den på et varmt sted (+25 °C). Frøplantene vil dukke opp om 4–5 dager, men denne perioden kan øke hvis temperaturen synker.

Når frøplantene har utviklet 2–3 blader (unntatt kimbladene), omplantes tomatene i individuelle potter eller en delt beholder, med et mønster på 10 x 10 cm. Ytterligere stell består av regelmessig vanning. Gjødsling er ikke nødvendig.

Du kan plante den på stedet til forskjellige tider:

• De blir transplantert inn i et drivhus i midten av mai, og høstingen begynner i midten av juni;
• Du kan plante i bedene bare i begynnelsen av juni, etter at frosten er over;
• De plantes i et drivhus mellom de to første metodene, siden plantene ikke risikerer å dø av frost, men i midten av mai er det ikke varmt nok under filmen.

Ved å kombinere disse alternativene kan du høste fra midten av juni til omtrent midten av juli.