Beskrivelse av Brandywine Black-tomatserien og dyrkingsteknikker for sorten

Brandywine Black-tomaten er en ny sort. I løpet av vekstsesongen utvikler den seg til en høy busk som produserer rikelig med frukt. Brandywine-serien inkluderer tomater i mørkerød, rosa, svart og gul.

Fordeler med variantene av sorten

Brandywine Black-tomatserien er en storfruktet variant med en middels modningsperiode. Fra spiring til frukting tar det 90–110 dager. Det svarte belegget på denne genetisk ustabile varianten kan ha forskjellige nyanser.

Denne ubestemte busken med karakteristiske potetlignende blader når en høyde på 1,8 m. Under veksten krever den oppstikking, fjerning av sideskudd og forming til 2–3 stilker.

Beskrivelse av frukt:

• Fruktene er flate, runde i formen og dyp karmosinrød i fargen med en brun fargetone.
• En moden tomat har et mykt, kremet fruktkjøtt, en søt smak og en fruktig aroma.
• Vekten når 200-400 g.
• Fruktene er ikke utsatt for å sprekke på grunn av det tette skallet.
• I matlaging brukes de ferske til å lage salater.

Den amerikanske arvestykkesorten Brandywine Red er en av de mest populære i USA. Fruktene er knallrøde, aromatiske og har en delikat smak. De veier 220–450 g. Etter hvert som de vokser, danner de høye busker som gir en rikelig avling.

Tomatserien Brandywine Yellow begynner å bære frukt etter 120 dager. De gyllenfargede, flate, runde tomatene veier 300 g. De sprekker ikke når de er modne. Denne sorten er resistent mot soppsykdommer og tobakksmosaikkvirus.

Tomaten Brandywine Pink-serien modnes på 100–120 dager. Busken når en høyde på 100–150 cm; det anbefales å plante den med 1–2 stilker. Frukten veier 150–450 g. En moden tomat er rosa, og når den kuttes horisontalt, er seks frøkamre synlige.

I matlaging brukes fruktene fra Brandywine-serien ferske, til å lage tomatjuice og som ingrediens i forskjellige retter.

Jordbruksteknologi for dyrking

Så frø til frøplanter i en dybde på 2-3 mm i beholdere med forberedt jord. Etter å ha fuktet jorden med en sprayflaske, dekk beholderen med plastfolie. Frøspiring tar 6-14 dager.

For å sikre jevn spiring dyppes frøene først i en vandig løsning av kaliumpermanganat. Jevn frøplanteutvikling sikres ved å opprettholde et optimalt temperaturområde på 18 til 23 °C.

For å sikre riktig planting, sørg for maksimal belysning og forleng dagslyset til 16 timer ved hjelp av en elektrisk lampe. Mineral- og organisk gjødsel påføres gjennom hele vekstsesongen.

Når frøplantene har utviklet to ekte blader, omplantes de i separate beholdere. Torvpotter med en dybde på 7–10 cm er best egnet til dette formålet. Bruk av disse pottene vil beskytte rotsystemet mot skade.

Når plantene når 20 cm i høyden, flyttes de til et permanent sted i åpen mark eller drivhus. Tomater foretrekker maksimalt lys, så det anbefales å plante dem på et solrikt, vindbeskyttet sted. Avstanden mellom plantene bør være 45 cm.

For å øke utbyttet og fremskynde modningen av tomater, bindes planten regelmessig opp, og sideskudd og nedre blader fjernes. Det anbefales å løsne jorden rundt buskene, vanne dem i tide, fjerne ugress og dekke med gress eller svart fiberduk.

Meninger og anbefalinger fra gartnere

Anmeldelser fra grønnsaksdyrkere som dyrker Brandywine-serien med tomater indikerer høye avlinger og utmerket smak.

Anatoly Grigoriev, 49 år gammel, Krasnodar:

«Jeg dyrket den gule tomaten fra Brandywine-serien ved hjelp av frøplanter. Jeg kjøpte frøene i en spesialbutikk. For å sikre kvaliteten på materialet testet jeg det. Jeg dyppet frøene i en vannløsning med bordsalt. Frø av høy kvalitet synker alltid til bunnen. Jeg dyrket dem i beholdere, stakk dem opp og plantet dem i jorden i midten av mai. De høye plantene med potetblader måtte bindes til et espalier. Fruktene er gule, veier 350–550 g og har en veldig behagelig, fruktig smak.»

Elena Samoilova, 56 år gammel, Kazan:

«I Brandywine-serien la jeg merke til en mørk variant. Jeg dyrket den i et drivhus forrige sesong. Jeg trente busken til to stilker og fikk en utmerket høst av store, smakfulle tomater.»